Наверное, у каждой женщины есть свой рецепт "быстрого" пирога. Всегда приятно выглядеть хорошей хозяйкой, принимая нежданных гостей, и слышать лестные отзывы в свой адрес. Гости уже на пороге, а ты их встречаешь с чайком и пирожком, все восхищаются, но никто же не знает, что на этот пирог ты потратила всего 15 минут.

Рецепт пирога которого хочу вам предложить сегодня, это прекрасное решение для ситуации, когда слишком мало времени, а приготовить что-нибудь  перекусить нужно очень быстро.

Впервые это мясо я попробовала на именинах у своей лучшей подруги. Причем оно мне так понравилось, и, видно, не только мне, так как разошлось на ура в считанные секунды. Потом были печальные высказывания в сторону хозяйки, почему так мало сделала. А когда я еще узнала состав, так вообще была очарована данным блюдом. Это было нечто среднее между отбивными и котлетами.

Красивые румяные, немного кучерявенькие куски мяса привлекли мое внимание сразу, и мне сразу захотелось попробовать их на вкус. Какое это блюдо на вкус даже рассказывать вам не буду, потому как очень надеюсь, что вы приготовите его самостоятельно и сможете сами оценить вкус по-своему.

Уверяю вас лишь в том, что мясо не только вкусное, но и нежное, приятное, обладает интересным ароматом. С тех пор, мясо по-албански очень частый гость на моей кухне потому как его у меня любят все члены моей семьи. 

Ничего сложного в приготовлении нет, все очень просто и легко, главное терпение, так как после того, как вы начнете его жарить, по квартире будет разлетаться обалденный аромат, я уже молчу про то, когда попробуете. Оно словно семечки, хочется, есть и есть, такое вкусное, аппетитное, нежное.

Жаккардовые узоры связаны спицами. Все приведенные в статье жаккардовые узоры предназначены для вязания теплых зимних вещей: кардиганов, жакетов, свитеров, жилетов и пуловеров. В каждом узоре используется пряжа нескольких цветов, благодаря этому изделия связанные этими узорами получаются особенно теплыми. Вязание жаккардов увлекательное, почти медитативное занятие, за которым вы не заскучаете. Далее вы можете ознакомиться со схемами вязания жаккардовых узоров спицами.

"Banoffee"- банановый десерт без выпечки

Закуска получается очень вкусная и ароматная!!! И опять же, что я очень люблю быстро готовить и не сложно!

В связи с приближением великого ежегодного праздника на сайте Русская Кухня лидером посещений стала страницаРыбная нарезка фото И это понятно – скоро нужно будет, чтобы стол ломился. И ломился красиво. И рыбная нарезка или рыбная тарелка в этом деле занимает не последнее место. А в связи с тем, что упомянутая выше страницы публиковалась практически год назад, я решил материал обновить, предложить какие-то новые фото, новые идеи. В эту подборку фото рыбной нарезки я постарался включить больше фотографий с более лаконичными или, если хотите, простыми решениями, без лишних высокопрофессиональных наворотов, которые требуют и мастерства, и специального инструмента, и, что очень важно, большого количества времени. А вот со временем перед новогодней ночью и будет самая большая проблема. Поскольку украшение новогодней ночи — это не только ёлка и красивый стол, но и готовая к встрече Нового Года хозяйка, на плечи (а точнее на руки) которой, как правило, и ложится вся эта вкусная красота. А ей нужно не только стол подготовить, но и себя (что требует времени и времени немалого). Я хочу обратить ваше внимание на фото с рыбой из японской кухни. Почему я их включил в галерею Рыбная резка? Лично мне очень нравится концепция и, если хотите, идея – просто, лаконично, красиво и аппетитно. Что есть для японца рис? Рис – это японский хлеб, потому убираем все эти рисовые шарики (если есть желание) и заменяем их на русские сухарики самой разной формы (кубик, брусочек, треугольник и т.д.), которые подсушиваем в духовке (мягкая серединка и хрустящая корочка) и используем в рыбной нарезке. Перечислю некоторые плюсы такой идеи: необычно; красиво; тарелка будет выглядеть в два раза богаче, за счет «внедрения» сухариков, что в нынешнее кризисное время совсем не будет лишним. Рыбка уже кусается (я про цену), как бешеная собачка. Однако, это только мой совет и моя идея (кстати, уже успешно опробованная на вкусовое соответствие) — принимать или нет, решать только вам. ФОТО С РЫБНОЙ НАРЕЗКОЙ Взяла здесь

