Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1 сообщений
Cообщения с меткой

сушеные грибы жареные - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Кулинарушка

Грибы сушеные жареные

Среда, 30 Октября 2025 г. 00:58 (ссылка)



 



7301510_gribi_sushenie_jarenie881820 (607x404, 82Kb)



Вне сезона для жарки отлично подойдут любые сушеные грибы, которые по вкусу почти не будут уступать свежим. Подавать их можно вместе с отварным картофелем или рисом. 



Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить грибы сушеные жареные. Для более сливочного вкуса можно жарить грибы на смеси растительного и сливочного масла, а можно заправить в конце сметаной или сливками. Такие грибы можно добавить в салат или использовать в качестве начинки для пирожков. Жареные сушеные получаются не только вкусными, но и очень ароматными, с ярким насыщенным вкусом.



 





Время приготовления: 1 ч.


Количество порций: 2


 





Ингредиенты:





  • Сушеные грибы — 80 Грамм


  • Соль — 0 По вкусу


  • Черный молотый перец — 0 По вкусу


  • Лук репчатый — 1 Штук


  • Масло растительное — 25 Миллилитр


  • Чеснок — 2 Зубчик






Приготовление:





  1. Подготовьте все ингредиенты.


  2. Сушеные грибы промойте в теплой воде. Замочите на пару часов в чистой воде, пока грибы не станут мягкими. Затем слейте воду и еще раз хорошенько промойте.


  3. Переложите грибы в кастрюлю. Влейте чистую воду, доведите до кипения и варите 15-20 минут на небольшом огне.


  4. После слейте воду, а грибы откиньте на сито. Теперь они готовы к жарке. По необходимости их можно немного обсушить с помощью бумажных полотенец и нарезать на более маленькие кусочки.


  5. Репчатый лук нарежьте кубиками, а чеснок мелко порубите.


  6. Разогрейте сковороду на среднем огне, обжарьте репчатый лук до золотистого цвета и мягкости на растительном масле.


  7. Добавьте чеснок и жарьте все вместе еще 1 минуту.


  8. После добавьте грибы. Обжаривайте их до румяного цвета 8-10 минут.


  9. В конце посолите и поперчите по вкусу.


  10. Перед подачей грибы можно посыпать мелко нарезанной петрушкой или укропом. Грибы сушеные жареные готовы, приятного вам аппетита!






источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<сушеные грибы жареные - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda