Рыбный пирог |
500 гр филе белой рыбы
2 средние картофелины
1 головка лука
1 пласт слоенного теста
соль, перец
50 гр сливочного масла
1 желток для смазывания пирога
Рыбу и лук порезать на небольшие кусочки. Картофель нарезать тонкими пластинами. Слоенное тесто разморозить и немного раскатать на бумаге для выпечки, чтобы было удобней переносить пирог на противень. Первым слоем положить картофель, посолить. На картофель положить лук. Сверху положить рыбу, посолить и поперчить. На рыбу положить кусочки сливочного масла. По бокам тесто надрезать полосками, шириной 2-3 см, по диагонали. Уложить полоски к центру косичкой. Выложить пирог на противень, смазать желтком. Выпекать 40-50 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!
|
Курица в кисло-сладком соусе по-китайски |
|
10 хитростей для настоящих фанатов чистоты. |
|
Соус а-ля "Унаги" |
|
Пикантная капуста с гогошарами |
В этом году я готовила на пробу новый рецепт капусты.Готовится она очень быстро,к тому же добавленные к ней перцы гогошары или ротунда,как часто их еще называют,придает ей необычный пикантный вкус.Отсюда и название.Рецепт мне понравился,так что в следующем году буду готовить опять и спешу поделиться рецептом с вами.Попробуйте и вы эу замечательную капустку-закусончик.
|
САЛАТ С МАРИНОВАННЫМ КАРТОФЕЛЕМ |
|
*КРАМБАМБУЛЯ* |
Наверняка многие пробовали (ну или хотя бы слышали) о таких согревающих алкогольных напитках как глинтвейн, грог или пунш... но все это к нам пришло из-заграницы. А ведь и у славянских народов есть свои старинные, национальные рецепты пряных напитков.
Таких как варенуха, сбитень, жжонка, крамбамбуля - раньше и они были не менее популярными, чем нынешние. Все это культовые напитки, которые согреют и подарят уют, поднимут настроение, а некоторые из них и поддержат иммунитет.
|
Драники |
Существует большое количество разных подходов к тому, как жарить эти легендарные картофельные оладьи. Многие считают, что для драников не нужно ничего, кроме собственно картошки, соли и масла для жарки. Этот подход вполне оправдан, особенно если у вас картошка с большим содержанием крахмала, который скрепит натертую на терке массу. Еще один вариант: натереть картошку, посолить, через некоторое время отжать весь вытекший из нее сок, а потом не добавлять муки. Тоже хорошо, но картошки сразу потребуется примерно на 20% больше. Предлагаемый вам рецепт – довольно распространенный, «богатый», с луком, нам очень нравится. Если хотите сделать оладьи еще более ароматными, добавьте нарезанный небольшими кусочками и обжаренный бекон – это невероятно вкусно.
Готовим драники - нежные картофельные оладьи с хрустящей корочкой
|
узоры с листиками спицами |
|
Эластичный наборный край крючком |
мастер - класс от Elena.ost
Наборный ряд можно выполнить с помощью цепочки из воздушных петель. Чтобы избежать возможного стягивания наборного ряда из воздушных петель, лучше применить эластичный наборный край крючком. Начальный ряд вязания, выполненный этим способом, эластичнее цепочки из воздушных петель. Все петли при данном наборе нужно вязать за левую внешнюю стенку.
1. Эластичный край из соединительных столбиков
|
Рулька свиная запеченая |
|
|
Узоры для вязания В том числе, и жаккардовые |
|
Способ вязания укороченных рядов - "Оберни и поверни". |
|
Цитата сообщения Шрек_Лесной
Быстрое вязание жгутов на пальцах. |
Цитата |
3861 просмотров |
|
Очень понравилось это вязание жгутов на пальцах. А что - ведь из таких, разного цвета жгутов, можно придумать интересные вещички. Посмотрите этот видео мастер класс. Думаю он многим понравится.
|
Комментарии (0) |
Вязание спицами: оформление края. |
|
Коврик из остатков пряжи. |
Чтобы связать коврик из остатков пряжи, труда особого не надо. Для этого мы сформируем помпонную пряжу с помощью крючка. Вяжется всё очень просто, если смотреть этот видео мастер клас, а далее уже пойдут и спицы. Смотрите - красиво и в тоже время вся пряжа уйдёт у Вас в дело.
|
Книга «Knitting 150 Designs». |
|
Салаты с киви - 16 рецептов от *Перчинки* |
О пользе киви уже говорилось мною не раз.Да вы и сами знаете,что это "волосатое яблоко",просто кладезь витаминов.Его можно использовать в приготовлении многих рецептов из мяса,десертов,но самые вкусные получаются салаты.Его изумительная кислинка придаст неповторимую изюминку этим блюдам,попробуйте,я уверенная,что вам понравится.Салаты с киви можно готовить в любое время года,особенно они актуальны зимой,когда овощи продаются только тепличные,и не имеют яркого вкуса.Поэтому киви будет для вас полезной палочкой-выручалочкой,это красивое оформление,набор витаминов и яркий необычный вкус,который ваши гости оценят по достоинству.
|
Сельдь под помидорной шубкой |
Сельдь под помидорной шубкой
Салат "сельдь под шубой" готовили и готовят все. Но в этот раз салат состоит из других ингредиентов, точнее добавляется один продукт - помидоры. Мне не приходилось пробовать салат точно с помидорами,может быть и вам тоже, поэтому и решила предложить этот рецепт, который прочитала здесь: kakyagotovlu.ru. Приглашаю узнать об ингредиентах и ходе работы.
|
30 рецептов запеченной скумбрии |
|
