Грузинская аджика (без термической обработки)

На 3 кг. томатов - 6 крупных головок чеснока, 1 кг. сладкого красного перца, 1-6 горьких стручей, непременно красных, 1 бутылка винного уксуса(0,75 л.). Соль - по вкусу.

 

А теперь все очень подробно и по порядку.

Читать далее...

МОЙ БОХО...

ДИФФЧЁНКИ...!!!  

НАРЫЛА В СЭКОНД-ХЭНДЕ ЛЬНЯНОЙ САРАФАН...

ТАКОЙ БОХО-МИЛАШКА... (размер где-то 56 на мой 46)

СШИЛА ХАКИ-РОЗЫ (подвеску с бусинами деревянными и браслет)   ДАВОООООЛЬНАЯ...!!!!

 

МК от Татьяны Нибелицкой по вязанию туники в стиле БОХО,




Огромное СПАСИБО Танюше за подробный Мастер-Класс)))....ну и авторам за идею такой шикарной тунички....

П...Р-БОХО-СТУДИЯ

Читать далее...

"Уколотая" курочка

Читать далее...

Курица с инъекциями белого вина и сливок.
 

1.

Читать далее...

Микроволновка заблестит как новая

Раньше пользовалась моющими средствами, но при сильных загрязнениях микроволновки, они почти бессильны. А вот с помощью этого простейшего рецепта справились с проблемой без труда. Удалось отмыть даже очень старые загрязнения и неприятный запах исчез .

Читать далее...

Цветной картофель

У Александра Соколова очень интересное хобби — селекция цветного картофеля. В этом сюжете мы увидим результат его эксперимента по выращиванию семенного картофеля из клубней. Также Александр расскажет о наиболее популярных сортах цветного картофеля, и самое главное — о его полезных свойствах.

Читать далее »

Борьба со слизнями

Слизни — злостные вредители садовых растений. Наибольший вред они наносят во второй половине лета, и не только снижают урожайность, но и портят внешний вид плодов.

Слизни ведут ночной образ жизни. Поэтому особенно сильно разбойничают на тех грядках, где имеются укромные места для того, чтобы укрыться на день от солнечного света. Вполне уютно они чувствуют себя в загущенных посевах, заросших сорняками, под растительными остатками или в мульче.

Заметив дырки или выгрызенные ямки на плодах, огородники часто думают, что это поработали гусеницы. Однако оставленные моллюсками повреждения легко узнать. Так, в плодах томатов, огурцов, перцев, вилках капусты, на корнеплодах они проделывают расширяющиеся вглубь ямки. Листья дырявят всегда посередине, не затрагивая крупные жилки.

Читать далее »

Каллы: посадка и уход

 

 

Оформи садовый уголок вот так!


 Многие дачники сетуют на то, что им не хватает средств, чтобы сделать свою дачу более интересной, красивой - не похожим на дачи соседей. Мне кажется такие люди, лишь ищут причину для того, чтобы ничего не делать! Прячутся за отговорки... Может быть я ошибаюсь! Может быть просто у таких дачников иссякла вся фантазия? Ну, а если очень захотеть, загореться идеей обустроить каждый уголок дачи, внести самые необыкновенные идеи в жизнь, то можно ведь просто взять и "по-гуглить" и найти на страницах интернета - тысячи идей. В том, числе и бюджетные варианты! Смотрим идеи?

Обратите ваше внимание на то, как просто и изящно выглядят садовые композиции! Инструмент садовый - и тот является украшением дачи! Старая мебель - столы, стулья, полочки, комоды... Всё это может быть использовано с умом! Можно в сообщении написать разные хвалебные эпитеты к каждой картинке! Потому что они действительно заслуживают внимания... Но, я решила больше не отнимать времени ни у Вас ни у себя! А просто, в который раз ещё раз пролистаю все картинки, запомню самые яркие идеи и обязательно их использую в своём дизайне двора.

Читать далее...

Элегантная блуза крючком Кейт Миддлтон

Потрясающая кофточка - изысканная, нежная, женственная! Элегантная блуза крючком Кейт Миддлтон подчеркнет нашу красоту и изысканность! Схема ее вязания для вас, дорогие рукоделочки!

