Интересное яблочко - "Чёрный алмаз"!

Возможно, вы заметили, что не все яблоки красные.

Бывают желтые, розовые или зеленые сорта.

Красные яблоки получают свой цвет от антоцианов.

Это пигменты или натуральные красители, которые развиваются по мере роста яблока, пишет The Wild Child.

Но знаете ли вы, что на рынке появился новый сорт яблок, который недавно достиг пика популярности?

Как и другие яблоки, они богаты минералами и микроорганизмами, но гораздо более хрустящие и вкусные.

Яблоки «черный алмаз» — это сорт яблок Хуа Ниу.

Это уроженец Новой Зеландии, затем завезенный в Китай, где он был посажен в Ньингчи, Тибет, и получил дальнейшее развитие благодаря особой среде и технологиям прививания местных фермеров.

Яблоки «черный алмаз» фиолетовые, блестящие и имеют приятную текстуру.

Снаружи яблоки красивы, как бриллиант.

В книге рассказывается о способах возделывания плодовых и ягодных культур на участках садоводов-любителей. Адресована владельцам приусадебных и садовых участков.



Краткое содержание: Садовые почвы и их улучшение; Рекомендуемые сорта плодовых и ягодных культур для условий центральных областей Нечерноземной зоны (Яблоня; Груша; Рябина; Слива; Вишня; Жимолость съедобная; Облепиха; Смородина черная; Смородина красная; Смородина белая; Крыжовник; Малина; Земляника); Размещение и посадка плодовых и ягодных культур; Выращивание посадочного материала ...; Формирование и обрезка ...;Перепрививка плодовых деревьев; Уход за плодовыми и ягодными культурами ...

Низкорослые сорта яблонь

Низкорослые яблони – это невысокие деревца, максимальная высота ствола которых равна 120 см, диаметр кроны равен четыре — шесть метров, а дерево вырастает в высоту от трёх до пяти метров.

Под низкорослыми яблонями обычно растёт трава.

Их обычно выращивают на двух видов подвое: средне рослые и сильнорослые.

Описание сортов

Лучше всего в саду растут естественные полукарлики, т. е. это обычные низкорослые яблони, в высоту, которые вырастают на 3–4 метра. За ними очень удобно ухаживать, начинают рано плодоносить. К низкорослым сортам яблони можно отнести: «Серебряное копытце», «Народное», «Горноалтайское», «Гибрид-40», «Услада», «Московская груша». Они отлично подходят для продаж, и прекрасно растут в наших районах.

Основные характеристики низкорослых сортов

Сорт «Серебряное копытце» выведен на свердловской опытной станции. Низкорослое дерево со сладкими и кремовыми на вкус яблоками, масса одного плода равна 80 грамм. Созревать начинают с приходом августа, а в конце месяца стают наливными. Срок хранения небольшой, около месяца. Плодоносят деревья ежегодно с 3–4 года, урожаи яблок средние, сорт устойчив к зиме.

Сорт «Народное» характеризуется слаборослым деревом, относится к естественным полукарликам, вступает в плодоношение со 2-3 года. Яблоки средние, вес колеблется от 90 до 115 грамм, с золотисто-жёлтой кожурой, вкус превосходный, десертный. Собирать плоды можно с конца августа, срок хранения около 4 месяцев. Плюсами сорта «Народное» является высокое, раннее и постоянное плодоношение, неплохо сохраняются.

Низкорослый сорт «Московская грушовка» зимостойкий, плоды мелкие, вкус такой же, как и у высокорослого сорта «Московская грушовка».

Сорт яблонь «Горноалтайское» отличается деревом с округлой кроной средней густоты. Яблоки мелкие, около 30 грамм, форма округло-коническая, цвет ярко-красный. Мякоть у яблок сочная и кремовая, вкус кисло-сладкий, в плодах содержится около 12,9% сахара. Яблоки отлично подходят для компотов, повидла, и их можно употреблять в свежем виде.

