Рецепты на Поварёнок.ру

Мини-"бриоши"

Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки

Хочу предложить Вашему вниманию рецепт, позаимствованный из французской кулинарной книги Viennoiserie под названием Briochettes. Бриоши - это французская сдобная выпечка, и как Вы знаете, на ее приготовление нужно немало времени. А если она готовится всего за полчаса? Мне это очень нравится!
Конечно, это не настоящая дрожжевая выпечка, но очень на нее похоже! Если Вы хотите испечь Вашим близким нежнейшие булочки на завтрак, то Вам сюда.

Ингредиенты: мука, яйцо, сахар, разрыхлитель теста, сметана, варенье, соль.
Тэги: выпечка.

Читать рецепт полностью >>