-Метки

амулеты аник аниме аромамагия аромамасла аромамассаж аромамсла ароматерапия арт-терапия астрология аура аюрведа библиотека бисер благовония бумага видео внимание вязание глиттер гороскоп декор диеты домашний текстиль доча живопись игрушки идеи из жизни изотерика интересное интереьер интерьер йога картинки квилт кино книги комнатные растения коробочки косметика кошки красота кулинария люди масаж массаж махараши махариши медитация мода мои рисунки мои стихи мои фото мой город мудрость мудрость оздоровление музыка мысли непознанное одежда оздоровление оформление охдоровление очищение организма песни подарки праздники практики практикки приметы противопоказания пэчворк развитие растения рецепты рисунки рукоделие свадебный торт своими руками смешинки сны советы ссылки стихи сумки танцы традиции традиции и практики фитотерапия фото фоты художники цветотерапия чакры шапочки энергетика энергия этника эфирные масла

 -Музыка

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Домашняя_Магия

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.06.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 2993









Мой индейский гороскоп

Четверг, 25 Сентября 2008 г. 12:20 + в цитатник
Значение этого зодиакального знака - обезьяна. Божество- покровитель - Хунчуен, бог обезьян.

Люди, родившиеся под знаком "чуена", обожают бывать в обществе, обожают быть в центре внимания. Они талантливы от природы, она дала им все самое лучшее. Люди этого знака чувственно-романтичны, любят "поиграть" с ближними, да и вообще все делают как бы играючи. Правда, иногда под завесой юмора скрываются оскорбленные чувства и незаживающие душевные раны.

Внешне - беззаботна, весела, легкомысленна. Если надо затратить труд для достижения богатства, она не будет к нему стремиться, так как боится регулярной работы.

Её мечта в профессии: танцор, музыкант, певец. Любимое занятие - игра, мечта.

Любит кокетство, но на неё невозможно обижаться. Верит сама в воздушные замки, которые сама и сломает. Любит детей, так как сама имеет много детской беззаботности. Людей этого знака любят в обществе.

Они приносят хорошее настроение, но в принципе предрасположены к меланхолии. Много заботятся о здоровье. Но за это им не надо опасаться.

Аджна (ajna)

Среда, 24 Сентября 2008 г. 16:32 + в цитатник
 (250x354, 10Kb)
Внешние проявления - диагностика

В одежде предпочитают, чтобы она помогала управлять телом - одежда строго под размер черного или темно-синего цвета.

При ходьбе отталкиваются от земли пальцами стоп, при этом находясь как бы в состоянии свободного падения.

При общении часто для убедительности связывают интонационные и смысловые изменения с движениями головой.

Едят с ложки головой, а не в голову.

Если аджна ведущая, то человек, в основном, астенического телосложения.

При конструктивно работающем центре обе части лица (правая и левая) сходны размерами. Когда в жизни задействован больше один из двух лепестков, та часть лица становится меньше - таблица полушарной ассиметрии.



В речи у "головастиков" часто слышно увеличение скорости речи ближе к концу выступления. Присутствуют редуцированные гласные. И часто речь насыщена звуками (фонемами) паразитами: "а", "э", "и", "м" и другими.

Тяга к усреднению, схемам, средним арифметическим и другим ненужным нормальным людям умствованиям.

Акцент на вопросы: "почему?" и "для чего?", в отличие от людей с ведущей манипурой - прессовых, которые интересуются, "как?" и "что?"

В письме часто присутствуют сокращение. Например, вместо Ментального тела - м.т. или м-т. Когда сокращают, активируют голову, когда "переводят" - опять активируют.

При занятиях физкультурой часто про себя считают количество раз. И если, например, качают пресс лежа на полу, то часто руки в "замке" сзади шеи, так что качается опять не пресс, а голова. Да и сами упражнения обычно делаются на задержке дыхания, что опять же подпитывает аджну.

Предпочитают обливаться холодной водой сразу после физкультуры, так как это перегоняет энергию опять же под контроль аджны.
"Мелочи"

Трансформативный центр берет энергию с двух чакр: свадхистаны и манипуры.

Ведает управлением распределений энергий по всем телам.

Вместе с манипурой являет собой "Волю" индивида. Отвечая в этой парной связке за процесс принятия решений - "Пацан сказал". Например: решил вечером больше не есть сладкого.

