Прыгаю от счастья!  Пустячного, но  только не для меня. Не смейтесь, я серьезно. Купила я... тыкву, порезанную на кубики, замороженную.  Для супа, о котором мечтала со вчерашнего дня.  До этого я покупала тыкву ВСЕГО 1 раз за всю свою жизнь. Лет 20 - 25 назад.  Покупала свежую. Но я ее НЕ СМОГЛА разрещать. Пришлось  выбросить.

                Недолюбливаю я сладковатый ее вкус, хотя понимаю, что она полезная. Так вот. Разрезала пакет - боже, какой аромат! Эта тыква пахла  свежим арбузом! В суп побросала ее, думаю, куда девать остальную? Столько замороженных овощей накупила, что некуда девать. За окном тепло, в холодильник не влезает.  А надо при - 18 хранить. Решила попробовать ее. Прелесть! Вполне можно есть сырую. Она довольно мягкая, вкусная. Прекрасный перекус вместо выпечки и сладкого. От нее уже ничего не осталось.

                А еще купила... зеленый горошек. Замороженный. Его я вообще никогда не покупала. Он пахнет детством.  Нам лет 40-45 назад почему-то постоянно покупали горох с грядок. В стручках. Однажды из стручка вылез зеленый жук размером с горошину и цапнул маму. С тех пор я боюсь гороха.

                Горошек я тоже добавила немного в суп, а сейчас ем его вместо булочек и конфет. Вкус свежего гороха, не замороженного. Как будто его только что сорвали с грядки. Ну, а супец какой вкусный получился... Обалдеть просто! Вот такие у меня сегодня произошли открытия!

                Да, я с детства боюсь гороха в стручках и никогда не готовила блюда из тыквы... Что я еще хочу сказать? Горошек в банках бывает такой дерьмовый. Лучше покупать замороженный. Не знаю, как он будет в салате, но, если что, думаю, его можно пару минут поварить. И дешевле, и полезнее, и вкуснее. И тыквой прекрасно можно заменить любые сласти. Не так страшен черт!