Серия сообщений "натютморты":

Мои личные посты

Часть 1 - Колбаса и сыр. Просто красиво.
Часть 2 - Мясная и колбасная нарезка
...
Часть 5 - Аппетитный борщ
Часть 6 - Рыбная нарезка
Часть 7 - Рыбная тарелка
Часть 8 - Красивый хлеб
Часть 9 - На столе мясо

.

Рецепт>>>>>>>>>>
 

Куриные "мешочки"

Ни в коем случае не нужно выбрасывать крошечные баночки, оставшиеся из-под детского питания. Им можно дать вторую, а то и третью жизнь. Они могут стать отличным декором на кухне, нужно будет добавить всего лишь несколько штрихов. Предлагаем три простых, но эффектных способа сэкономить на полезных мелочах.

Понадобится: 250 г консервированной белой фасоли, 1 жареная луковица, 2 зубка чеснока, 3 ст. л. очищенных грецких орехов, 3 ч. л. уксуса или красного вина, черный молотый перец, базилик, сахар, соль, майонез по желанию.

Слить жидкость с фасоли. поджарить лук. Измельчить орехи. Соединить ингредиенты. Перемешать вино, сахар, соль, измельченный чеснок, базилик и немного майонеза по желанию. Заправить салат, перемешать, украсить зеленью, настоять 10 минут перед подачей.

Рулетики из сельди с форшмаком

Ингредиенты: филе сельди — 2 шт. яйцо — 1 шт. морковь — 30 г сливочное масло — 10 г сыр творожный — 20 г яблоко для подачи — 1 шт. Приготовление. Отварить вкрутую яйцо, морковь — до мягкости. С каждой половинки селедки срезаем тонкими пластами филе. Надо постараться срезать столько, чтобы нижний слой стал толщиной всего 3-4 мм. Все срезанные пластины селедки нарезаем полосками. И рубим мелким кубиком. Они составят основу форшмака. Из сваренного вкрутую яйца удаляем желток. А белок рубим мелким кубиком. Отварную морковь режем таким же мелким кубиком. Соединяем порубленные селедку, яйцо и морковь в отдельной тарелке и заправляем растопленным сливочным маслом. Перемешиваем. Добавляем творожный сыр (можно плавленый). Еще раз перемешиваем и слегка приминаем ложкой, чтобы придать форшмаку однородность. Теперь рабочую доску покрываем пищевой пленкой, выкладываем на нее тонкое филе сельди, которое мы подготовили ранее. На сельдь выкладываем слой только что приготовленного форшмака, аккуратно, слегка сжимая и делая небольшие отступы по краям. Закрываем второй тонкой половиной сельди — буквально оборачиваем, чтобы она облегала начинку. Заворачиваем нафаршированное филе в полиэтиленовую пленку наискосок. Когда мы заворачиваем наискосок, это дает нам возможность «вдавить» селедку в более узкий угол и таким образом плотно ее упаковать. Противоположный край завязываем на узелок. Убираем заготовку в холодильник на 30-40 минут (в таком виде она может храниться не более 3-4 дней). Перед подачей достаем заготовку из холодильника и удаляем с нее пленку. Теперь осталось оформить блюдо — нарезаем форшмак в виде рулетиков. И выкладываем их на тарелку. Рядом порезанные дольки яблока.