В дыхании аджна активируется задержкой после вдоха, или при выдохе через нос. Первое можно легко проверить - закройте глаза и мысленно умножьте 342 на 456 ... В процессе счета дыхание задерживается.

В физическом теле отвечает за нервные окончания. При ведущей адже, человек часто дает себе зароки после нарушения им же придуманных правил (не курить, не пить и т.д.) в отличии от ситуации при ведущей манипуре, в этом случае перед желанием "нарушить" свои правила человек себе не разрешает.

При ведущей аджне, человек часто дает себе «зароки» после нарушения им же придуманных правил (не курить, не пить и т.д.), в отличие от ситуации при ведущей манипуре, в этом случае перед желанием «нарушить» свои правила человек себе не разрешает. В результате «головастик» нарушив свои правила «грызет» себя, и устав контролировать себя… опять нарушает обет (что по сути уменьшает зону прессу).

Верхняя часть аджны - Отвечает за понимание социальных процессов, геополитики, групповых динамик, статистики и прочие усреднения.

Средняя часть аджны - Отвечает за понимание себя и умение точно формулировать свои мысли и желания.

Нижняя часть аджны - Отвечает за понимание "штучного" другого человека, умение понимать его мотивы и знать его интересы.

Метки:  


Процитировано 1 раз

Без заголовка

Среда, 24 Сентября 2008 г. 16:25 + в цитатник
 (500x375, 45Kb)
Вот уже более 5000 лет люди используют этот натуральный продукт для укрепления своего здоровья, и, несмотря на бурное развитие медицины, фиточаи до сих пор остаются одними из самых популярных оздоровительных средств.

Еще совсем недавно технологии приготовления фиточаев мало чем отличались от методов столетней и даже тысячелетней давности. И в самом деле, что еще можно, казалось бы, добавить к огромному опыту наших предков. Однако, современные технологии заготовки, обработки и измельчения растительного сырья позволяют в несколько раз повысить лечебно-профилактическую эффективность фиточаев.
читать с удовольствием!

Метки:  


Процитировано 2 раз

Рубаи

Среда, 24 Сентября 2008 г. 14:52 + в цитатник

Был ли в самом начале у мира исток?
Вот загадка, которую задал нам бог.
Мудрецы толковали о ней, как хотели, -
Ни один разгадать ее толком не смог.

Омар Хайям 12 век

Метки:  

Как испечь имбирное печенье

Среда, 24 Сентября 2008 г. 14:38 + в цитатник
В колонках играет - "Ядовитые грибы"
 (320x400, 47Kb)
Настроение сейчас - кажется приходит в норму

Исходники:
мука – 2 стакана;
сахар – 1,5 стакан;
разрыхлитель – 0,5 пакета (или погасить чайную ложку соды лимонной кислотой);
яйцо – 2 шт.;
корица – чайная ложка;
имбирь – две чайных ложки;
гвоздика – 8 штучек;
красивая жестяная коробочка с имбирным печеньем (приготовьте на случай, если что-то пойдёт не так; её можно купить, например, в IKEA).

Достаньте из духовки противень и решётку. Достаньте из принтера столько листов А4, сколько понадобится, чтобы накрыть решётку. Уложите бумагу на решётку (если её у вас вдруг не оказалось, то берите противень – но на нём труднее печь, проверяли).

Тщательно смажьте бумагу сливочным маслом (но ни в коем случае не растительным и уж тем более не салом, как советуют Борис Бурда и древние кулинарные книги).

Смешайте яйцо с сахаром, а муку с разрыхлителем. Всё смешайте и добейтесь однородности массы (миксер с крючкообразной насадкой для теста вам в этом может неплохо помочь).

Теперь добавьте специи и молотый имбирь, ведь это именно имбирные печеньки. Если у вас нет имбиря, то получатся корично-гвоздичные печеньки, но никак не имбирные.

Теперь самое сложное – сделать печенье. Очистите стол от посторонних предметов и насухо (!) его вытрите. Густо посыпьте стол мукой (теперь он похож на стол кокаинового наркобарона после перестрелки), пересыпьте ей свои сухие руки, посыпьте ей комок теста (всё остальное вокруг обсыпется мукой как-то само). Теперь раскатайте тесто по столу в корж толщиной 3-5 мм. Это лучше делать скалкой, но если её нет, то можно размять тесто руками.

