Летний овощной торт "Изумительный" |
Ингредиенты
Баклажаны - 2-3 шт.
Морковь - 2 шт.
Помидоры - 3-4 шт.
|
Вязание-крючок-Рисунки и схемы >Узор |
|
|
Королевский баклажан по арабски ! безумно вкусный, красивый и эффектный. И готовится он не в духовке, а в холодильнике! |

Ингредиенты:
|
Необычный рецептик - Оякодон |

ОТ АВТОРА: "Я не люблю заниматься заменой ингредиентов в национальной кухне. Но в случае с этим блюдом это делать приходится, т.к. мои близкие его жуть как любят, а с нужными ингредиентами у нас, мягко говоря, напряжно. Поэтому рецепт оякодона адаптирован под наши местные реалии.
Да, рецепт “жил” в блоге аж с 10 сентября 2007 года, пришло время и его проапдейтить
Что касается вкуса блюда, то пусть у вас не возникает сомнений - это действительно очень вкусно. Если вы любите японскую кухню и не пугаетесь от сладких ингредиентов в составе вторых блюд - вам будет в самый раз
Ингредиенты на 4 порции:
|
17 самых красивых видов народного искусства России. |
Народные промыслы - это именно то, что делает нашу культуру богатой и неповторимой. Расписные предметы, игрушки и изделия из ткани увозят с собой иностранные туристы в память о нашей стране.
Почти каждый уголок России имеет собственный вид рукоделия, и в этом материале мы собрали самые яркие и известные из них.


|
КРЫЛЫШКИ В ГРАНАТОВОЙ КАРАМЕЛИ |
|
Кабачки в кляре |
|
КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ, МОЙ ФИРМЕННЫЙ РЕЦЕПТ |
|
Шакшука |
Шакшука — блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, острого перца, лукa и приправ. Шакшука представляет собой нечто гораздо большее, чем яичница с помидорами - это целый пласт израильской кухни, который имеет множество вариаций. Несмотря на то, что появилась она в Северной Африке, настоящее признание шакшука завоевала на иудейских землях. Там ее едят на завтрак, обед, но ни в коем случае не на ужин. Такова традиция, но вне Израиля никто вам не запретит есть шакшуку даже ночью. Рецептов шакшуки существует множество, но принцип сохраняется — яйца жарятся в специальном соусе из томатов и перца.

|
Трюфели с чаем матча |
|
Как снизить сахар в крови при диабете. Какие продукты понижают сахар . |

|
«Лесенка» — это супер-диета! |
Диета «Лесенка» очень популярна сегодня. В отличие от многих она просто невероятно разумна и логична. И такое название имеет неспроста. Ее суть проста, как сами знаете что (ну, конечно, как все гениальное): пять дней – пять ступеней. Они-то и образуют лесенку, ведущую к главной цели – снижению веса. Каждый следующий день – следующая ступенька – следующий этап диеты.

На «Лесенке» избавление от лишних килограммов происходит естественным образом. Если все выполнять так, как было задумано разработчиками, за месяц можно расстаться с 3-5 кг веса. Считаете, что это немного? Зато комфортно и, что самое важное, здоровье и самочувствие не страдают ни капельки, скорее, наоборот, только улучшаются, а достигнутый результат стабилен и держится долго. Сначала познакомьтесь с этапами (ступенями) диеты «Лесенка».
|
САЛАТ ИЗ АБРИКОСОВ С ПЕЧЕНЬЕМ |
|
БОРЩ С РЫБОЙ |
Ароматное, витаминное, насыщенное первое блюдо добавит сил и энергии. Хитрость этого угощения заключается в том, что рыбный борщ чем дольше стоит, тем вкуснее становится! А значит, старайся готовить его в больших количествах, чтобы хватило на 2-3 дня. А еще его можно подавать как горячим, так и холодным – в каждом состоянии он по-своему вкусный. Для борща подойдет любая речная рыбка: карп, лещ, щука или более благородные сорта.

|
Тунец со свеклой и желтком - необычная закуска |
Тунец со свеклой и желтком - необычная закуска

