Как вырастить .
Хорошую рассаду вырастить довольно не сложно в домашних условиях, давайте поговорим на что желательно обратить внимание. Для получения хорошего урожая овощей следует обратить внимание на следующие рекомендации.

Первое -посев семян производим в емкости высотой около 15 сантиметров.
У перца корневая система компактная, однако не стоит сеять в маленькие емкости.
Что не любит перец. Перцу не нравится пересадка, малейшее повреждение корешков грозит длительным периодом восстановления. Я высеваю семена сразу на постоянное место и не пересаживаю больше.
Как правило я высеваю по два- три семечка в емкость и потом оставляю одно самое сильное. Слабые убираю.

Читать. https://sadok33.ru/kak-vyrastit-horoshuyu-rassadu-pertsa

Поймёшь здесь? Это рецепту у меня лет 17, уж 15 лет нет в живых той женщины, что мне его дала. А сколько он у неё был, не знаю.
Почерк, конечно, аховый)) ПисАла на коленке.
Но что интересно, недавно у Нади ( Зеленая Весна) в комментах этот рецепт написали. Слово в слово)
Если непонятно в почерке, спрашивай. Если ничего не понятно, напишу позже, сейчас занята, перец мариную)

Корейские ученые обнаружили, что черный перец помогает избавиться от лишнего веса. Этим свойством популярная специя обязана веществу, которое блокирует образование жировых клеток.


Специалисты из университета Седжонг (Сеул) выяснили, что обычный черный перец, который широко используется в кулинарии, препятствует появлению новых жировых клеток. Справедливости ради следует отметить, что об этом свойстве перца знали и древние корейцы. Эта информация содержится в манускриптах по медицине, дошедших до нас с давних времен.

Ученые нашли в черном перце вещество пайперин, благодаря которому у специи такой специфический вкус. Исследование показало, что пайперин как раз и не дает жировым клеткам образовываться. Также пайперин успешно снижает уровень плохого холестерина.

Фото Екатерины Огородник

Автор: MyJane.ru: Марина Тумовская

Помните, я не раз говорила, что в моей семье не очень любят болгарский перец. Вот это рецепт - одно из немногих исключений из правила. Если вы уже знаете, какая прелесть и вкуснотень маринованный перец, то советую пойти дальше и замариновать его в яблочном уксусе с яблоками. Изумительная штука!

Болгарский перец, маринованный с яблоками

Заготовки на зиму - овощи с рисом

Опять заготовочка из серии салат-гарнир. Вкусен как в холодном состоянии, в качестве закуски, так и в горячем - как гарнир к птице, рыбе. Делаю его много-много лет, очень выручает.

Салат из овощей с рисом