Собирать урожай начинают с конца августа, ведь нужно успеть до перезревания плодов, ведь они потом начинают трескаться. Плодоносить начинают с 4–5 года после посадки саженцев, сорт отлично переносит зимние дни. Сорт «Горноалтайское» может расти в любом месте, даже там, где другие деревья погибают.

Дерево сорта «Гибрид-40» среднерослое, раскидистое, обычно без центрального проводника, устойчив к парше, зимостойкий. Яблоки крупные, кожура у них зелено-жёлтая. Мякоть нежная, сочная, белого цвета, вкус кисло-сладкий. Срок хранения плодов 2 недели, начинают выспевать в конце августа. Первый урожай можно собирать на 3–4 год после посадки, стабильные, ежегодные и высокие в течение первых 15 лет.

Но сорт «Гибрид-40» встречается очень редко, так сказать, находится на стадии исчезновения. Он устойчив к парше. Недостатком является то, что крона, которая состоит из скелетных веток, от снега и обильных урожаев может отламываться внизу. Чтобы это предотвратить скелетные ветви перевязывают между собой, и необходимо делать подпорки.

Низкорослый сорт яблок «Услада» радует нас урожаями со 2-3 года. Масса одного плода составляет около 120 грамм, превосходный десертный вкус, большое содержание сахара. Начинают созревать с приходом осени, хранятся почти 2,5 месяца. Плоды зеленовато-жёлтые.

Плоды сорта «Юный натуралист» достигают средних размеров примерно 120 грамм. Форма у яблок плоскоокруглая, кожура зелено-жёлтая, мякоть сочная, хороший кисло-сладкий вкус. Время сбора урожая сентябрь, срок хранения сорванных яблок около двух месяцев.

Плоды

Общая характеристика плодов яблони низкорослых сортов: они среднего размера, форма колеблется от округлой до приплюснутой. Кожура обычно гладкая, сухая и блестящая. Основный окрас кожуры практически всех плодов зеленовато-жёлтый.

Плодоножка яблок толстая и изогнутая, глубокая воронка, тупоконической формы. Мякоть зеленоватая, сочная, плотная, вкус у плодов кисло-сладкий, некоторые сорта наделены десертными вкусовыми качествами. Минимальный срок хранения 2 недели, максимальный 6 месяцев.

Дерево

Яблони низкорослых сортов невысокие, имеют крону средней густоты. Ветки выходят от ствола под практически прямым углом, их концы опущены вниз. Крона деревьев гладкая, серо-коричневого сорта. Побеги низкорослых яблонь толстые и прямые, коричневого цвета, опущены вниз, чечевички небольшие, и их немного. Форма почек коническая, и они слегка прижаты.

Листья большие, морщинистые, матового оттенка. Лиственная пластинка вогнутая, опущенная с волнистым краем. Цветки практически всех сортов низкорослых яблонь крупные с приподнятыми краями.

Достоинства

Преимущества низкорослых яблонь:

-Яблони начинают рано плодоносить, обычно на 2 или 3 году после посадки саженцев. И уже через два года начинают приносить максимально высокие урожаи. Низкорослые сады считаются очень эффективными, в плане экономии, так как на одном и том же участке можно посадить в три раза больше низкорослых яблонь, нежели яблонь обычных сортов.

-Плоды высокого качества, крупные и имеют яркую кожуру.

-Деревья вырастают 2,5 метра в высоту, благодаря чему за садом легче ухаживать, проводить обрезку веток, срывать яблоки и легче защищать от вредителей.

-С сортов низкорослых яблонь при сильных ветрах плоды реже срываются, и он не ломает деревья.

-Корневой системе у низкорослых яблонь не страшны грунтовые воды, даже когда они очень близко находятся к поверхности земли.

Недостатки

К минусам низкорослых сортов можно отнести то, что деревья нуждаются в опоре и мульчировании, приствольный круг мульчируют торфом, компостом, перегноем, опилками.

