Ìóññ Øîêîëàäíûé |

Êîëè÷åñòâî ïîðöèé: 6
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 12 ÷àñîâ
Òåìïåðàòóðà ïîäà÷è: Îõëàæäåííîå áëþäî
Òèï îáðàáîòêè: Çàìîðîçêà
Ïîâîä: Äåíü ðîæäåíèÿ
Æåëàòèí çàëåéòå õîëîäíîé âîäîé. Øîêîëàä ðàñòîïèòå íà âîäÿíîé áàíå èëè â ìèêðîâîëíîâîé ïå÷è. Äîáàâüòå ðàçìî÷åííûé æåëàòèí, êîðèöó è ìóñêàòíûé îðåõ è òùàòåëüíî ïåðåìåøàéòå.
ßè÷íûå áåëêè âçáåéòå â êðåïêóþ ïåíó. Âçáåéòå ñëèâêè è ñîåäèíèòå èõ ñ áåëêàìè. Ñìåñü ñëèâîê è ÿè÷íîãî áåëêà ñîåäèíèòå ñ øîêîëàäîì, ïåðåëîæèòå â ìèñêó è óáåðèòå â õîëîäèëüíèê íà 12 ÷àñîâ.
| Ðóáðèêè: | Äåñåðòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |