Вы уже пробовали турецкую пасту? Если нет - попробуйте вегетарианскую версию с чечевицей. Быстро и легко приготовить и так вкусно! Если заменить сливочное масло на растительное - можно готовить и в пост.
Ингредиенты для «Турецкая паста с чечевицей»:
Паста — 360 г
Чечевица — 200 г
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок — 4 зуб.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Томатная паста — 4 ст. л.
Паприка сладкая — 3 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Йогурт — 200 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Масло сливочное — 20 г
Помидоры черри (150-200 г) — 150 г
Петрушка — по вкусу
Lukachka
