-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Домовушка_Луша

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.07.2009
Записей: 65048
Комментариев: 26315
Написано: 94689





Яичный крем с крабами

Понедельник, 04 Января 2016 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Marishka_AG [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичный крем с крабами

wpid-navernoe-uzhe-kazhdomu-hochetsya-poskoree-novyy-god_i_6 (570x320, 22Kb)
Marishka
Рубрики:  ЗАКУСКИ, САЛАТЫ/морепродукты

Пряное мясо в пиве. Очень вкусное и сочное, как горячее так и холодное. Мужчины будут в восторге!

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Mis_Angelina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряное мясо в пиве. Очень вкусное и сочное, как горячее так и холодное. Мужчины будут в восторге!

Ингредиенты:
свинина бескостная 1 кг
пиво 0.5 л
розмарин 1 ч. л.
чеснок 4 зуб.
соль и перец по вкусу

1 Подготовленное мясо (лучше, если это будет цельный кусок с сальной прослойкой) прокалываем в нескольких местах, чтобы оно хорошо промариновалось.
2 Подготавливаем смесь специй: соль, перцы и розмарин смешиваем в ступке.
3 Полученной смесью натираем наше мясо и оставляем на часик (лучше на пару часиков) пропитаться.
4 Чеснок режем на кусочки..
5 ..добавляем к мясу.
6 Заливаем мясо пивом. Я брала светлое пиво.
7 Убираем на несколько часов в холод мариноваться.
8 На следующий день (в идеале мариновать на ночь) кладем мясо с чесночком в подготовленную форму. Сверху поливаем несколькими ложками пивного маринада.
9 Закрываем сверху фольгой и отправляем на 1 час в духовку при Т=250 С.
10 Через час снимаем фольгу, ставим вновь в духовку для образования золотистой корочки, предварительно полив образовавшимся соком с пивом. Через минут 30-40 мясо переворачиваем на другой бочек. Тем самым способствуя образованию корочки с обеих боков. Убираем в духовку ещё минут на 30-40.
Подавать с картофелем и овощами

✨ Приятного аппетита!
Рубрики:  ЗАКУСКИ, САЛАТЫ/мясное ассорти
ВТОРЫЕ БЛЮДА/мясо, фарш


Понравилось: 2 пользователям
Цитата сообщения Natalya_Alexandr

Как делают растворимый кофе

Цитата

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 10:16 + в цитатник
Просмотреть видео
1784 просмотров
Как делают растворимый кофе

Рубрики:  КОФЕ

Комментарии (0)

Салат «Сельдь под шубой». Секретный рецепт

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Сельдь под шубой». Секретный рецепт





Салат «СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ» (НОВОГОДНИЙ). Самый популярный из всех салатов!!! Ура… Это блюдо и вкусное, и пикантное, и в конце концов достойное, чтобы занимать место на первых страницах книги рецептов хороших хозяек. Кроме завтрака, обеда и ужина без этого блюда не обходится ни какой праздник, особенно «НОВЫЙ ГОД». Рецепты салатов «СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ» сегодня удивляют своей изобретательностью. И хочется отметить, что каждый из них по своему вкусный. Выберете свой САЛАТ «СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ»
Рубрики:  РЫБА/под шубой

Рулька с жареным яблоком

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулька с жареным яблоком

Наверное любой кулинарящий индивид время от времени сталкивается с полуфабрикатами.  Иногда эти опыты оказываются удачными, иногда нет. Я предпочитаю все же делать еду самостоятельно, но иногда все же что-то полуготовое попадает и ко мне на кухню.  В данном случае совпали сразу 2 момента:

Рулька с жареными яблоками.

Во-первых уже давно хотелось рульки, а вот морочиться с ней не хотелось.Во-вторых — в METRO шла какая-то акция-презентация товара, так что цены были просто мизерные. В частности  — эта рулька стоила 130 руб/кило. Обычная цена тоже невелика. Видел по 170 руб.В силу того, что я был более чем доволен получившимся результатом — то и решил выложить рецепт тут, не затирая название производителя.

Читать далее...
Рубрики:  ВТОРЫЕ БЛЮДА/мясо, фарш


Понравилось: 3 пользователям

Про Якутию.

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Эльдис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Про Якутию.

Почему про Якутию? Да просто так, унесло меня вдруг в Якутию, виртуально конечно. Правильно теперь называть её республика Саха.
Интереснейший край, богатейший и загадочный.
Якутия (Саха) - самая большая территориальная единица в мире, в то же время, плотность населённости крайне низкая. В России меньшую плотность населения имеют только Чукотский и Ненецкий а.о.
Якутия расположена на северо-востоке Сибири и считается её "сердцем".

якутия1 (700x465, 180Kb)
источник изображения: http://tolstyakov.livejournal.com/131587.html
Большая часть - горы и плоскогорья, Якутия - страна 700 тыс. рек и речек и свыше 800 тыс. озёр. Якутская тайга - целый мир, малоизученный и таинственный.

далее
Рубрики:  НАРОДНОЕ/народный костюм

Америка: настоящие индейцы.

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Эльдис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Америка: настоящие индейцы.

Это очередной пост в этнографической серии.

Смотрите так же:

Бретань

Якутия

На этот раз это будет Америка и её коренные обитатели.

Тут пора уже сформулировать одну из важных мыслей этой серии постов: есть общие представления о том, как выглядят те или иные этнические группы, как они живут, как смотрится их национальная одежда. Эти представления чаще всего лубочные и довольно далеки от правды. Вспомним как о русских думают за границей: пьют спирт, закусывают шишками, играют на балалайке, а по улицам Москвы бродят белые (в крайнем случае бурые) медведи. Но... о чём-то эти представления всё же говорят, нет дыма без огня. Есть старые фотографии, которые, казалось бы, могут претендовать на истину...но это лишь на первый взгляд. Рассматривая многие старинные фотографии представителей тех или иных народов в национальных костюмах, я поймала себя на мысли, что все эти люди похожи, потому что принадлежат к одному стилю, к стилю, которого фотографы того времени старались придерживаться. Красавицы все похожи на пупсов, которые, в свою очередь, мало похожи на людей, которых мы видим в реальном мире. Или уж так сильно изменился мир? Я так не думаю... Люди остаются людьми. Итак, я поняла, что старинные декоративные фотографии, так же как и отдалённые наши представления о тех или иных народах, лишь дают нам общие представления о прошлом. И всё же по ним мы можем судить о декоративности национальных костюмов. Есть ещё фотографии не декоративные, чаще всего это кадры прохожих, обитателей улиц и даже трущоб - фотографии бедняков, далёких от национальных нарядов и украшений, и озабоченные наличием хотя бы штанов. И всё же в них мы может уловить национальные черты. И наконец, есть современная интерпретация, этнический стиль, который мы тоже можем с удовольствием добавить к нашей копилочке впечатлений.

А теперь, наконец, откроем Америку.

b3195f24e4d879037ff580194e9a8d2c (600x450, 29Kb)

далее
Рубрики:  НАРОДНОЕ/народный костюм

Мотив крючком "Японский цветок" - МК в фото.

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мотив крючком "Японский цветок" - МК в фото.

Автор: Chris.
яц1 (700x646, 310Kb)
яц2 (700x195, 130Kb)
Читать далее
Рубрики:  ВЯЗАЛОЧКИ-КРЮЧОК/вязаные цветы
ВЯЗАЛОЧКИ-КРЮЧОК/мотивы


Понравилось: 2 пользователям

Как вылечить сильный кашель?

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вылечить сильный кашель?

3560462_image_1_ (600x450, 70Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/общее


Понравилось: 6 пользователям

Капустные котлеты - сочные и золотистые, пышные и невероятно вкусные!

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустные котлеты - сочные и золотистые, пышные и невероятно вкусные!

