Tорт «Зефирный» без выпечки

Суббота, 01 Марта 2014 г. 17:28 + в цитатник

Tорт «Зефирный» без выпечки

Ингредиенты:

1 кг зефира
200 г масла сливочного
5 штучек печенья ( у меня топлёное молоко юбилейное)
1 стакан молока
2 яйца
1,5 стакана сахара
грецкие орехи
я ещё добавила киви,
но вы можете добавить всё что хотите или ничего не добавлять.

Приготовление

Делаем крем:

печенье измельчаем в блендере

смешиваем яйца и сахар

смешиваем яйца с сахаром и перемолотое печенье

добавляем стакан молока и ставим на огонь постоянно помешивая
не давая кипеть пока масса не загустеет

после того как масса загустела остужаем её и после этого добавляем
сливочное масло и взбиваем в крем

берём зефир и начинаем его укладывать наш торт слоями.
1 слой - зефир
2 слой - орехи

3 слой - крем

затем я добавила киви

и 4 слой - зефир

последний слой должен быть из крема
потомя его украсила мендалём и орехами.
Выможете испоьзовать и кокосовую стружку и молотые орехи
и думаю крошкуот печенья.. вообщем фантазируйте!
Приятного аппетита

mam2mam.ru