Кстати, настолько хорошо подобран цвет, что я бы не экспериментировала с цветовой гаммой и оставила бы все, как есть)) А вы?

Читать далее...

Сырный хлеб с грибами - БОМБА!!! Сочетание продуктов - пальчики оближешь!

Хлеб в духовке настолько вкусный, что кажется, вкуснее его ничего не может быть! Оказывается, может! Это фантастически вкусный сырный хлеб с шампиньонами. Хрустящая, ароматная корочка и вкуснейшее сочетание грибов с сыром – невероятно вкусно!
Тем более, что нет такого человека, который бы оставался равнодушным к домашней выпечке. Правда, не все хозяюшки любят возиться с тестом и корпеть у плиты. Но это рецепт хлеба в духовке очень простой. Так что не переживайте – времени вы много не потратите, да и «мускулы» не придется сильно напрягать при замешивании теста. А результат вас восхитит!

Это невероятно вкусно, я бы даже сказала восхитительно! Вам такой хлеб очень понравится, особенно тем, что готовится он проще простого. Попробуйте!

Яблочный непирог для ленивых - просто, вкусно, оригинально...

Такие "непироги" выглядят очень эффектно, а готовить их совсем не сложно...

Желе из красной смородины "живое"

Желе из красной смородины "живое"





Ингредиенты
Смородина красная — 1 кг
Сахар — 2 кг



Рецепт

Ягоды на веточках промыть и разложить в один слой на полотенце, чтобы стекла вода.

Сухие ягоды отделить от веточек и пропустить через соковыжималку (выжимки я перемешиваю с небольшим количеством сахара, плотно укладываю в банку и храню в холодильнике, добавляю в компотик или кисель), если у меня получилось 3 стакана сока, то беру 3 стакана сахара: выливаю сок смородины в таз для варки варенья (сока у меня бывает от 3 до 5 литров) и, отмерив сахар, добавляю его небольшими порциями, постоянно мешаю сок деревянной ложкой.

Ставлю таз на слабый огонь (пользуюсь рассекателем огня) и мешаю сок до полного растворения сахара, ни в коем случае желе не должно кипеть!

Раскладываю по стерильным банкам доверху, закатываю и переворачиваю на крышку на ночь, потом переворачиваю и убираю на хранение.

Между прочим, вкусное желе получается из смеси соков красной смородины, малины и крыжовника, пропорции и способ приготовления такие же. Угощайтесь на здоровье!

http://www.povarenok.ru/recipes/show/5462/

Добавила пол чайной ложки лимонной кислоты

Серия сообщений "домашнее консервирование":

Часть 1 - Консервирование
Часть 2 - Кабачковая икра с майонезом
...
Часть 7 - Заморозка овощей и фруктов.
Часть 8 - Тюльпаны. Консервируем зеленые помидоры
Часть 9 - Желе из красной смородины "живое"
Часть 10 - Вишневое варенье
Часть 11 - ВАРЕНЬЕ из АБРИКОСОВ для гурманов
...
Часть 32 - Маслята, маринованные с горчицей!!!
Часть 33 - Гриб подосиновик. Жарим , варим , маринуем
Часть 34 - Домашний кетчуп – приправа к любому блюду.

Ароматнейшее варенье из кабачков! Мой рецепт.