Всё печенье на одну решётку точно не поместится, поэтому даже не пытайтесь выкладывать его слоями – оставьте себе возможность второй попытки.

Заблаговременно прогрейте духовку. В кулинарных книгах тут обычно пишут, до скольки градусов, но у нас на плите нет термометра, так что оно получается как-то само. Просто включите на максимум и прогрейте минут 20, а потом пеките на половинной мощности до тех пор, пока оно не затвердеет (печенье должно быть твёрдым, то есть, оно обзяано хрустеть - иначе это не имбирное печенье). Решётка с печеньем должна стоять в верхней части духовки, а пустой противень - на одно деление ниже (дабы не горело снизу).

Чтобы замаскировать подгорелые места, готовое горячее печенье обильно обсыпьте сахарной пудрой. В таком виде с кофе или молоком (или с кофе с молоком) они на вкус наиболее выигрышны.

Метки:  


Процитировано 3 раз

летня картинка

Среда, 24 Сентября 2008 г. 11:04 + в цитатник

 (700x525, 242Kb)

Метки:  

грустно...

Среда, 24 Сентября 2008 г. 10:35 + в цитатник
В колонках играет - Т-и-Ш-и-Н-а .... АААА!!!
 (500x500, 48Kb)
Настроение сейчас - грустное

Хочется выпить от собственной слабости
Холода, грусти и сентября
В сладком портвейне плавают гадости
В городе сумрачно без тебя

Падают листья сусальными блесками
Блестят на поверхности мокрых дорог
Птицы промокшие в межветвенных проблесках
В безысходности мечут утренний смог

В горде сумрачно, пасмурно ветренно
Тают фиалки на стылом окне
В городе осень, и хоть это временно
Но я скучаю по теплой весне.

Мы все как назло сумасшедшие люди
Мы любим лишь то, чего рядом нет
И знаем на 100% , что лучше не будет
И верим что будет, но только не здесь

Так хочется выпить от собственной слабости
И нет больше сил останавливать время
И нету желаний, лишь крайности
Бередят как назло восставшую память......

Метки:  


Процитировано 1 раз

Любовь к себе

Вторник, 23 Сентября 2008 г. 16:38 + в цитатник
Для начала эффективного общения важно определить, что подразумевают собеседники под тем или иным словом или термином. Поскольку данная страничка посвящена Любви в себе, то с этого и начнем. Ниже приведена одна из формулировок любви, автора на данный момент устраивающая.

Любовь – это такое отношение к себе, миру и другим людям, при котором ты чувствуешь себя с объектом (или субъектом) любви одним целым (единым).
*При этом энергопотенциал пары возрастает и значительно превышает сумму составляющих ее частей.

Метки:  

Этический кодекс

Вторник, 23 Сентября 2008 г. 16:34 + в цитатник
Когда знаешь, что в твоей внутренней карте мира - хорошо, а что - плохо, это помогает жить в мире с собой, а это дорогого стоит. А «прописаны» эти хорошо и плохо в основном, где-то вне нашего сознания, в детстве и попозже. Поэтому, для того чтобы получить доступ к управлению этими списками, их сначала нужно перевести в осознанный вид – прописать.

Этический кодекс у каждого «свой». И, кроме того, время от времени он «меняется». Например, если в юношеский период отстаивать свою индивидуальность – хорошо, то в зрелом возрасте хорошо - стремиться к сотрудничеству. Или, если для начинающего бизнесмена делать, что-то самому - хорошо, то уже на уровне преуспевающего, - делегировать свои полномочия - хорошо, а делать самому - плохо (говорит о неумении делегировать полномочия персоналу). Поэтому сравнивать свой прежний с нынешним, или, упаси боже, свой этический кодекс - с кодексом другого человека, на предмет, какой из них самый правильный, - занятие, за редким исключением, вредное и бесперспективное. Эта работа делается как и писалось выше, для того, чтобы мы могли понять, где в этическом кодексе наше мировосприятие, а где чужое, подправить его и не жить чужими ценностями. Как поется в хорошей песне – «Кто чужое ищет для себя, тот свое находит но для других».