Капустные котлеты по этому рецепту получаются необычайно пышными и невероятно вкусными. Мягкий вкус и лёгкая пряная нотка наверняка помогут сделать эти чудесные котлеты из капусты одним из ваших любимых овощных блюд.


big_109944 (673x504, 164Kb)


Почему-то бытует мнение, что овощные котлеты априори вкусными быть не могут. Это суждение несправедливо, и если вы будете чётко следовать данной инструкции, то в скором времени сами в этом убедитесь.
Никаких сложностей в приготовлении котлет нет. Все кулинарные манипуляции может с лёгкостью осилить даже ребёнок. Одно важное условие: готовить их нужно обязательно в хорошем настроении, в противном случае ничего не получится.

Рубрики:  ВТОРЫЕ БЛЮДА/овощные блюда


Понравилось: 4 пользователям

Закуска "Рыбки на снегу" и Канапе с салями по-средиземноморски

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Рыбки на снегу" и Канапе с салями по-средиземноморски

Вкусные и аппетитные закуски пользуются огромной популярностью  на праздничном  столе. Такие миниатюрные закуски мгновенно «улетают» из подаваемой тарелки.

Фаршированные яйца с рыбой. Закуска "Рыбки на снегу" 

Предлагаю приготовить фаршированные яйца с рыбой, причём рыбу можете использовать  совсем крохотную, такую как салаку, мойву, кильку. Даже из такой небольшой рыбки можно приготовить отличную закуску к новогоднему и рождественскому столу.

 яйца фаршированные рыбой

Канапе с салями по-средиземноморски

 

Хочу предложить вашему вниманию оригинальное решение подачи мясной нарезки в виде красочных канапе с салями по-средиземноморски. Для этого используются продукты, которые являются неотъемлемой частью средиземноморской кухни.  Итальянские мясные изделия и сыры можно найти и в наших супермаркетах. И хотя сегодня все эти деликатесы стали дорогим удовольствием, на праздники можно побаловать семью.

канапе с салями

Рубрики:  ЗАКУСКИ, САЛАТЫ/фуршет


Понравилось: 1 пользователю

Новогодняя подвеска - шар из шишек

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодняя подвеска - шар из шишек

Красивая идея создания новогодней подвески для украшения интерьера. Шар из шишек и еловых веточек вы легко сможете сделать своими руками

Новогодняя подвеска - шар из шишек (3) (508x700, 288Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/интерьерное


Понравилось: 4 пользователям

Узор 749 волнистый

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Селена_Тавр_96 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор 749 волнистый

6694 (500x436, 48Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАЛОЧКИ-СПИЦЫ/узоры


Понравилось: 4 пользователям

Узор спицами Fox Paws (лисий хвост) по Xandy Peters

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudmila2807 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор спицами Fox Paws (лисий хвост) по Xandy Peters

01 (640x427, 379Kb)
Процесс создания цветовой схемы при вязании узора Fox Paws по Xandy Peters
1xandy_peters (540x700, 304Kb)
Используем программу https://color.adobe.com/ru/create/color-wheel/
Дальше



Серия сообщений "Узоры цветные спицами":

Часть 1 - Как спрятать протяжки ниток по краям при цветном вязании
Часть 2 - Узоры. Смена цвета нити
...
Часть 27 - Трёхцветный узор спицами. Вязание шапочки
Часть 28 - Мастер-класс от Alene: Зигзаги на спицах с гибкой связью
Часть 29 - Узор спицами Fox Paws (лисий хвост) по Xandy Peters
Часть 30 - 37 жаккардовых моделей (Вязание - ваше хобби, 2015/6)


Рубрики:  ВЯЗАЛОЧКИ-СПИЦЫ/миссони


Понравилось: 4 пользователям

ИСТОРИЯ БУСИН - Индия

Суббота, 02 Января 2016 г. 13:10 + в цитатник

ИСТОРИЯ БУСИН -Индия

Р‘_1347456069_171318201007110 (619x700, 490Kb)