Уважаемые друзья, хочу предложить вам свой рецепт варенья из КАБАЧКОВ! Поскольку я живу в Луганске и у нас идёт война, то сами понимаете, что нам не до жиру, быть бы живым, но в любом случае , жизнь не останавливается. Для нас сейчас КАБАЧОК стал воистину культовым овощем, потому что мы из него делаем вообще всё-закрываем компоты, острые, маринованные, соленые, икру и т.д. Ну да ладно, что то я заболталась. РЕЦЕПТ 3 кг чищенных кабачков ( кабачок чистим, убираем серединку, режим на дольки как средний зубок чеснока) 2 кг сахара 1 апельсин ( снимаем на тёрке цедру, очищаем от белой ватной прослойки (выбрасываем) и режим произвольно, можно такими же кусочками, как и кабачок. ) Всё это счастье отправляем к кабачкам. 1 лимон, с ним мы поступаем так же как с апельсином. 0.5 л малины ( если нет малины, конечно очень жаль, можно использовать любую другую ягоду с сильным ароматом) 1 банан ( режим так же как и всё) Всё что мы настругали перемешиваем и даем постоять часа 3, можно и больше, но я лично не вижу смысла. Ставим на небольшой огонь и доводим до кипения ( НЕ КИПЯТИТЬ). И так поступает три дня, нагреваем наше ароматнейшее варенье утром и вечером. Можно время сократить, просто дождаться полного остывания и нагревать опять. А вот когда вы 5 разочков вареньеце прогрели, то на шестой пусть оно таки закипит и по баночкам. Закатывайте быстрее, а то родные поедят, потому что оно очень вкуснючее. Вот такой у меня получился рецептик. Честно скажу, я сама такого эффекта не ожидала, с кабачками можно дать своей фантазии разгуляться. Удачи вам, мои дорогие и пусть Господь бережёт вас и ваших близких!

Слойки с зеленью (быстрое слоеное тесто + дачная зелень)... Мои гости съели все!!!

Лето в самом разгаре, на рынке полно свежих овощей и зелени, готовить одно удовольствие. В нашей семье очень любима выпечка с ароматной летней зеленью. Сегодня мы будем печь слойки с зеленым луком и укропом. Слоеное тесто будем готовить по упрощенному способу, без длительного охлаждения. Получается очень вкусная выпечка, которую можно взять с собой вместо хлеба на пикник или подать к молочным напиткам или к чаю.

Слойки готовятся очень быстро и просто, а получаются очень вкусными.

Проверенный способ избавления от муравьёв (личный опыт), предельно просто и совершенно бесплатно!

Очень большие неприятности доставляют нам малюсенькие, совершенно вездесущие мураши.
Однако, я научилась пользоваться совершенно безотказным методом, не помню, где то прочитала в Инете, так вот, всю зилу весну и конечно осень я собираю масло подсолнечное, которое осталось после жарки ( совершенно не важно после чего ), а вот весной, когда мураши царствуют совершенно безраздельно на участке, я со шприца ( большого №20) проливаю этим маслом в местах гнездования мурашей. Уходят навсегда! И самое главное- их стало значительно, очень значительно меньше на моём участке.
Вот такая арифметика.

Серия сообщений "Болезни и вредители растений":

Часть 1 - Как избавиться от муравьев без химикатов?!!
Часть 2 - АПЕЛЬСИНЫ против тли!
...
Часть 20 - Болезни и вредители роз
Часть 21 - 10 СРЕДСТВ ДЛЯ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ
Часть 22 - Проверенный способ избавления от муравьёв (личный опыт), предельно просто и совершенно бесплатно!
Часть 23 - Мой метод борьбы с СЛИЗНЯМИ. Очень действенно и очень дёшево!!!!!!!

ЖИДКИЕ ОБОИ СВОИМИ РУКАМИ

Читать далее...

Рисунок из фото.

Расскажу как быстро, прямо в пределах 1-2 минут, можно сделать из обычной фотографии что-то типа рисунка.



Открываем в программе Фотошоп нужное изображение. Копируем слой. Активируем верхний слой. Затем идем в Изображение-Коррекция-Обесцветить. При необходимости добавляем яркость и контрастность. Затем копируем этот слой. Делаем активным верхний. Идем в Изображение-Коррекция- Инверсия. Фото превратится в негатив. В Параметрах наложения меняем значение на-Осветление основы. Изображение может осветлиться до такой степени, что останется белый лист или маленькие темные части. Это нормально. Идем в Фильтр-Размытие-Размытие по Гауссу. Там двигаем ползунок Радиус до того значения, при котором нас будет устраивать эффект рисунка.

дальше видео с уроком

ВСЁ!

Удачи!

Код поста для Mail.ru здесь