Тунец консервированный в соку (не в масле) - 100 г
Свекла печеная - 250 г
Сок лимона - 1 ст. л.
Соль и черный перчик по вкусу
Йогурт без добавок или нежирная сметана - 80 г
Тертый яичный желток и зелень для декора
Приступим!
Свеклу запекаем в духовке. Можно достойно ускорить процесс приготовления. А именно - запечь свеклу в микроволновке (около 6-ти минут на полной мощности). Заворачиваем ее в кулечек, кладем на тарелку и накрываем крышкой. Вуаля - быстро и не хлопотно!
После того, как свекла охладится, очищаем, режем на ломтики и соединяем с тунцом в блендере. Приправляем солью и перцем. Измельчаем до однородной массы. Намазываем массой ломтики черного хлеба. Украшаем сверху тертым желтком. Декорируем зеленью петрушки или укропа.
Выглядит аппетитно! Подадим в качестве закуски или как аппетитную намазку на бутерброды. Вкусно и очень необычно! А главное - блюдо получается диетическое.
Отмечая праздничное событие в ресторане или клубе, мы избавляем себя от долгой возни на кухне. Мы одеваем красивые наряды, общаемся, танцуем, дегустируем вина и закуски, чувствуя себя аристократами. Не забудьте посетить ресторан Фиолет в Санкт-Петербурге. Изысканная кухня и привлекательный дизайн интерьера оставят незабываемые впечатления!
|
Грибной жюльен рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня |
|
О культуре пития... |
|
Карпаччо из говядины - идеальное летнее блюдо |
С наступлением лета, а особенно, его жарких дней, всегда хочется чего-то легкого, свежего и быстрого в приготовлении. Вы, наверное, удивитесь, но для меня идеальным летним блюдом является карпаччо из говядины. Летом я с удовольствием и часто готовлю его для себя и своих близких.
По мнению многих, карпаччо из говядины это ресторанное блюдо. Однако, вопреки распространенному мнению, его можно запросто приготовить и в домашних условиях. Все, что для этого нужно - хорошая говяжья вырезка, не вызывающая у вас сомнений в своих качественных характристиках, морозильная камера, хорошее оливковое масло , свежая петрушка, лимон и немного вкусных специй
Меня раньше все время смущало: как это есть сырое мясо, пока не поняла главный принцип приготовления: говядина перемораживается. И мы с вами знаем, что и в карпаччо мясо должно быть сырым.

Кроме того, что данная закуска получается очень вкусной, по трудоемкости приготовления она также очень приятная: вам здесь не нужно «стоять у мартена», а просто подготовить накануне кусок говядины, положить его на ночь в морозилку, а на следующий день нарезать и наслаждаться вкусом мяса. Мясо рекомендуется сопровождать вкусным красным вином. И будет вас счастье.

|
5 столовых ложек — это количество еды поможет тебе быстро похудеть! |
Очень часто главной причиной лишнего веса является растянутый желудок. Это явление провоцируется перееданием: чем больше ест человек, тем больше растягиваются стенки желудка и тем больше в итоге хочется есть потом… Разорвать этот порочный круг просто необходимо!
Стоит только уменьшить количество порции, которую ты съедаешь за раз, как запустишь процесс естественного похудения! Желудок уменьшится до нормальных размеров, пищеварительные процессы наладятся, и лишний вес уйдет без остатка. Мы предлагаем тебе попробовать диету с ярким названием «5 столовых ложек». Ее эффективность поражает!
![]()
|
Манник с яблоком и маком на кефире |
Предлагаю приготовить необычный яблочный манник с маком на кефире. Он получается очень нежным и рассыпчатым. Благодаря манной крупе манник на кефире с маком и яблоками будет немного влажным внутри. Яблоки лучше брать зеленых сортов (семеренка, голден, чемпион), тогда они не «развалятся», а сохранят форму в готовой выпечке. Манник с маком и яблоками рецепт с фото пошагово детально описывает процесс подготовки и приготовления ниже.

|