Пуловер из цветочных мотивов* |
|
Вязаный крючком топ. Работа Марии |
|
Помидоры по-запорожски на зиму. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой |
Помидоры по-запорожски на зиму. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой
|
Кунжутное бурфи |
|
Занимательная геометрия для тех, кто вяжет крючком. Часть 2. |
Для тех, кому элементарная геометрия так же интересна, как и вязание крючком, предлагаю продолжение игры...на этот раз в “квадратики”. Будем заполнять поверхность “деформированного шара” квадратными мотивами, а для более плотного прилегания иногда добавлять пятиугольники и треугольники. Если Вы еще не поняли о чем эти странные слова, то, значит, вы не читали
.
Честно говоря, писать целый трактат про кофточку, связанную квадратными мотивами, я не собиралась. 
Однако, в обсуждении первой части “занимательной геометрии” всплыл вопрос о приталивании (сужении-расширении) при вязании вполне конкретной кофточки из квадратиков. Я хотела в ответ быстро набросать схему, но то, что “нарисовалось по памяти”, а кофточка была связана более 5 лет назад, меня смутило. Тогда я решила взглянуть непосредственно на объект описания, что бы уточнить, как же на самом деле она связана. Вот этот итерационный процесс(см. ) и привел к написанию второй части
“Занимательной геометрии…”.
Теперь по порядку.
|
Мотив "Танец бабочки" |
|
Узор крючком |
|
Узор крючком |
|
Квадратный мотив. |
|
Вязаное колье |
Нарядное колье руками мастериц - Tatiana Vozhdai
|
Картошка с грибами в сливках |
Ингредиенты:
Около 8 картофелин среднего размера,
400 гр грибов (шампиньоны),
|
Синенькие тушеные с грибами - сразу и не поймешь, что это – баклажаны с грибами... |
Баклажаны, тушеные с грибами, - потрясающее и очень пикантное блюдо.
Ну, что тут скажешь, люблю я баклажаны! С трудом прохожу мимо овощных рядов, когда там есть в продаже баклажаны. Да еще и в сезон… В голове тут же срабатывает «компьютер», который ищет рецептик, как бы их приготовить на этот раз еще вкуснее. По-моему сочетание грибов и баклажанов — самое выигрышное.
Можно подать и как отдельное блюдо, и с гарниром (мне очень понравилось с отварным картофелем). Баклажаны с шампиньонами готовятся практически мгновенно, а съедаются ещё быстрее.
|
Можно отказаться от многого в жизни, но только не от этого супа из телятины! |
Хорошего вам дня, друзья мои!
И он будет хорошим, если хорошим получится обед, правда? А какой же обед без первого блюда?
Вкусный супчик подарит вам легкость, бодрость и отличное настроение!
Я считаю, что для тех, кто худеет, тех, кто хочет стать лёгкими во всех смыслах, супы – гениальная находка!
На этот раз давайте приготовим суп из телятины, рецепт которого мне знаком с детства.
|
Оладьи из льняной муки |
Поскольку льняная мука (зёрна нужно перемолоть в кофемолке) имеет тёмный цвет, то и оладьи из неё получаются "шоколадными". На первый взгляд кажется, что льняная выпечка приготовлена с использованием какао-порошка.
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука льняная - 1 стакан
Мука пшеничная - 1/4 стакана
Кислое молоко - 400 мл
Растительное масло - 20 мл
Сахар-песок и соль - по вкусу
Способ приготовления:
Серия сообщений "Мучное":
Часть 1 - Киш с грибами и бужениной.
Часть 2 - Пирожки. Говорят, вкусные.
...
Часть 39 - Печенье "Грибочки"
Часть 40 - Молдавские плацинды
Часть 41 - Оладьи из льняной муки
|
Большая котлета по-немецки |
|
Антикризисное меню - рыбная паста для бутербродов |
 любителей рыбных деликатесов. |
|
Плокштайнис |
Я думаю, многие любят блюда из картофеля, и существует огромное количество блюд из него, вспомним слова героини фильма "Девчата", когда она перечисляла, что же можно приготовить из картофеля. В каждой стране имеются традиционные блюда из картофеля, сегодня предложу вам рецепт литовского картофельного блюда - Плокштайнис.
Плокштайнис - картофель, запеченный в духовке с яйцом и политый пережаренным на сале или свином жире луком, другими словами - "картофельная запеканка". Блюдо из разряда повседневных и не совсем низкокалорийных, но довольно вкусных. Готовится просто, в литовских ресторанах вам подадут Плокштайнис в качестве гарнира к основному блюду.
Подготовим все продукты по списку.
|
СУПЕР ВКУСНЯТИНА ИЗ КАБАЧКА ЗА 5 МИНУТ! |
Нежная запеканка из кабачка
Вам потребуется:
Кабачок — 1 шт. Фарш — 300 г Помидоры среднего размера — 3–4 шт. Репчатый лук — 1 шт. Яйца куриные — 2 шт. Сметана — 100 г Сыр — 100 г Томатная паста — 2 ст. л. Соль, перец черный молотый по вкусу Масло растительное
Как готовить:
1. Любой мясной фарш (я использовала свиной) обжариваем в растительном масле на медленном огне. Солим, перчим по вкусу.
2. Репчатый лук измельчаем. Добавляем в сковороду с фаршем и обжариваем.
3. Затем добавляем томатную пасту. Перемешиваем и тушим до готовности фарша. Остужаем.
4.Кабачок очищаем от кожуры и семян. Если вы используете совсем молоденький кабачок, то это делать совсем не обязательно. Натираем на крупной терке. Если есть сок, то натертый кабачок отжимаем и выкладываем половину на дно смазанной формы.
5. Сверху, следующим слоем, помещаем готовый обжаренный мясной фарш. Ровно распределяем по всей поверхности. Накрываем оставшимся натертым кабачком. Кабачок немного посолим.
6. Помидоры нарезаем на кружочки и выкладываем поверх кабачка. Яйца взбиваем со сметаной, солим по вкусу.
7. Яично-сметанную смесь выливаем в форму поверх кабачка.
8. Сыр натираем на мелкой терке (я использовала плавленый сыр). Посыпаем подготовленную запеканку.
9. Форму отправляем в духовой шкаф для запекания при температуре 200 градусов на 25–30 минут.
10. Нежнейшая запеканка из кабачка с фаршем готова к вашему столу. Народные советы!
|
За чашечкой чая |
|
|
"Манзаны" фаршированные баклажаны по-гречески |
"Манзаны" фаршированные баклажаны по-гречески
|