В результате постепенного дописывания нашего кодекса мы учимся жить с собой в мире, уточняю – С СОБОЙ. На тренинге по «Любви к Себе» мы рекомендуем дописывать его пару раз в неделю, пару месяцев, чтобы наше драгоценное внимание периодически обращаясь к этому вопросу, переводило наше отношение к миру в осознанную и управляемую нами часть сознания. Как вариант, приведу фрагмент одного из написанных.

Метки:  

немного позитивчика

Вторник, 23 Сентября 2008 г. 15:42 + в цитатник


Метки:  


Процитировано 1 раз

Энерго - подпитка Анахаты

Вторник, 23 Сентября 2008 г. 11:07 + в цитатник
 (170x230, 7Kb)
Каждая чакра как получает энергию извне, так и вырабатывает ее сама, умеет ее сохранять и трансформировать и отдавать. Об этом мы уже писали в статье о пяти уровнях работы с энергией чакр.

Возьмем для примера варианты энергоподпитки такой чакры как анахата. Основных способа получения энергии три:

1 – Самостоятельная подпитка анахаты
2 – Подпитка анахаты с «привлечением» других людей
3 – Подпитка чакры анахата от энергии стихий

Самостоятельные методы подпитки анахаты:

1.1 Просто за то, что я есть:

• говорить себе комплементы – за то, что я такой классный и удивительный человек (без связи с поступками и отношением) как в детском мультике – «За что цветочек?» - «Просто так ))»;
• прощать себя (отсутствие чувства вины);
• аффермации и позитивное мышление;
• дарить себе подарки и время;
• не вводить наказаний в обучающую фазу (штрафные деньги и резинка на руку ?);
• делать что-то хорошее для себя каждый день;
• умение получать удовольствие от любой деятельности или бездеятельности.

1.2 За то, что я так поступаю, действую или отношусь к себе или другим

• действовать в соответствии со своим этическим кодексом*, знать, что в моем кодексе хорошо и развиваться в понимании хорошо.
*Об этическом кодексе можно прочитать нажав на эту ссылку, важно помнить, что он меняется со временем и в большинстве случаев не есть наш осознанный выбор, а является результатом воспитания.

1.3 Имидж и поведение, свойственные анахате чакре

• мягкие вещи;
• вязаные вещи из кашемира, хлопка;
• тихий разговор;
• равномерное чередование речи и вдохов после фраз;
• удобная обувь по стопе;
• плавные движения;
• более длинный и спокойный выдох ртом;
• «взращивание» внутренней улыбки.

Подпитка анахаты от других людей

2.1 За то, что мы им чем - то просто нравимся без наших действий

Жить своей жизнью, радоваться настоящему. Например, если появилось свободное время радоваться возможности отдохнуть, или если вдруг «посыпались» заказы на работу тому, что можно эффективно потрудиться.

2.2 За то, что мы делаем, делали или сделали людям в их понимании

Предлагать помощь и спрашивать о форме помощи, просить похвалить (пример с Склизковым и Пестовым), предлагать коррекцию другому в форме совета или предложения, учится понимать, что сейчас человеку надо. Если и делать что то, то с желанием. Дарить подарки и нести счастье и радость в массы (Боря и детский дом с мороженым). Пример с родителями, когда ребенок приходит к ним только когда плохо, а родители его любят - к чему это приводит. Приход с цветами после конфликта – результатом чего ай, яй, яй.

Синергия и подпитка анахаты от энергии стихии воздуха

3.1 Медитативное единство с местами (как при телесном наличии там так и при воспоминании о них) где много энергии свойственной анахате:

• горный воздух;
• еловый, сосновый или пихтовый лес;
• цветущий луг;
• подсолнечные поля.

3.2 Наличие в комнате или дома «живых» носителей данной стихии, и приборов увеличивающих ее количество.

• живые цветы и деревья
• мойка воздуха
• ионизатор
• камни и предметы, дающие энергии анахаты: сердолик, агат, янтарь и т.д.

Метки:  


Процитировано 1 раз

Люди странные существа.

Вторник, 23 Сентября 2008 г. 10:51 + в цитатник
Вчера в очень жесткой форме отчитала свою подчиненную - с официальным документом о предупреждении штрафных санкций. Взрослая дама сначала ругалась, потом угрожала, потом просто ревела.

