Торт из кабачков

Ингредиенты:

• кабачок 1.200 кг
• мука 5 ст. ложек с горкой
• яйца 3 шт.
• соль 0,5 ч. ложки
• перец черный молотый 0,5 ч. ложки
• масло растительное для жарки

для начинки:

• помидоры 5 шт.
• чеснок 3-4 зубчика
• майонез 300 мл
• укроп 1 пучок

                                                                                               

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Миндальное печенье с дольками лимона
Часть 2 - Здоровый рацион
...
Часть 19 - Домашняя колбаса без заморочек
Часть 20 - Ханум
Часть 21 - Торт из кабачков

Ханум

Просто объеденье!

Ингредиенты:

Для теста:
- 1 яйцо
- 50 - 100 мл воды
- 1-2 столовые ложки масла растительного
- муки сколько возьмет тесто

Для начинки:
- фарш
- 2 моркови
- 2 головки лука
- соль
- перец

Приготовление:

Замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока готовим начинку.
На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука, слегка обжариваем.
В мясной фарш добавляем специи, соль, можно потереть картофелину.
Тонко раскатываем тесто, выкладываем мясной фарш, на него -овощной.
Сворачиваем все в плотный рулет, укладываем на смазанную маслом пароварку (можно выложить на фольгу и запечь в духовке).
В воду добавляем лавровый лиcт, душистый перец и немного соли. Варить 40 минут. Выложить в блюдо, полить маслом. Подать томатный или сметанный соус.

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Миндальное печенье с дольками лимона
Часть 2 - Здоровый рацион
...
Часть 18 - Ленивая овсянка в банке
Часть 19 - Домашняя колбаса без заморочек
Часть 20 - Ханум
Часть 21 - Торт из кабачков

Домашняя колбаса без заморочек

Домашняя колбаса без заморочек

Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей.
Но вот проблема: не каждая хозяйка «горит желанием» заморачиваться с кишками. Это кропотливое дело не многих привлекает, особенно с непривычки.

Поэтому сегодня мы вам предлагаем очень простой и потрясающе вкусный рецепт настоящей домашней колбасы, которую можно приготовить без кишок, в фольге. Можно использовать также рукав для запекания или пищевую плёнку. Форму колбасному изделию придайте любую, по желанию: продолговатую, в виде небольших колбасок, свернутых колечек и т. п.
Ведь главное в домашней колбасе – это её неповторимый вкус, волшебный аромат и стопроцентная свежесть!

Читать далее...

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Миндальное печенье с дольками лимона
Часть 2 - Здоровый рацион
...
Часть 17 - Чучвара — пельмени по-узбекски
Часть 18 - Ленивая овсянка в банке
Часть 19 - Домашняя колбаса без заморочек
Часть 20 - Ханум
Часть 21 - Торт из кабачков

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Миндальное печенье с дольками лимона
Часть 2 - Здоровый рацион
...
Часть 16 - ТОРТ ИЗ ЙОГУРТА БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Часть 17 - Чучвара — пельмени по-узбекски
Часть 18 - Ленивая овсянка в банке
Часть 19 - Домашняя колбаса без заморочек
Часть 20 - Ханум
Часть 21 - Торт из кабачков

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Миндальное печенье с дольками лимона
Часть 2 - Здоровый рацион
...
Часть 15 - Фруктовый кекс
Часть 16 - ТОРТ ИЗ ЙОГУРТА БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Часть 17 - Чучвара — пельмени по-узбекски
Часть 18 - Ленивая овсянка в банке
Часть 19 - Домашняя колбаса без заморочек
Часть 20 - Ханум
Часть 21 - Торт из кабачков

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Миндальное печенье с дольками лимона
Часть 2 - Здоровый рацион
...
Часть 14 - Кальмары: секреты приготовления.
Часть 15 - Фруктовый кекс
Часть 16 - ТОРТ ИЗ ЙОГУРТА БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Часть 17 - Чучвара — пельмени по-узбекски
Часть 18 - Ленивая овсянка в банке
Часть 19 - Домашняя колбаса без заморочек
Часть 20 - Ханум
Часть 21 - Торт из кабачков

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Миндальное печенье с дольками лимона
Часть 2 - Здоровый рацион
...
Часть 13 - ОЧИЩАЮЩИЙ САЛАТ"МЕТЕЛКА".
Часть 14 - Кальмары: секреты приготовления.
Часть 15 - Фруктовый кекс
Часть 16 - ТОРТ ИЗ ЙОГУРТА БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Часть 17 - Чучвара — пельмени по-узбекски
...
Часть 19 - Домашняя колбаса без заморочек
Часть 20 - Ханум
Часть 21 - Торт из кабачков

Кальмары: секреты приготовления.

