Широкая Масленица - неделя блинов

Пришла масленица и наступило время блинов. Блины - самая древняя форма выпечки, еще в доисторические времена некое их подобие готовилось на раскаленных каменных плитах. Существуют сотни разнообразных рецептов блинов и в каждой стране свои. Ингридиенты и форма приготовления разнятся от страны к стране. Так в Германии очень любимы картофельные оладушки рёсти, а в Мексике кукурузные тортильи. В Китае блинчики готовятся на пару, а Индийские пури на открытом огне.

На Руси блины были излюбленным блюдом как простого люда, так и царской семьи. Ни у какого другого народа вы не найдете такого разнообразия рецептов и начинок как у россиян. Для приготовления теста используются различные виды муки: пшеничная, гречишная, ржаная; тесто готовится на основе пшенной и манной каши, а также отварного картофеля. Существует множество способов замеса теста, это и заварное тесто, и дрожжевые блины, и пресные блины, и даже блины на пиве. Начинки к блинчикам могут быть тоже самые разнообразные, в каждом регионе своя специфика. Излюбленными в масляничную неделю были блины с семгой, грибами, яйцами, сметаной, творогом и медом. Но самая знаменитая начинка к русским блинам - это черная икра. Почти в каждом шикарном ресторане в меню присутствуют "blinis" с икрой (как правило самое дорогое удовольствие) и подается с самым лучшим шампанским.

Читать далее...

Пирожное Яичница-глазунья

Спасибо за идею Cuisine de Evguenie  её рецепт тут :http://www.liveinternet.ru/users/cuisine_de_evguenie/post96679829/

Я делала из консервированных персиков (масса продукта 240гр. там было 8 половинок) и на творожной основе (творог 200гр+сахар1,5-2ст.л.+желток+ванилин) с сахаром не переборщите, чтоб не потёк творог. Тесто 0,5 кг слоёное припорошила сахаром и раскатала. Сделала на лепёшках небольшие бортики для творога, противень смазала куском сливочного масла, разложила корзинки, смазала яйцом края, наколола серединки, разделила творог поровну, разложила персики их тоже смазала яйцом и отправила выпекаться. Смотрите по духовке, у меня стрёмная еле испекла, цвет неровный вышел. если увас всё как надо то будет отлично!. желательно не открывать во время чтоб не опали. Красота, вкусно-необычно-не избито :) празднично! ;)

Кто кем пригодится в семье

Родители супругов

• Свёкор  — отец мужа.
• Свекровь — мать мужа.
• Тесть — отец жены.
• Тёща — мать жены.
• Сват — отец одного из супругов по отношению к родителям другого супруга.
• Сватья (сваха) — мать одного из супругов по отношению к родителям другого супруга. Также «сватья баба», «сваха» — женщина, занимающаяся сватаньем, устройством браков.

Братья и сёстры супругов

•  Деверь — брат мужа.
• Золовка — сестра мужа.
• Шурин — брат жены.

Читать далее...

Жизнь в замке - быт, обитатели и годовой цикл событий.

Как обустраивалась жизнь в замке? Как создавались комфорт и удобства? Какой должна была быть мебель, посуда и одежда? Обо всем этом - еще немного из хорошей книги...:)

Жизнь в замке
Конспективный перевод главы из книги
A.Schlunk, R.Giersch. Die Ritter: Geschichte - Kultur - Alltagsleben. Stutgart, 2003
Содержание
Обитатели замков
Свет и тепло
Отопление
Интерьер и мебель
Санитария
Водоснабжение
Ежедневная пища
Одежда
Годовой цикл

Обитатели замков

Деталь фрески в зале замка Рункельштайн (Runkelstein) в Южном Тироле. Ок 1400 г.
Количество лиц, проживающих в замке, и отношения между ними зависели от выполняемых замком функций. Меньше всего жителей мы обнаруживаем в "частных" замках, служивших в первую очередь местом жительства хозяина замка и его семьи. Здесь мы встречаем лишь минимум прислуги, в крайних случаях хозяйка замка должна была сама при поддержке одной служанки выполнять домашнюю работу в то время, как хозяин занимался управлением. Отличие от крестьянского образа жизни в этом случае едва ощутимо. Не смотря на все сообщения о разорившихся дворянах такие случаи были скорее исключением. Обедневшие рыцари часто встречаются и во времена Штауфенов. Чаще всего замки, в том числе и принадлежавшие простым рыцарям, были центром небольших владений с имениями в нескольких точках, которые редко возделывались самостоятельно. Обычно владения распределялись между парой дюжин, реже несколькими сотнями крепостных, плативших в ответ подати и выполнявших работы. В этом случае управляющий, порой с собственным писарем, наблюдал за поступлениями от крестьян натуральных и денежных податей от крестьян и решал споры между крепостными. В некоторых замках управляющему и писарю выделялось отдельное помещение, часто вблизи ворот, порой в форбурге или на хозяйственном дворе. Прислуга в этих случаях была обширнее и включала помимо слуг и служанок постоянного повара, пару поварят, возможно также истопника, кузнеца или шорника. Если предстояли крупные строительные работы, то нанимались плотники и каменщики, которые в этот период также могли размещаться на территории замка.
читать дальше