Сегодня она пришла цветущая, сказала, что осознала свою неправоту и готова учится на своих ошибках. Сижу думаю, наверно стоить дать шанс ей и исправится... и наверно двух недель достаточно - для проявления правильных тенденций в поведении и отношении к клиентам и заодно к рабочему процессу в целом, а пока рассматриваю новую кандидатуру на ее место, не обнадеживая ни сотрудницу ни кандидата.

И все-таки я думаю это очень сложно быть начальником над людьми, которые гораздо старше тебя. Ну да ничего... в ноябре я ухожу в дикрет и этот балаган для меня закончится.

Метки:  

Анахата (anahata)

Вторник, 23 Сентября 2008 г. 09:56 + в цитатник
 (350x350, 29Kb)
Внешние проявления - диагностика

Одежду подбирают мягкую, «поглаживающую». Материал предпочитают также вызывающий ощущения поглаживания: байка, фланель, полартекс, мягкий кашемир.

При ходьбе стопой плавно перекатываются по земле, как будто идут по мягкому песку или по ковру с высоким ворсом.

При общении начинают речь с имени собеседника, гласные звуки в речи выделены и слышны в отличие от головастиков. Общаться начинают только тогда, когда уже подошли к человеку в личное пространство, в отличие от прессовых которые могут начать общаться метров за 50.

В речи у сердечников более длинные паузы, больше разве у людей с ведущим копчиком.

Не используют при обращении с людьми такие местоимения как: он, ему, она, ей, предпочитая им обращение по имени.
«Мелочи»

Первый трансформативный центр. Стихия воздуха.
читатьс удовольствием!

Метки:  

Чакры. Анахата-чакра

Вторник, 23 Сентября 2008 г. 09:53 + в цитатник
 (240x240, 488Kb)
Анахата- цветок любви. Это центральная чекра, четвертая снизу и четвертая сверху. Анахата - стремление к красоте, гармонии, равновесию. Анахата - видение красоты в других, в окружающем мире, в природе. Анахата - слияние с красотой, радость движения в потоке, любовь, лишенная ненависти.

Цвет - зеленый разных оттенков. При гармоничном сочетании с нижними чакрами - розовый. Голос ровный, красивый, исходящий от сердца, уверенный, но - мягкий, мелодичный, не будоражущий. Голос исходит из верхней области спины.
читать с удовольствием!

Метки:  

Зачем нужны растения в доме?

Понедельник, 22 Сентября 2008 г. 16:55 + в цитатник
 (314x285, 16Kb)
Добавить в серые будни немного умиротворяющей природы можно и зимой, с этим прекрасно справляются комнатные растения. Их выбор растёт с каждым сезоном. Все мы помним – цветы в глиняных горшках у нашей бабушки. Правда, теперь, в домашних условиях можно выращивать не только обыкновенные цветы. Фикусы и пальмы, также могут гармонично вписаться в обстановку практически любой квартиры.

Цветы всегда покоряли женщин, но теперь ими можно не только дополнить красивый подарок, но и разнообразить интерьер своего жилища. А уж кто, как не наши милые дамы, может создать из широкого арсенала комнатных растений – шедевр уюта и теплоты.

Классически, комнатные растения располагались в гостиной или в зале, однако теперь, мы можем разнообразить стиль каждой комнаты: кухни, прихожей, спальни и даже ванной. Для последней всегда найдутся сорта влаголюбивых домашних растений, конечно, спинку вам они вряд ли потрут, но чувствовать вы себя будете отменно.

Со временем традиции меняются, это относится и к окраске домашних растений. Зелёные цвета всё чаще дополняются новыми, экзотическими видами декоративных и других культур.

Кроме приятного эстетического эффекта, не стоит забывать и о явной пользе, которую приносят наши комнатные друзья. Во-первых, растения, благодаря процессу фотосинтеза, очищают воздух в помещении и насыщают его, столь необходимым нам кислородом. Во-вторых, общение с естественной частичкой природы, благотворно сказывается на нашем самочувствии и настроении, кроме того, некоторые растения имеют лечебные свойства и помогают снятию стресса.

Метки:  


Процитировано 1 раз

О чем рассказывают листья

Понедельник, 22 Сентября 2008 г. 15:44 + в цитатник
 (366x567, 47Kb)
Листья комнатных цветов – это письма растений своим хозяевам. Кто научился читать эти послания, никогда не жалуется на состояние своей домашней оранжереи. Я хочу вам рассказать, что означает то или иное состояние листьев.