Как правильно готовить кальмаров, чтобы они получились мягкими и вкусными. Рецепты салатов и горячих блюд.
Кальмары вкусные и полезные – и этим нельзя не воспользоваться, особенно в Пост! Учимся обращаться с этими моллюсками, тем более что готовятся они за считанные минуты!

Как выбирать
Покупая замороженных кальмаров, обратите внимание на цвет мяса, которое проглядывает под внешней пленкой – оно должно быть беловатого цвета. Сама же кожа может быть разной – ее цвет варьируется от розового до фиолетового.

Тушки кальмаров должны легко отделяться друг от друга – слипшиеся могут свидетельствовать о том, что продукт уже подвергся размораживанию.

Чем мельче тушка, тем слаще мясо.

Как очистить
Замороженную тушку кальмара следует обдать кипятком – пленка, покрывающая мясо, свернется – и ее легко можно будет снять руками. Если кальмары уже растаяли – залейте их горячей, но не кипящей (!) водой на 3 минуты. После этого снимите кожу руками. Изнутри достаем и удаляем прозрачные хитиновые пластины.

Теперь тушка кальмара готова к дальнейшей кулинарной обработке.

Как варить
Вскипятить воду, добавить в нее специи (лавровый лист, перец горошком – по вкусу). Опустить в кипящую воду тушки кальмаров, накрыть крышкой и… выключить плиту. Через 10 минут кальмары готовы. Они получатся мягкими и нежными. Режьте кальмаров и добавляйте их в салаты, бутерброды, суши, пасту и ризотто.
Как тушить
Лучше всего с овощами и в сметание! Секрет блюда в том, чтобы сначала обжарить овощи (лук, морковь, чеснок), довести их до готовности и только в самом конце добавить кальмаров (за 3-5 минут до окончания готовки) и тушить под крышкой на маленьком огне. Иначе кальмары получатся резиновыми. Тушеные кальмары хороши с рисом или пастой.
Как жарить
Кальмары обжариваются на сильном огне в течение одной минуты, после этого плита выключается – и кальмары доходят под крышкой. Кольца кальмаров обмакивают в льезон и обжаривают во фритюре, также их можно приготовить в кляре или в сухарях.
Как мариновать
Кальмары маринуются в течение 1-2 часов. В качестве маринада чаще всего используют горчицу, кипящее растительное масло со специями, соевый соус.



РЕЦЕПТЫ С КАЛЬМАРАМИ

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Миндальное печенье с дольками лимона
Часть 2 - Здоровый рацион
...
Часть 12 - ПИРОГ «ШОКОЛАДНЫЙ ЦВЕТОК»
Часть 13 - ОЧИЩАЮЩИЙ САЛАТ"МЕТЕЛКА".
Часть 14 - Кальмары: секреты приготовления.
Часть 15 - Фруктовый кекс
Часть 16 - ТОРТ ИЗ ЙОГУРТА БЕЗ ВЫПЕЧКИ
...
Часть 19 - Домашняя колбаса без заморочек
Часть 20 - Ханум
Часть 21 - Торт из кабачков

Очищающий салат"Метелка".

О пользе очищения организма от шлаков,написано уже море литературы.
Думаю,каждый знает,что основные шлаки,яды и токсины скапливаются у нас в кишечнике,а оттуда уже попадают в кровь и в другие органы и системы.
Поэтому так важно очищать кишечник от всей это грязи.
Салат"Метелка"-средство проверенное поколениями, не теряет своей популярности по сей день.
Этим салатом можно устраивать разгрузочные дни,заменять ужин,эффект в любом случае будет.
Кто не знает,берите на заметку.



Для приготовления понадобятся всего три овоща:

капуста,морковь,свекла
и фрукт:яблоко
Непременное условие:
Все овощи должны быть сырыми
Пропорции зависят от ваших предпочтений
Капусту нашинкуйте соломкой,посолите и помните руками до мягкости.
Очищенные овощи,яблоко натрите на терке и добавьте к капусте.
Все заправьте лимонным соком и растительным маслом
Салат готов к употреблению
Через неделю применения,сами ощутите результат,появиться легкость в теле ,уйдет тяжесть.

