Одна кунжуту |
Метки: кунжут |
Торт без выпечки «Сметанник по-восточному» |

Сегодня готовлю вкусный и красивый торт без выпечки. Готовится очень просто и быстро!
Рецепт торта https://www.youtube.com/watch?v=lHTqYkRVGyE&feature=emb_logo
|
Рецепты заливных пирогов для вечерних посиделок |
|
Пятнадцать рецептов бутербродных намазок на хлеб |
|
|
Остри |

Именно Остри, а не острый. Это блюдо грузинской кухни, но оно действительно очень острое, пряное и ароматное. Вкус этого удивительно вкусного мяса забыть не возможно, да и готовится не хлопотно. Любителей остренького приглашаю на огонек!
|
Хватит готовить оливье! Сохраняйте рецепт нового салата на Новый Год 2020 |
|
Простой Праздничный Салат КРАСНЫЙ БАРХАТ. Экономим деньги и время. ОЧЕНЬ ВКУСНО! |
|
Узоры спицами |
|
Лакомство к чаю, которое не нужно выпекать. Пирожные «Карпаты» |
|
Кулинария>Так рыбу редко кто готовит, а зря! Объедение и к гарниру, и просто так! |
|
Кулинария>Так РЫБУ мало кто готовит. Соседка дала рецепт. |
|
Вязание отделка и ленточные кружева |
|
Хрустящая корочка, но просто тает во рту! |
Невероятный кремовый запеченный картофель в духовке! Этот картофель ну просто тает во рту!

Ингредиенты
1 кг картофеля
400 мл сливок
400 мл цельного молока
1 столовая ложка сливочного масла читать далее
|
Я не знаю более лёгкого способа приготовить вкусные молоки |


Метки: молоки |
Медовый бисквит |

Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, и максимально прост в приготовлении!
Ингредиенты:
- яйца 6 шт,
- сахар 160 гр,
- мед 2 ст л,
- мука 190 гр.
Приготовление:
Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно!
Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх. Выпекать при Т 170-180С. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме!
- Альтернативный способ приготовления: -
Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно! Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх.
Тесто вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки. Не забудьте прямо перед выпечкой крутануть в какую-нибудь сторону пару раз (чтобы поверхность была ровной). Выпекать в разогретой до 170-180С духовке. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме!
Затем проводим ножом вдоль стенок и выкладываем бисквит на стол. Разрезать корж на 3 части. Перемазать кожи вареной сгущенкой (можно сгущенку взбить со сливочным маслом (150 г) или со сметаной).
Верхний корж не надо мазать кремом. Его зальем шоколадной глазурью и в центр насыпем немного орехов. Ждать пропитки не нужно, можно есть сразу.
|
Суп харчо |

Харчо – грузинское первое блюдо, по густоте среднее между супом и рагу. Название переводится с грузинского языка как «говяжий суп», но его готовят с любым мясом – бараниной, курицей, уткой и пр. В его составе обязательно должен присутствовать рис, томаты или ткемали и совсем нет привычного нам картофеля.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
баранина или говядина – 600 г,
лук – 2 шт.,
морковь – 1 шт.,
помидоры – 4 шт.,
перец сладкий – 1-2 шт.,
чеснок – 3-5 зубков,
рис – 4-5 ст. ложек,
грецкие орехи – 0,5 стакана,
перец черный горошком – 5-10 шт.,
лавровый лист – 2 шт.,
масло растительное (жир для обжаривания) – 2 ст. ложки,
соль – 1,5 ч. ложки,
зелень кинзы или петрушки – 0,5 пучка,
перец горький – 1 шт.
Мясо разрезать на порционные куски. Выложить в сковороду с разогретым маслом и обжарить на сильном огне около 10 минут.
Добавить нарезанные лук, морковь.
Перемешать и обжаривать еще минут 10-15.
Переложить мясо с овощами в кастрюлю, залить холодной водой (2,5-3 л) посолить и варить на небольшом огне 30-45 минут (зависит от сорта мяса).
Помидоры натереть на терке, сладкий перец нарезать мелкими кубиками, и когда мясо хорошо разварится – положить в кастрюлю. Затем всыпать рис и варить до его готовности.
За пять минут до готовности риса положить орехи, а в самом конце добавить лавровый лист, раздавленный перец горошком и толченый чеснок.
Выключить огонь. Готовому харчо дать настояться 20 минут. При подаче в каждую тарелку положить нарезанный колечками горький перец и измельченную зелень кинзы или петрушки.
|
Торт Айсберг |
|
Узор "Дорожки с ажурными треугольниками" |
|
Жемчуг и спирали - свитер от Нина Риччи. |
|
Узоры крючком |
|