Листья теряют блеск и выглядят безжизненными
Вероятная причина - слишком обильный свет; другой причиной может быть красный паутинный клещ. Даже здоровые зеленые листья могут выглядеть поблекшими, если их не мыть.

Точки или пятна
Если точки или пятна сухие и коричневые, то наиболее вероятная причина - недостаток воды. Если пораженные места мягкие, темно-коричневого цвета - это, скорее всего, из-за переувлажнения почвы. Если точки или пятна белые или желтоватые, поражение вызвано использованием холодной воды при поливе, попаданием воды на листья, поражением аэрозолями, слишком сильными солнечными лучами или болезнью (вредителями). Если пораженные места мокнут и похожи на волдыри, или сухие и в виде вмятин, причина - болезнь. Некоторые вредители также могут вызывать пятнистость поверхности листа.

Коричневые кончики или края
Наиболее вероятная причина высыхания кончиков листьев - сухой воздух. Другая возможная причина - физическое повреждение, когда кончиков листьев часто касаются, или они прижимаются к окну или стене. Если края листьев желтые или коричневые, это может быть вызвано несколькими причинами: пере¬увлажнением почвы, недостаточным поливом, недостатком света, слишком обильным освещением, слишком низкой температурой воздуха, слишком высокой температурой воздуха, переизбытком минеральных веществ, сухостью воздуха или сквозняками. Определить истинную причину помогут другие симптомы.

...сворачиваются и опадают
Это следствие недостатка тепла, переувлажнения почвы или поражения холодными сквозняками.

...желтеют и опадают
Нижние листья взрослого растения со временем естественным образом желтеют и затем опадают. Когда такое происходит одновременно с несколькими листьями, то вероятной причиной является переувлажнение почвы или холодные сквозняки.

Нижние листья засыхают и опадают
Три вероятные причины - недостаток света, слишком высокая температура воздуха и недостаточный полив.

Растение растет медленно или совсем не растет
В зимнее время это нормально для всех растений, поэтому не заставляйте его расти. Летом наиболее вероятная причина замедления роста - недостаток минеральных веществ, переувлажнение почвы или недостаточное освещение. Если эти причины исключены, то, возможно, растению тесен горшок.

Опадают бутоны
Причины, по которым опадают листья, могут вызывать также опадение бутонов или цветков. К этому чаще всего приводит сухость воздуха, недостаточный полив, недостаток света, перемещение горшка с растением на другое место и поражение вредителями.

Метки:  


Процитировано 4 раз

осень ...

Понедельник, 22 Сентября 2008 г. 15:42 + в цитатник

 (699x539, 218Kb)

Метки:  

СЕНТЯБРЬ

Понедельник, 22 Сентября 2008 г. 15:33 + в цитатник

Раззолочённые, но чахлые сады
С соблазном пурпура на медленных недугах,
И солнца поздний пыл в его коротких дугах,
Невластный вылиться в душистые плоды.

И желтый шелк ковров, и грубые следы,
И понятая ложь последнего свиданья,
И парков черные, бездонные пруды,
Давно готовые для спелого страданья...

Но сердцу чудится лишь красота утрат,
Лишь упоение в завороженной силе;
И тех, которые уж лотоса вкусили,
Волнует вкрадчивый осенний аромат.

Иннокентий Анненский

Метки:  

Элеутерококк – заменитель женьшеня

Понедельник, 22 Сентября 2008 г. 15:29 + в цитатник
- Эврика! Заменитель женьшеня найден! – воскликнули ученые, тщательно исследовав все свойства элеутерококка.

Вырастить женьшень даже в Дальневосточном регионе очень сложно, и надо много лет терпения, чтобы получить биологически активный материал. Но каков дар Божий – элеутерококк! Он может расти в любом регионе России, не боясь морозов и жары. Около 40 лет назад появилось это растение и у меня на участке. И хотя мне некогда уделять ему должное внимание, оно живет, цветет и никого не боится, так как ствол покрыт мелкими колючками.
читать дальше...