Будьте здоровы!

vk.com/public51745113

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Миндальное печенье с дольками лимона
Часть 2 - Здоровый рацион
...
Часть 11 - АМЕРИКАНСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Часть 12 - ПИРОГ «ШОКОЛАДНЫЙ ЦВЕТОК»
Часть 13 - ОЧИЩАЮЩИЙ САЛАТ"МЕТЕЛКА".
Часть 14 - Кальмары: секреты приготовления.
Часть 15 - Фруктовый кекс
...
Часть 19 - Домашняя колбаса без заморочек
Часть 20 - Ханум
Часть 21 - Торт из кабачков

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Миндальное печенье с дольками лимона
Часть 2 - Здоровый рацион
...
Часть 10 - ЛОБИО С ПОМИДОРАМИ И ОРЕХАМИ
Часть 11 - АМЕРИКАНСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Часть 12 - ПИРОГ «ШОКОЛАДНЫЙ ЦВЕТОК»
Часть 13 - ОЧИЩАЮЩИЙ САЛАТ"МЕТЕЛКА".
Часть 14 - Кальмары: секреты приготовления.
...
Часть 19 - Домашняя колбаса без заморочек
Часть 20 - Ханум
Часть 21 - Торт из кабачков

Американский яблочный пирог

Огромная благодарность автору: Лёка Ромашова.

Нереально вкусно..это 100% зимний рецепт (по крайней мере для пасмурной погоды и поднятия настроения он идеален) ... Много начинки, которая при остывании становится не жидкой, а такой тягучей, аромат потрясающий..тесто хрустящее. Слов нет!!!

читать рецепт

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Миндальное печенье с дольками лимона
Часть 2 - Здоровый рацион
...
Часть 9 - Торт "Французский"
Часть 10 - ЛОБИО С ПОМИДОРАМИ И ОРЕХАМИ
Часть 11 - АМЕРИКАНСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Часть 12 - ПИРОГ «ШОКОЛАДНЫЙ ЦВЕТОК»
Часть 13 - ОЧИЩАЮЩИЙ САЛАТ"МЕТЕЛКА".
...
Часть 19 - Домашняя колбаса без заморочек
Часть 20 - Ханум
Часть 21 - Торт из кабачков

Лобио с помидорами и орехами

Рецепт: лобио с помидорами и орехами

 

Ингредиенты:

• Фасоль 500 г
• Помидоры 600 г
• Очищенные грецкие орехи 1/2 стакана
• Лук 2 штуки
• Морковь 1 штука
• Грибы 300 г
• Чеснок 1 зубчик
• Кинза 1 веточка
• Зелень петрушки и базилика по 3 веточки
• Соль и перец — по вкусу

Читать далее...

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Миндальное печенье с дольками лимона
Часть 2 - Здоровый рацион
...
Часть 8 - ФЫТЫР ПО-ЕГИПЕТСКИ
Часть 9 - Торт "Французский"
Часть 10 - ЛОБИО С ПОМИДОРАМИ И ОРЕХАМИ
Часть 11 - АМЕРИКАНСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Часть 12 - ПИРОГ «ШОКОЛАДНЫЙ ЦВЕТОК»
...
Часть 19 - Домашняя колбаса без заморочек
Часть 20 - Ханум
Часть 21 - Торт из кабачков

Торт "Французский".
 

Торт "Французский"


+ читать дальше

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Миндальное печенье с дольками лимона
Часть 2 - Здоровый рацион
...
Часть 7 - Королевский лук
Часть 8 - ФЫТЫР ПО-ЕГИПЕТСКИ
Часть 9 - Торт "Французский"
Часть 10 - ЛОБИО С ПОМИДОРАМИ И ОРЕХАМИ
Часть 11 - АМЕРИКАНСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
...
Часть 19 - Домашняя колбаса без заморочек
Часть 20 - Ханум
Часть 21 - Торт из кабачков

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Миндальное печенье с дольками лимона
Часть 2 - Здоровый рацион
...
Часть 6 - Осетинские пироги. Вкуснятина!
Часть 7 - Королевский лук
Часть 8 - ФЫТЫР ПО-ЕГИПЕТСКИ
Часть 9 - Торт "Французский"
Часть 10 - ЛОБИО С ПОМИДОРАМИ И ОРЕХАМИ
...
Часть 19 - Домашняя колбаса без заморочек
Часть 20 - Ханум
Часть 21 - Торт из кабачков

