|
|
Проитрфоли - правильное заварное тестоСреда, 04 Мая 2022 г. 22:58 (ссылка)Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Профитроли - правильное заварное тесто
Эклеры с лимонным курдом и меренгойПятница, 22 Апреля 2022 г. 07:12 (ссылка)
Ингредиенты для "Эклеров с лимонным курдом и меренгой" Эклеры : Вода 160 мл. Мука 100 г. Масло сливочное 70 г. Соль щепотка Ваниль по вкусу Яйцо С1 3-4 шт. Лимонный курд : Лимонный сок процеженный 100 мл. Масло сливочное 120 г. Сахар 120 г. Яйцо С1 3 шт. Желток 3 шт. Цедра лимонная 1 ст. л. Меренга : Белок 2 шт (70 г.) Сахар 130 г. Ваниль по вкусу
Моя_кулинарная_книга (Автор -
Домашние эклеры с заварным кремом – пошаговый рецептЧетверг, 07 Апреля 2022 г. 19:33 (ссылка)
![]() Домашние эклеры с заварным кремом получаются намного вкуснее магазинных. Воздушная и нежная выпечка с большим количеством нежного крема и вкусной шоколадной глазурью. А готовить легко и просто. Для приготовления нам понадобится: для теста: вода - 90 мл, молоко - 90 мл, сливочное масло - 90 г, соль – щепотка, сахар - 7 г, мука - 105 г, яйца - 165 г. крем: заварной крем 600 г. для глазури: растопленный темный шоколад - 70 г, растопленное сливочное масло - 55 г, +растопленный белый шоколад - 40 г. Время приготовления: 1 час 20 минут. Теперь начинаем готовить домашние эклеры с заварным кремом: https://yaumnica.ru/vihpechka/2376-domashnie-ehklerih-s-zavarnihm-kremom.html
|
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |