Ингредиенты: 

• 
  Натуральный йогурт - 500 г 


• 
  Творог обезжиренный - 200 г 


• 
  Желатин - 30 г 


• 
  Фрукты - 300 г (у нас банан, киви, апельсин и клубника) 


• 
  Вода - 125 г 


• 
  Подсластитель - по вкусу

Приготовление:

1. 
   Творог с йогуртом взбить блендером, добавить подсластитель. 


2. 
   Фрукты нарезать кольцами (кроме бананов), и выложить в форму предварительно застелив пищевой пленкой. 


3. 
   Желатин залить водой для набухания, когда он набухнет подогреть до полного растворения вместе с подсластителем, но не кипятить. 


4. 
   Тонкой струйкой влить желатин в творожную сметь не переставая взбивать. 


5. 
   В творожную смесь добавить нарезанные кусочками бананы, перемешать и выложить все в форму и отправить в холодильник до полного застывания.

Приятного аппетита!

источник