Вот за что себя люблю - за непредсказуемость.
Мечтать о роллах с авокадо на обед, сходить в магазин и купить ливерной колбасы. Ага.
ЛОгика? Не, не слышала.

Вечер. Дочь на каникулах у бабушки. Свекровь на даче. Муж спит в спальне. А я с бутербродом (черный хлеб, сливочное масло и кусок свежайшей маслянистой семги) и с кофе - на диване. В блаженной тишине летнего вечера, летящего тюля на открытой балконной двери, кошкой в ногах. Но все-таки главное - в тишине.
Вот оно, счастье, нет его краше (с)

Вот думала-думала. что бы такого сделать мужу приятное, чтобы он понял, как сильно я его люблю. И знаете, до какого романтизма додумалась? Пирог капустный состряпала:) Нуачо? Это вам покруче шампанского и клубники будет по трудоемкости!

Который день хочу креветок! И который день забываю купить их в магазине. Напоминалку на телефон сделать, что ли? А то приходишь домой, понимаешь, что креветочки опять обломались, а идти в магазин по-новой - лениво :(
А вот бы их сейчас с чесночком, с соевым соусом и листьями пекинской капустки..мммммм...

А у вас есть коробочка со старыми билетами, камушками с моря, валентинками, записочками,купленными и подаренными брелками, прочей памятной ерундой, которая так близка нашему сердцу и которую ни за что не выкинешь, сколько бы "бесчувственный" муж не называл такую коробочку пылесборником?

И еще - я тут салатик изобрела из разряда - "Гости на пороге". Полкило магазинной моркови по-корейски, банка консервы тунец кусочками в собственном соку, три вареных яйца. На все про все 7 минут для варки яиц и смешивания ингредиентов. Уходит "на ура". особенно мужикам нравится, да и дамы любят, потому как без майонеза и малокалорийный. Заправлять вообзе не надо, хватает сока моркови и "водички" консервов. Даже солить не надо! Быстро, дешево, вкусно.

Охренительный рецепт приготовления курицы. На волне вины перед мужем готовлю вкусности. Записываем.

На 5 порций:

Курица – 5 больших кусков (бедро, грудка и т.д.)
Горчица – 1 ч.л.
Мука – 10 ст.л.
Подсолнечное масло, но лучше оливковое – 100 гр.
Базилик, кориандр, красный сладкий перец, мята перечная – понемножку, по вкусу.
Томатная паста - 50 гр.
Сливки – 200 гр.
Лимонный сок -100 гр
Вино белое сухое – 100 гр.
Яблоко кислое – 1 шт.
Соль.
2 сковороды.

На большей сковороде обжариваем курицу, предварительно смазанную небольшим количеством горчицы, с минимальным количеством оливкового масла. В это время на маленькой начинаем готовить соус. В разогретое масло засыпаем муку, пассируем, затем складываем все приправки, через 1 минуту – томатную пасту, через 2 минуты – сливки и щепотку соли. 10 минут варим соус, периодически помешивая.

Обжаренную курицу солим чуть-чуть, бросаем туда мелко нарезанное очищенное яблоко, через 2 минуты вливаем смесь вина и лимонного сока. Когда жидкость выкипит, заливаем соусом и тушим на самом медленном огне 15-20 минут.

Получается обалдеть!!!