Кто кем пригодится в семье

Родители супругов

• Свёкор  — отец мужа.
• Свекровь — мать мужа.
• Тесть — отец жены.
• Тёща — мать жены.
• Сват — отец одного из супругов по отношению к родителям другого супруга.
• Сватья (сваха) — мать одного из супругов по отношению к родителям другого супруга. Также «сватья баба», «сваха» — женщина, занимающаяся сватаньем, устройством браков.

Братья и сёстры супругов

•  Деверь — брат мужа.
• Золовка — сестра мужа.
• Шурин — брат жены.

Читать далее...

Пуловер.

Материалы: нитки SOIE (100% шелк, 50 г / 115 м), цвет Bijou 5 – 5 – 6 – 6 мотков, цвет Dézir 3 – 4 – 4 – 5 мотков. Спицы № 3 и 3,5. Виды вязок: Резинка 2х2,спицы № 3. Фантазийный узор, спицы № 3,5. На кол-во п. делимое на 6+5. 1-йы ряд (лиц. ст. работы): лиц. 2-ой ряд и все четные ряды : изн. 3-ий ряд: * 5 лиц. п., 1 изн. п. *, повторять от *до*, закончить 5 лиц. п. 5-ый ряд: лиц. 7-ой ряд: 2 лиц. п., * 1 изн. п., 5 лиц. п. *, повторять от *до*, закончить 1 изн. п., 2 лиц. п. 9-ый ряд: начать с 1-го р. Лицевая гладь, спицы № 3,5. Узор «Зерно»,спицы № 3. Образец: 1 квадрат 10 см фантаз. узора и лиц. глади = 24 п. и 30 р. СПИНКА: Набрать 100 – 108 – 118 – 130 п. цвета Dézir, спицы № 3. Вязать 2 см (8 р.) резинкой 2х2 прибавляя 1 п. в посл. ряду (=101 – 109 – 119 – 131 п.). Продолжить фантаз. узором , спицы № 3,5 начиная и заканчивая 3-ий р. :Читать далее kru4inka

Источник: http://www.parijanka.net

Узоры крючком.

Приметы на каждый день.

Приметы на каждый день с точки зрения мага  рассказала известная ясновидящая Ангелина Гордеева www.white-magic.ru

Вы верите в приметы? Я да, потому что умею ими пользоваться. Так было не всегда. Пару лет назад прочитала несколько книг о приметах и поняла, чтобы они работали их нужно, так сказать, воплотить в жизнь. Как утверждают многие успешные люди, чтобы добиться чего-либо в жизни, нужно в это верить. Вот и в приметы, чтобы они работали, необходимо верить.

Существует масса примет и описать все в одной статье невозможно. Поэтому здесь вы познакомитесь с приметами на каждый день и если будете ими пользоваться, то увидите, что ваша жизнь меняется в лучшую сторону ( проверено на себе ).

Разбили зеркало - это к смерти. Но не всё так плохо. Важно не смотреться в осколки, а аккуратно собрать их и выбросить, тогда с вами ничего не случится. По этому поводу есть очень хорошая молитва, она бережёт человека от несчастья. Перепишите её и носите с собой. Она действует в роли вашего личного оберега.

Вытерли со стола крошки рукой, а не тряпкой, вскоре услышите, что кто-то умер. "Господи Иисусе Христе, Сыне божий! Во имя Отца, и Сына, и Святого Духа! Постави Сам Иисуса Христа от земли до неба златые лестницы. У тех златых лестниц по три ступени, у Иисуса Христа по три златых лука, по три златоперые стрелы. И стреляет Сам Иисус Христос вокруг меня, раба Божьего ( вставьте своё имя ). И стережет Сам Иисус Христос кругом всех: злого, лихого человека, тяжкой болезни, морской глубины, земной широты, небесной высоты. Чур моей думе, и крови, и плоти моей! Слова мои крепки, а ключ от них - за морем-океаном ныне и присно и во веки веков. Аминь." Эта молитва всегда со мной и я верю в то, что она меня хранит. Её не обязательно учить наизусть, достаточно чтобы она всегда была с вами.

