(и еще 156541 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
американский бант аудиокниги афоризмы бохо букет из игрушек и конфет букет из конфет винтаж выпечка вязание гардероб детям жакет жилет здоровье кардиган консервирование косметика косметология крем крючок ликер мешковина мужское мясо новогоднее онкология пироги платье пледы подушка подушки позвоночник пуловер салат салаты свадебное снуд тбилиси торт торты узоры украшения цветы цветы из бумаги цветы из кожи цветы из ткани шапки шарфы шебби шик шитье
g>Безумно красивые тортики |
Ммммм, увидела случайно красивую картинку тортика, восхитилась работой мастерицы, которая создала эту красоту. А потом решила поискать еще красивых сладких вариантов. Вот так и родилась это вкусно-цветочно-тортовая подборка. Любуемся мастерством кондитеров и восхищаемся их ювелирной работой!
Метки: торты |
Торт "Мокко" Ароматы Востока |
Бисквитные торты
Метки: торты |
Торт - ВОЗДУШНЫЙ СНИКЕРС |
Метки: торты |
украшение для торта |
|
|
07 Мар 2009 1:07
Ну вот наконец я добралась пошагово сфоткать как я делаю розочки в карзиночках.
Для розочек нам нужны вот такие насадки Сначала круглой насадкой делаем по средине вот такую возвышеность. Потом второй насадкой делаем три липестка. Насадку нужно держать чтобы шире часть была с низу а узкая сверху. Затем чуть ниже этих трёх липестка делаем второй ряд 5 лепистков.. Следующий ряд 7 липестков. и 9 липестков ДЛЯ ХРИЗАНТЕМ НУЖНЫ ВОТ ТАКИЕ НАСАДКИ Так же круглой насадкой делаем по средине вот такую возвышеность. Полукруглой насадкой делаем первый ряд лепистков. затем второй ряд третий четвёртый пятый и серединку и третей насадкой дисточки. И ПРОСТЫЕ КАРЗИНОЧКИ нужна вот такая насадка И делаем вот таку сперальку. Я надеюсь что объяснила доступно. Если что не понятно спрашивайте. |
Хочу поделиться моим рецептом корзиночек
Нам понадобится:
Тесто: 1/2 стакана сахара (1 стакан-225мл.)
1 яйцо
100гр. масла
100гр маргарина
1\2 столовой ложки майонеза
1\2 чайной ложки соды гашеной уксусом
2 стакана муки (1 стакан-225мл.)
Сироп: 1 1\2 стакана сахара (1 стакан-225мл.)
1\3 стакана воды (1 стакан-225мл.)
1 столовая ложка уксуса
Крем: 4 яичных белка
1\4 чайной ложки лимонной кислоты
Замешиваем тесто для корзиночек. Масло и маргарин в тесто кладем мягким, не растапливаем.
Тесто в корзиночки кладем вот так
Выпекаем корзиночки. У меня они получаются вот такие.
Начинаем делать крем:
4 яичных белка взбить в густую пену
И в это же время ставим варить сироп.
Сироп нужно когда закипит, варить на маленьком огне 7-9 минут до тонкой нити.Потом кипящий сироп тонкой струйкой влить взбивающиеся белки
Добавить полчайной ложки лимонной кислоты. Ещё пару минут взбить. Крем готовый.
В карзиночку положим густое варенье
С насадкой №7 делаем ножки для грибочков
Одеваем шапочки
Для шапочек я беру вот такое печенько.
Но раньше я делала из безе. С насадкой №5 делала небольшие шляпки и сушила в духовке как безе.
Для травки нам понадобится вот такая насадка №233
На бэби шаур с топиками
Сынульке на день рождения
И с близи
Как делать розы и хризантемы смотрите вот сдесь
http://forum.say7.info/topic3179-175.html
Приятного аппетита!!!!
Метки: торты |
Торты с сайта "Акилежна" |
Торты с сайта "Акилежна"
Торты, пирожные |
|
Пирожное «Стефания» | |
Торт «Банановый аромат» [ На страницу: 1, 2 ] |
|
Пирожное «Медовая магия» | |
Пирожное «Black&White» [ На страницу: 1, 2 ] |
|
Пляцек «Вишованка» [ На страницу: 1, 2, 3 ] |
|
Бисквитный рулет «Европейский» [ На страницу: 1, 2 ] |
|
Пирожное «Будапешт» [ На страницу: 1, 2, 3 ] |
|
Торт «Восход солнца» [ На страницу: 1, 2 ] |
|
Пирожное маковое «Анна» |
Метки: торты торт |
Рецепты тортов - 2619 рецептов |
Рецепты тортов - 2619 рецептов
Сообщество на Li.ru: Торты рецепты
Рецепты тортов - 2619 рецептов
Сегодня рецепты шоколадных тортов.
Метки: торты торт |
Страницы: | [1] |