Продолжительность жизни низкорослого сада составляет всего-то 25 лет, но и за этот короткий промежуток времени яблони радуют нас прекрасными урожаями и самыми вкусными яблоками. В дождливые и влажные года листья и плоды яблонь могут поражаться паршой.

Особенности ухода

Обрезка

Обрезка низкорослых сортов яблонь проводиться с целью укрепления молодых побегов, для формирования кроны, увеличения количества подносящихся побегов, удаление сухих и больных ветвей.

Обрезку деревьев делают и весной, и осенью. Весной удаляют подмёрзшие ветки, что приводит к увеличению урожая. Осенью обрезают поломанные ветки, таким образом, деревья готовят к отдыху.

Осенью обрезку ветвей проводят в таком порядке:

Сначала необходимо удалить поломанные и сухие ветки.

Удаляют слабые побеги, которые расположены слишком близко друг возле друга.

Все ранки после обрезания веток нужно замазать садовым варом.

Все, что было удалено необходимо, сжечь, чтобы не допустить распространение инфекций по яблоневому саду.

Удобрения

На закладку плодовых почек влияет правильный уход за плодовыми деревьями, в том числе своевременное внесение удобрений и подкормка деревьев. До середины июля подкармливают низкорослые сорта яблонь азотом.

Он влияет на усиленный рост зелёной массы, а после второй середины лета используют удобрения, в состав которых входит низкое содержание азота, фосфорные и калийные удобрения, что позволяет подготовиться саженцам к наступающим холодам. В начале лета необходимо подкармливать растения навозом, ближе к концу летней поры используют золу, а также в комплексе используют и минеральные удобрения.

Полив

Поливают низкорослые сорта яблонь практически весь календарный год, кроме зимы. Воду льют в борозды или лунки. Самым лучшим способом полива считается капельный полив. Одновременно с поливом вносят удобрения и делают подкормки.

С наступлением поздней осени, конец октября, а также и ранней весной деревья обильно поливают, почва должна быть влажной, нельзя допускать пересыхание грунта и корней. Норма полива 3 ведра на одно деревце, она зависит, в каком месте растут яблони.

Поливать низкорослые яблони следует 3–4 раза. Первый раз поливают до начала цветения деревьев, следующий — в начале лета, третий – перед тем, как начнут созревать яблоки.

Зима

Подготовка низкорослых сортов яблонь состоит из следующих шагов:

1. Подкормка яблонь фосфором и калием. Эти удобрения способны укрепить дерево и увеличить его зимостойкость. Также отличным эффектом влияет внекорневые подкормки – опрыскивание деревьев раствором монофосфата калия.

2. Очистку яблонь делают для того, чтобы избавиться от вредителей и болезнетворных организмов. Необходимо зачистить острым ножом все имеющиеся трещины на коре, а затем её сжечь.

3. Побелка сада осенью защищает его от болезнетворных организмов, и она защищает кору яблонь лучей солнца, которые способны вызвать её ожоги, и препятствует возникновению трещин от перепадов температур в зимний период.

4. Полив деревьев, необходимо успеть до середины октября.

5. Сделать профилактику грибковых заболеваний, т. е. опрыскивание деревьев раствором медного купороса. Опрыскивать лучше в ноябре, когда опадут все листья и хорошо будет виден ствол дерева.

6. Защита яблоневого сада от грызунов. Лунку вокруг дерева накрывают всем, что имеется: сухие ветки малины или смородины, хвойный лапник, камыш или пластиковые решётки.

7. Для мульчирования используют все, что находиться под рукой, отличным вариантом будет использование сухих материалов. Правильно проделанная работа по подготовке яблоневого сада позволит прекрасно перенести зиму, и порадовать садоводов отличными урожаями.

Особенности посадки

Деревья низкорослых сортов яблонь рекомендуют садоводы высаживать осень, корни за зиму окрепнут, и с приходом весны начнут интенсивно расти и развиваться. Высаживают яблони и весной, но необходимо успеть до начала распускания почек, ведь если посадить позже или вовремя, саженцы могут засохнуть. Высаживать можно и однолетние и двухлетние деревья.

