\
Китай издавна славится своей культурой здорового образа жизни, и некоторых их привычки стоит перенять всем.
Здоровый образ жизни и повышенная активность для китайцев - традиция, благодаря которой многие его жители достигают преклонного возраста в отличной физической и ментальной форме. Полезные привычки, вековые традиции, питание и философия помогают китайцам сохранять здоровье на долгие годы.
Проект
Styler выделил шесть ключевых принципов, способствующих их долголетию.
1. Осознанное питание: есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть
Рацион китайцев богат овощами, бобовыми, рыбой, морепродуктами, зеленью и рисом. Они избегают переработанных продуктов, минимизируют употребление сахара и красного мяса. Главный принцип питания — небольшие порции и остановка на 70-80% насыщения, что предотвращает переедание и поддерживает нормальный вес.
Еще одна особенность — баланс вкуса, цвета и температуры в блюдах. Еда готовится на пару, тушится или слегка обжаривается, что позволяет сохранить максимум полезных веществ.
Читать далее...