Метки:  


Процитировано 1 раз

Девясил - от девяти болезней

Понедельник, 22 Сентября 2008 г. 15:22 + в цитатник
 (190x289, 16Kb)
Хочу рассказать о лекарственном растении девясил, которое еще не нашло широкого распространения на приусадебных и дачных участках. В народе его называют и другими именами – животная трава, девятисил, дикий подсолнух, оман луговой, приписывают ему волшебные силы от девяти недугов.

В нашей стране произрастает свыше 30 видов этого растения, но только один получил официальное название – девясил высокий семейства астровых. Это многолетнее травянистое растение с прямостоячими побегами, достигающими высоты 1,5 м. Золотистые цветочные корзинки, похожие на небольшие подсолнухи, сидят на толстых цветоносах, собранных в редкую кисть. Цветет девясил с июля по сентябрь. Растет на любых почвах, но все-таки предпочитает солнечные, достаточно увлажненные места. Размножается он семенами и делением корневищ. Семена высевают в лунки осенью, деление проводят рано весной или осенью.
Растение это окружено многими тайнами и легендами. Плиний писал, что девясил вырос из слез Елены, которую похитил Парис. Абу ибн Сина (Авиценна) рекомендовал его при воспалении седалищного нерва и болях в суставах в виде повязок из корней и листьев. В официальной медицине лекарственные формы из корней девясила применяют при хронических заболеваниях дыхательных путей (бронхитах, трахеитах), для уменьшения секреции бронхов, а также при гриппе. Они обладают противовоспалительным, желчегонным действием, регулируют пищеварение при желудочно-кишечных заболеваниях.
Корни с корневищами выкапывают осенью до наступления морозов. Очищают от земли, быстро моют и режут продольно. Затем в течение 2-3 дней подвяливают на воздухе в хорошо проветриваемом помещении, раскладывая слоем в 5-7 см.
Для приготовления отвара из корневищ и корней в качестве отхаркивающего и противовоспалительного средства берут 1 ст. ложку измельченного сухого сырья, помещают в эмалированную посуду, заливают стаканом крутого кипятка, закрывают крышкой и нагревают на кипящей бане 30 минут, часто помешивая. Затем отвар охлаждают, процеживают и фильтруют. Доводят количество отвара до 200 мл и принимают в теплом виде по 0,5 стакана 2-3 раза в день за час до еды.
В семенах девясила содержится до 22% эфирного масла. Оно обладает антисептическими свойствами и используется для ароматизации кулинарных изделий. В пищевой промышленности масло применяется при изготовлении конфет.
Ценность девясила не ограничивается его лечебными свойствами. Корни его, как в свежем, так и в сухом виде, используются для приготовления супов, киселей, компотов, напитков. Попробуйте, например, приготовить различные блюда по нижеприведенным рецептам, уверен, вы не останетесь равнодушны.
Овсяная каша
с девясилом
На 300 г овсяной крупы - 75 г свежих или 20 г сухих измельченных корней, 600 г молока, 3 стакана воды, 1 ст. ложку сахара, соль по вкусу. Овсяную крупу или геркулес засыпать в кипящую смесь из воды и молока, добавить корни девясила, сахар и соль, варить на слабом огне до готовности.
Суп
На 250 г картофеля и 100 г белокочанной капусты - 25 г свежего корня девясила, 1 морковку, 1 свежий помидор, 2 ст. ложки топленого масла, соль по вкусу. В кипящий бульон положить нашинкованную капусту и нарезанный картофель. Репчатый лук, помидор, измельченные корни девясила пассеровать и за 15 минут до готовности добавить в суп.
Кисель
На 40 г сухих корней девясила - 1-1,5 стакана сахара, 3 ст. ложки картофельного крахмала и 2 л воды. Корни девясила отваривают до мягкости, отвар процеживают. Разводят крахмал, добавляют в него сахар, выливают в кипящую воду и варят до готовности.
Компот яблочный
с девясилом
На 600 г яблок – 250-300 г сахара, 100 г свежих или 20 г сухих корней девясила, 2 г лимонной кислоты и 2 л воды. В кипящую воду засыпать сахар, довести его до полного растворения, добавить подготовленные яблоки и корни девясила, лимонную кислоту, варить до готовности. Компот пьют охлажденным.

Иосиф ВОЙТЮК

Метки:  


Процитировано 2 раз

Поиск сообщений в Домашняя_Магия
Страницы: 40 ... 22 21 [20] 19 18 ..
.. 1 Календарь