ДАЛЕЕ  ...

Рецепт апельсинового ликера

Читать далее...

Плетем коврик

Коврик из сплетенных косичек нашла вот здесь http://blog.sina.com.cn/u/1569542272 Хотя можно сплести и использовать как подставку под горячее.


Далее...

 

Коврик из остатков нитей



Коврик "След в истории" родился из идеи, подсмотренной в интернете и мешка некондиционных ниток, купленных по случаю за десятку килограмм в магазине "Семеновская пряжа".

 

ЗА ЧТО УВАЖАТЬ "КОРОЛЯ" ФРУКТОВ?

...Такое почтительное название гранат получил благодаря зубчатому чашелистику, который напоминает корону.   ЗА ЧТО УВАЖАТЬ «КОРОЛЯ» ФРУКТОВ? Автор статьи: Виктория Бобылева Красивый и полезный гранат, бесспорно, можно назвать фруктом сезона. В историю он вошёл под названием «карфагенского яблока». Финикийцы, которые основали Карфаген, привезли с собой саженцы гранатового дерева с побережья Средиземного моря. Деревце удачно прижилось на новой земле...

>>>>>

«Сонный паралич» каждую ночь спасает людей от самих себя.


МОСКВА, 19 мар — РИА Новости.
Каждую ночь, когда человеку снятся сны, мозг полностью отключает его способность управлять своим телом, погружая тело в состояние паралича, чтобы сны не «прорвались» в реальность, рассказал член правления Международного общества сомнологов, доктор наук Владимир Ковальзон в интервью РИА Новости.
Ученый напомнил, что сон состоит из двух фаз — фазы медленного сна, и быстрого или парадоксального.
Именно во время последней фазы человек видит сны.
«Это два разных состояния — медленный сон и быстрый.
Два принципиально разных состояния, отличающихся друг от друга не меньше, чем сон от бодрствования», — сказал ученый накануне Всемирного дня сна, который отмечается 19 марта.
Читать далее...

Как ухаживать за кожей с большими порами

Как ухаживать за кожей с большими порами Кожа, склонная к жирности, доставляет немало хлопот своим обладателям. Если с сальным блеском более-менее успешно справляются матирующие кремы и маски, то расширенные, темные, слишком заметные поры скрыть бывает весьма сложно. Из-за них кожа выглядит «исколотой» и напоминает тусклую апельсиновую корку. Но и эта проблема решаема. «Правда.Ру» раскрывает секреты ежедневного ухода, благодаря которым ваше лицо засияет красотой.

>>>>>

Какие бывают сны. Как работать со снами.


Иногда ты встречаешь людей, чьи лица тебе смутно знакомы. Оказываешься в ситуациях, как бы уже пережитых. Попадаешь в места, как бы уже виденные. Как ты реагируешь на это? Большинство на твоем месте на мгновение почувствуют беспокойство и тревогу, встряхнут головой, чтобы прогнать наваждение, и скажут себе бодро: "Дежавю". Дежавю – и все встало на свои места. Но есть и другой ответ: когда-то ты видела это во сне.

Какие бывают сны. Как работать со снами.


Многие духовные практики утверждают, что существует некий нематериальный уровень, предшествующий нашей материальной реальности. Это уровень сновидений. Место, где хранятся замыслы-сюжеты человеческих судеб. Там, как на кинопленке, записаны все события, которые позже "проявятся" в реальном мире, обретя в нем плотную материальную форму. В обиходе мы называем это явление снами, которые сбываются.

Древние народы к снам и поступающей из них информации относились серьезно. У финикийцев и египтян было принято советоваться с гадателями снов. В Спарте существовали особые храмы, где специально назначенные люди-эйфоры засыпали по определенному ритуалу, чтобы во сне получать указания свыше о том, как решить трудные политические вопросы.
Читать далее...