Одни из старейших бусин в мире, сделанные из скорлуп страусиных яиц, были найдены в Индии и датируются 23 000 г. до н. э. Примерно в 7000 г. до н.э. улучшенная технология производства бусин позволила индийским мастерам обтачивать бусины и проделывать в них отверстия. С этого момента они стали создавать украшения из бусин тонкой работы, применяя техники, материалы и стили, которые едва ли изменились с тех пор. Археологические раскопки подтверждают, что бусины имели особое значение для всех каст индийского общества – бедных, богатых, священных или парий. Бедные традиционно носили бусы из семян, глины в то время как высшие касты отдавали предпочтение золоту и драгоценным камням. Бусины отражали богатство и статус, в то же время обеспечивая мистическую защиту и силу. Поскольку большая часть населения не могла позволить себе приобрести эти ценности, они молились в храмах, инкрустированных драгоценными камнями чтоб получить защиту.В зависимости от религии, разные камни нужно было носить по определенным месяцам согласно астрологическому календарю, чтобы мистические свойства камня помогали его владельцу. Между бусинами и религией существовали весьма тесные связи. Бусины, которые носят боги индуизма отличают их от не индийских богов, так же как и от богов других ветвей той же религии.

Читать далее

Рубрики:  БИСЕР



Процитировано 5 раз
Понравилось: 5 пользователям

ИСТОРИЯ БУСИН - Китай

Суббота, 02 Января 2016 г. 12:58 + в цитатник

ИСТОРИЯ БУСИН - Китай

ББ_PWcAl9jkQsY (567x426, 279Kb)

Китай. Самые ранние китайские бусины, сделанные из камня и клыков животных, морских раковин и костей рыб датируются 16 000 годом до н.э. Около 6000 низок бус из морских раковин каури были найдены при раскопках относящимся к культурным слоям 1300 - 1100 годов. до н.э. Исторически в Китае применялись самые разнообразные способы производства бусин – резьба по лаку, техника клуазонне, ажурная штамповка металла. Киноварные бусины делались из смеси сока хвойных деревьев и сульфида ртути. Денежные бусины «чуан» изготавливались из бронзы и других ценных сплавов и представляли собой разновидность монет, нанизывающихся на шнурок для удобства ношения. Ранние стеклянные бусины производились в сложных техниках гравировки, покрытия глазурью, резьбы и техник работы с металлом. Первые стеклянные бусины появились в Китае около 900-800 гг. до н.э. и использовались в качестве заменителей для нефрита и драгоценных камней. Невероятно сложные в производстве китайские бусины с роговидными отростками, раскрашенными в виде глаз с зрачками, датируются 500 годом до н.э., знаменуя период высокого мастерства и изобретательности. Однако, по неизвестным причинам, вскоре после того, как были произведены самые лучшие из бусин с использованием наиболее передовых технологий, их производство внезапно прекратилось. Религия сыграла немаловажную роль в истории китайских бусин. Конфуцианство, религия интеллигенции, базирующаяся на этике, способствовало возвращению жесткой классовой системы, где ношение ювелирных украшений было признаком богатства, статуса и позволялось только аристократии. Китайские ювелиры изготавливали подвески, шпильки для волос, гребни и головные уборы из-за того, что одежда придворных была богато вышита и не требовала дополнительных украшений. Большое количество украшений изготавливалось из нефрита, иероглиф, обозначающий этот камень, был также иероглифом, обозначающим слово «бусина».

Читать далее
 

Рубрики:  БИСЕР



Процитировано 4 раз
Понравилось: 4 пользователям

Соединение треугольных мотивов в процессе вязания

Суббота, 02 Января 2016 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соединение треугольных мотивов в процессе вязания

Соединение мотивов в процессе вязания

Соединение треугольных мотивов в процессе вязания
Мотивы присоединяются соединительными петлями по схеме. Крючок вводим снизу за нижнюю полупетлю столбика первого мотива. Далее подробнее.
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАЛОЧКИ-КРЮЧОК/мотивы


Понравилось: 3 пользователям

ИСТОРИЯ БУСИН - ЕВРОПА

Суббота, 02 Января 2016 г. 11:47 + в цитатник

ИСТОРИЯ БУСИН - Европа
Р‘_yak-zrobiti-serezhki-z-bseru_291 (640x400, 341Kb)

