Курица в пиве |
Курица и пиво — странное сочетание, но это лишь на первый взгляд так кажется. Приготовить курицу таким образом очень легко, а результат удивит тебя своей изысканностью.
|
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА *БЕЛОСНЕЖКА* |
|
Майстерня вишивки №38 (9) 2015 |
|
Майстерня вишивки №30(9) 2014 |
|
Морковный торт |
И снова американская классика. Когда я впервые увидела этот торт, не поняла юмора: как это торт из моркови может считаться вкусным? Представился вкус и аромат вареной морковки. Оказалось, при выпечке морковь совершенно преобразуется, карамелизуется, концентрируется. В торте обычно используются насыщенные специи вроде корицы и муската, а крем традиционно из сливочного сыра, чтобы кислинкой оттенить и уравновесить пряную сладость коржей. Обычно также используют изюм и орехи, но мне изюм в кремовом торте не нравится, поэтому будут только орехи
Этот торт большой, на 10 человек. Если есть стремление уменьшить рецепт наполовину, то формы нужно брать диаметром 15 см (6 дюймов).
|
Салат "Тбилиси" - при всей своей простоте очень яркий, пряный, вкусный и сытный!.. |
Сочетание ингредиентов совершенно замечательное, причем каждый ингредиент совершенно необходим и вряд-ли может быть заменен каким-либо иным или же отброшен за ненадобностью. Единственные вольности, которые позволяет этот салат — это пропорции всех составляющих салата.
Всем рекомендую попробовать. Это наверное из тех салатов, который не только полезен и без майонеза, но еще и становится вкуснее к концу застолья.
|
Харчо от Роксаны Бабаян |
В далеких 2000-х этот рецепт я нашла на страничке какого-то журнала. Рецепт очень понравился. Если строго следовать рецепту, то получается изумительное блюдо - настоящий праздник для вкусовых рецепторов. Хочу поделиться им с вами. Кому интересно - милости прошу к моему столу.
Как приготовить суп харчо знать очень желательно – вкусно ведь!
|
Рыбный пирог с соусом 'Бешамель' |
Сегодня расскажу вам про несладкий пирог. В основе у нас три составляющих: рубленое тесто с добавлением орегано, соус Бешамель, который, к слову, является одним из самых простых, его сложно испортить, если все делать по рецепту, а так же рыбка
Рубленное тесто с добавлением орегано, нежная рыбка и бархатный молочный соус - вот составляющие потрясающего вкуса этого пирога!
|
Мясная прослойка (подчеревок), запеченная в пергаментной бумаге - Почему пергамент? В пергаменте вкуснее... Проверено временем. |
Запекать продукты в пергаментной бумаге придумали довольно давно. Если мне не изменяет память, это были французы. Некоторые продукты совсем не удается в бумаге пропечь, например, овощи, а некоторые получаются в самом лучшем вкусе — это мясо и рыба. Сегодня приготовим подчеревок в пергаментной бумаге.
Такой запеченный кусок мяса — прекрасная замена колбасе. Мой муж был большой любитель колбасы и сосисок, а теперь он обожает приготовленное таким способом натуральное мясо. Все же лучше съесть натуральный кусок мяса, чем не понятное по составу нечто.
Мариновать мясо вы можете по своим рецептам, но я все же рекомендую сделать все, как я. Результат великолепный, потому рекомендую сделать все по порядку.
Мясная прослойка (подчеревок), запеченная в пергаментной бумаге
|
Как вязать техникой нукинга |
Как вязать техникой нукинга
Нукинг позволяет создавать вязальные изделия с помощью инструмента, очень похожего на стандартный крючок. Техника объединяет в себе черты вязания на спицах и вязания крючком для создания совершенно нового вида трикотажного ремесла.
1.
1. Пропустите нитку через ушко. Вставьте нейлоновый шнурок в ушко крючка для нукинга, продевая примерно 15 см шнурка на другую сторону.
Крючок для нукинга выглядит как обычный вязальный крючок, лишь с той разницей, что на другом конце крючка имеется ушко. Именно через это ушко вы и будете продевать шнурок.
Если у вас имеется набор для нукинга, в комплекте должен идти нейлоновый шнурок. Если его нет, тогда возьмите нейлоновый шнур примерно такой же толщины, что и ваша пряжа, разве что слегка тоньше.
2.
|
Нукинг: три в одном, или Новая техника вязания |
Казалось бы, что с тех пор, как придумали крючок, в вязании ничего кардинального придумать нельзя. Но вот, поди ж ты, и в наше время находятся умельцы, которые неописуемой гениальности предков фору дадут. Абсолютно случайно, решая другую задачу, наткнулась в Интернете на нукинг … и обомлела.
|
Делайте это раз в неделю — и ваше лицо будет выглядеть на 10 лет моложе |
|
Идеи для вдохновения крючком и спицами |
|
Нетипичная еда |
|
Кофейные эльфы |
|
ИЗ ОСТАТКОВ ПРЯЖИ... |
|
Шьём весёлые обеденные коврики. |
|
Жарптица - повторюшка с дополнюшкой |
Заказ на повтор колье и серег, плюс браслет и колечко
|
Мини-гобелены: "зашифрованные" в цвете и узоре послания на стене |
Техника изготовления самая разная: плетенные, вязаные, тканные. Мини-гобелены внесут разнообразие в строгий обстановку делового офиса или добавят уют в домашнюю атмосферу. Одинаково удачно впишутся в стиль кантри или бохо. Каждый гобелен уникален своей неповторимостью. Напоминает зашифрованное послание, в котором мастер посредством орнамента и красок передал свои мысли и чувства. Гобелен притягивает взгляд, его хочется детально рассмотреть, потрогать, " прочитать".
|
Украшаем дом новогодними снежинками: 58 вариантов вязания крючком |
Не за горами самый волшебный праздник — Новый год! И начинать приятные хлопоты по подготовке следует уже сейчас!
Очень простой, и в то же время достаточно многофункциональной идеей является вязание маленьких кружевных снежинок крючком. Они могут быть как белыми, так и разноцветными, все зависит от вашего вкуса и способа их применения. А применить их можно как в декоре при украшении интерьера, подарков, елки, рабочего места, автомобиля и даже сумки или мобильного телефона; как подставки под бокалы, стаканы, кружки; и даже как сам подарок (мини-брелочки для коллег, набор снежинок-елочных украшений и так далее). Перечислять можно бесконечно долго, здесь все зависит от фантазии каждого.
|