Как сохранить прическу под шапкой? Советы стилиста по зимней укладке

Как сохранить прическу под шапкой? Советы стилиста по зимней укладке Как добиться того, чтобы и под шапкой волосы сохраняли свежесть и блеск, держали объем и укладку? На эти вопросы отвечает известный мастер по прическам и эксперту по уходу за волосами Галина Еркова. – Главная ошибка – это наносить на волосы большое количество пенки, геля или лака, в надежде сохранить форму и объем под шапкой, – считает Галина. – Эффект от этого – прямо противоположный: прическа не только приплюснется, но и намертво зафиксируется в таком виде. Шапки ведь, как правило, плотно прилегают к голове, и как при этом сохранить пышную укладку, ни один парикмахер, честно говоря, пока не придумал.

>>>>>

Формула успеха...

Свою жизнь каждый из нас строит сам. Кто-то успешно, кто-то нет - все индивидуально. Один из вариантов - жить в соответствии со своим истинным "Я", которое на самом деле очень позитивно. Истинное "Я" - это отсутствие границ, отсутствие страхов. Страхи создают границы в сознании человека и определяют его второе, ненастоящее "Я", которое настроено негативно. Негативное "Я" делает человека слабым, а позитивное, наоборот, вдохновляет его и делает сильным. Если вы хотите быть таким, то вам нужно концентрироваться на своём истинном "Я" или, другими словами, мыслить позитивно. Позитивное мышление - это уверенность в том, что ваше сознание говорит жизни "да". Позитивное мышление помогает полностью концентрироваться на намеченной цели и показывает дорогу к ней. Достичь этого можно, руководствуясь принципами, которые каждый может придумать для себя самостоятельно.

1. Попробуйте жить собственной жизнью

В каждом человеке заложен огромный потенциал силы и энергии. Он прячется там, где находится его внутреннее "Я". Чтобы открыть этот потенциал и начать его использовать, нужно, прежде всего, познакомиться со своим внутренним "Я". А дальше идти этим путём, которое оно подсказывает. Тогда вы сможете добиться всего, чего захотите.

2. Разум можно контролировать

Чтобы добиться успеха, нужно постараться контролировать свой разум. Не дайте ему возможность верить в то, что у вас нет чего-то для достижения поставленной цели. Поверьте в успех.

Читать далее...

Депрессия может быть вызвана дефицитом железа

Депрессия может быть вызвана дефицитом железа

Компании Mediline стали известны промежуточные результаты медицинского исследования, которое c 2001 года и по настоящее время проводит Фонд «Тренинг здоровья». Исследование посвящено проблеме железодефицита у женщин в детородном возрасте. Очень многие, привлеченные к исследованию женщины высказывали жалобы, которые можно было ошибочно интерпретировать как депрессию или какое-либо иное психическое расстройство. В связи с этим Фонд ввел понятие синдрома дефицита железа IDS (Iron Deficiency Syndrome). К симптоматике относятся: состояния изнеможения, нарушения концентрации и психическая лабильность и т.д.

>>>>>

Делюсь!

В результате моих поисков ХОРОШИХ игр для детей 2-5 лет, нашла просто ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ, других то и слов нет, игрушки по системе Монтессори.
Яркие, приятные, гармоничные цвета, четкая и опять же, приятная речь. Прекрасная графика, возможность выбора разных режимов игры (в зависимости от возраста и навыков работы ребенка с мышкой и клавиатурой). Задачами всех трех игр являются развитие кругозора ребенка, любознательности, мышления, логики, световосприятия, составления целого предмета из отдельных частей.
Честно, хотя игра и для малышей, меня тоже захватило два часа без отрыва вместе с Илюхой сидела...:))) Настолько все приятное и красиво сделанное:)
СКАЧАЙТЕ, - ТОЧНО НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!!



ЗАНИМАТЕЛЬНАЯ ЛОГИКА СКАЧАТЬ

МИР ВОКРУГ НАС СКАЧАТЬ

ФОРМА И ЦВЕТА СКАЧАТЬ

Вечная детская мудрость


1.Не балуйте меня, Вы меня этим портите. Я очень хорошо знаю, что не обязательно предоставлять мне все, что я запрашиваю. Я просто испытываю Вас .

2. Не бойтесь быть твердыми со мной. Я предпочитаю именно такой подход. Это позволяет мне определить свое место.

3. Не отвечайте на глупые и бессмысленные вопросы. Если Вы будете это делать, то вскоре обнаружите, что я просто хочу, чтобы Вы постоянно мной занимались.

4. Не обращайте слишком много внимания на мои маленькие хвори. Я могу получать удовольствие от плохого самочувствия, если это привлекает ко мне чересчур много внимания.

5. Не позволяйте моим дурным привычкам привлекать ко мне чрезмерную долю вашего внимания. Это только вдохновит меня на их продолжение.
Читать далее...