🔹 В Римской империи существовало множество мастерских, изготавливающих бусины на территории Европы, Западной Азии и Средиземноморья, которые обеспечивали элиту украшениями из золота, драгоценных и полудрагоценных камней, в то время как местные жители носили бусы из глины, янтаря, камня и стекла. С падением империи европейские центры по производству бусин стали потеряли свою значимость вплоть до начала средневековья. С закатом Римской империи Константинополь, находящийся на пересечении путей между востоком и западом, стал главным политическим, культурным и религиозным центром, где в период с 4 по 11 века н.э. процветали торговля и искусства. Корабли уходили в Африку, Скандинавию, Китай и Индию, возвращаясь с золотом, алмазами, гранатами, рубинами, изумрудами, сапфирами и жемчугом. Византийские аристократы, так же как и их предшественники-римляне, благосклонно относились к ювелирным изделиям, сделанным из драгоценных металлов и камней, хотя для собственного использования мастера предпочитали более прочные украшения с использованием местных материалов и стекла. Локализованное производство стеклянных бусин процветало в Италии, Франции, и, когда император Константин принял христианство в 4 веке н.э., кресты и амулеты, носимые на шее, вошли в моду, их стали инкрустировать полудрагоценными камнями, слоновой костью и эмалью. К 7 в. связи между мусульманским Константинополем и христианским западом прекратились, приведя к крестовым походам и падению Константинополя в 1453 году. На протяжении этого времени могущественные полукочевые племена готов, вандалов, ломбардцев, викингов, англов и саксов правили и делили между собой европейский континент. Богатство кочующих земледельцев должно было быть легко перемещаемым и не портящимся, так что цветные бусины и ювелирные украшения были очень важны для племенных общин. Торговля и завоевания вели викингов в походы, во время которых нация искусных мореплавателей достигла берегов Франции, Британии, Богемии и даже Америки до времен Колумба. Бусины викингов отражали богатство и статус владельца и были сделаны из серебра, янтаря, сердолика, горного хрусталя и стекла и специально создавались сверкающими и заметными. Позже средневековая церковь не одобряла ношение украшений, считая, что этот обычай остался от языческих верований. Но уже к концу 14 в. ювелирные изделия снова стали популярны, принято было носить с собой талисманы, к примеру, аметист по поверьям, предотвращал алкогольное опьянение, а коралл укреплял сердце.

Читать далее

Рубрики:  БИСЕР



Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

ИСТОРИЯ БУСИН-Америка

Суббота, 02 Января 2016 г. 11:34 + в цитатник

ИСТОРИЯ БУСИН-Америка

Северная Америка

Самые древние из найденных на территории Северной Америки бусин местного производства были сделаны из костей животных, панцирей черепах, ракушек, копыт, клыков и когтей, раскрашенного дерева и твердых семян. Есть свидетельства, что бусины производились, носились и являлись предметом торговли, как минимум, за 8000 лет до контакта с европейцами. С юго-запада континента пресноводный жемчуг и бирюза попадали по торговым путям на отдаленные территории вплоть до современной Мексики, морские раковины с юго-востока страны доставлялись на территорию современного штата Миннесота. До контакта с европейцами география и окружающая среда определили тип бусин, производимых местным населением. Индейцы-кочевники были привязаны к сезонным миграциям стад бизонов, из которых они получали пищу и изготавливали одежду и украшения. Соответственно, немногие их личные вещи должны были быть многоцелевыми и легко транспортируемыми, служа и мирским, и религиозным целям. Изделия каждого племени украшались своими, отличными узорами и техниками, отражающими их духовные ценности. Индейцы племени Навахо изготавливали бусины дискообразной формы типа «хейши» из орехов, бирюзы и других полудрагоценных камней.

Р‘_2013-03-17_004823 (450x394, 189Kb)

Читать далее

Рубрики:  БИСЕР



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Треугольный мотив крючком

Суббота, 02 Января 2016 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Треугольный мотив крючком

Треугольный мотив крючком

Треугольный мотив крючком

Для вязания этого мотива я взяла пряжу и крючок потолще, чтобы можно было лучше разглядеть петли на фото.

Итак, приступим к вязанию.

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАЛОЧКИ-КРЮЧОК/мотивы


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Домовушка_Луша
Страницы: 3000 ... 1924 1923 [1922] 1921 1920 ..
.. 1 Календарь