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Миндальное печенье с дольками лимона
Часть 2 - Здоровый рацион
...
Часть 5 - Великолепные желейные торты без выпечки! Нарядно, вкусно, быстро!!!
Часть 6 - Осетинские пироги. Вкуснятина!
Часть 7 - Королевский лук
Часть 8 - ФЫТЫР ПО-ЕГИПЕТСКИ
Часть 9 - Торт "Французский"
...
Часть 19 - Домашняя колбаса без заморочек
Часть 20 - Ханум
Часть 21 - Торт из кабачков

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Миндальное печенье с дольками лимона
Часть 2 - Здоровый рацион
...
Часть 4 - Салат " Похудейка "
Часть 5 - Великолепные желейные торты без выпечки! Нарядно, вкусно, быстро!!!
Часть 6 - Осетинские пироги. Вкуснятина!
Часть 7 - Королевский лук
Часть 8 - ФЫТЫР ПО-ЕГИПЕТСКИ
...
Часть 19 - Домашняя колбаса без заморочек
Часть 20 - Ханум
Часть 21 - Торт из кабачков

Великолепные желейные торты без выпечки! Нарядно, вкусно, быстро!!!

 

Желейный торт "Апельсины в йогурте".	Шоколадно-банановый торт без выпечки.
"Торт йогуртовый без выпечки"	«Творожный холодный торт».
Торт с желе и клубникой «Сокровище».	Тортик "Фруктовая нежность.
Творожный торт «Волшебный».	Торт "Битое стекло"
Желейный тортик с клубникой	Желейный тортик с персиками
Желейный тортик "Шоколадный"	Желейный фруктовый торт

 

 

 

Если нажал НРАВИТСЯ, это прочтут друзья в ленте новостей.

 

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Миндальное печенье с дольками лимона
Часть 2 - Здоровый рацион
Часть 3 - Окрошка
Часть 4 - Салат " Похудейка "
Часть 5 - Великолепные желейные торты без выпечки! Нарядно, вкусно, быстро!!!
Часть 6 - Осетинские пироги. Вкуснятина!
Часть 7 - Королевский лук
...
Часть 19 - Домашняя колбаса без заморочек
Часть 20 - Ханум
Часть 21 - Торт из кабачков

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Миндальное печенье с дольками лимона
Часть 2 - Здоровый рацион
Часть 3 - Окрошка
Часть 4 - Салат " Похудейка "
Часть 5 - Великолепные желейные торты без выпечки! Нарядно, вкусно, быстро!!!
Часть 6 - Осетинские пироги. Вкуснятина!
...
Часть 19 - Домашняя колбаса без заморочек
Часть 20 - Ханум
Часть 21 - Торт из кабачков

Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Упражнения от остеохондроза(видео)
Часть 2 - Правила королевской осанки
...
Часть 8 - Интересные факты о морковке
Часть 9 - Народная медицина. Почти библиотека.
Часть 10 - Салат " Похудейка "
Часть 11 - Рушель Блаво - Устранение раздражения
Часть 12 - Фитнес-инструкция: калланетика
...
Часть 17 - Гимнастика для шеи Шишонина А.Ю.
Часть 18 - Правила королевской осанки
Часть 19 - Скрытая гимнастика Воробьева.

Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Синельников. Уроки Релаксации слушать онлайн
Часть 2 - Салат " Похудейка "
Часть 3 - Рушель Блаво - Устранение раздражения
Часть 4 - Чесночный ликер от ста болезней.
Часть 5 - 7 Ободряющих фраз
Часть 6 - Фитнес гимнастика для глаз! Смотрим все!

Окрошка

Окрошка на квасе	Окрошка на кефире	Окрошка куриная	Окрошка
Окрошка	Окрошка с малос семгой	Окрошка из разных видов мяса	окрошка на квасе с языком
Индийская окрошка	Окрошка (диетическая)	"Белая" окрошка с крабами	Окрошка мясная сборная
Окрошка постная	Окрошка рыбная	Белая окрошка	Окрошка на кефире

tatasoz-

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Миндальное печенье с дольками лимона
Часть 2 - Здоровый рацион
Часть 3 - Окрошка
Часть 4 - Салат " Похудейка "
Часть 5 - Великолепные желейные торты без выпечки! Нарядно, вкусно, быстро!!!
...
Часть 19 - Домашняя колбаса без заморочек
Часть 20 - Ханум
Часть 21 - Торт из кабачков