Посадка низкорослых яблонь начинается с подготовки посадочных ям, которые выкапывают за ранение. Её выкапывают 50 см в ширину, и 50 см в глубину. При вскапывании ямы верхний слой слаживают вправо, а нижний слой земли – влево.

На дно ямы засыпают одно ведро перегноя, заранее перепревшего, и добавляют комплексное минеральное удобрение, нитрофоску, и всю эту смесь перемешивают с верхним слоем почвы. Если почва глинистая и тяжёлая, то добавляют немного песка.

Теперь можно приступать к посадке сада. Корневая система яблонь распрямляется, вставляется в яму и засыпается землёй сначала с верхнего слоя, затем с нижнего слоя отложенной в сторону земли. Засыпанная земля утаптывается, и саженцы нужно углубить так, чтобы прививки находились на высоте 5–7 см от земли.

Потом делают лунки вокруг ствола, и посажёное растение поливают. Почва вокруг яблонь мульчируется землёй либо перегноем. Если дует сильный ветер, то ствол деревца необходимо привязать к колышку.

http://agronomu.com/posts/nizkoroslye-sorta-yablon#h-id-2

Яблоня Конфетное информация в интернет-каталоге питомника "Южный"

• 
  


• 
  

Сорт селекции ВНИИС им. Мичурина. Лучший по вкусовым качествам среди летних сортов. Раннелетний зимостойкий сорт, урожайный, к парше среднеустойчив.

 

 

Сводная таблица характеристик с описанием основных моментов выращивания

Диаметр кроны и высота в условиях средней полосы	Дерево среднерослое. Крона округлая, густая.
Срок созревания	Раннелетнего срока созревания. Плоды созревают неодновременно, начиная с конца июля до середины августа. В холодильнике хранятся на протяжении 2-3 недель.
Плоды	Плоды массой 70-100 г, плоскоокруглой, правильной формы, светло-жёлтые с розовым размытым румянцем и красными штрихами по всему плоду.
Вкусовые качества	Яблоки сладкие, десертного вкуса. Мякоть кремовая, мелкозернистая, нежная, сочная. Вкус очень хороший, нежно-сладкий. Кислоты в плодах совсем не ощущается, даже неспелые плоды, зеленые на вид – сладкого вкуса.
Скороплодность	Вступает в плодоношение на 4-5 год.
Урожайность	Урожайность высокая.
Морозостойкость	Зимостойкость средняя.
Вредители и болезни	Устойчивость к парше средняя.
Назначение	Столовый.
Примечание	Перспективный сорт. Рекомендуется для южных районов Московской области.

. 

 

http://www.uzhniy.ru/sale/51/1596/ 

 

Яблоня Осеннее полосатое (Штрейфлинг) информация в интернет-каталоге питомника "Южный"

 

• 
  

Старинный прибалтийский сорт осеннего срока потребления, широко распространен в средней полосе России. Зимостойкий, урожайный, хорошего вкуса.

 

 

Сводная таблица характеристик с описанием основных моментов выращивания

Диаметр кроны и высота в условиях средней полосы	Дерево сильнорослое с широкой округлой кроной и прочными скелетными ветвями.
Срок созревания	Созревают во второй половине сентября, хранятся до начала декабря.
Плоды	Плоды выше средней величины (100-150 г), округло-конические, ребристые, иногда без углубления у плодоножки, светло-желтые с оранжево-красным крапчатым румянцем. Кожица тонкая, гладкая, с восковым налетом.
Вкусовые качества	Мякоть желтоватая, сочная. Вкус кисло-сладкий, с приятным винным привкусом, очень хороший, гармоничный.
Скороплодность	В плодоношение вступает на 7-10 год после посадки. Молодые деревья плодоносят ежегодно, взрослые (после 18-20 лет) – нерезко периодично.
Урожайность	Урожайность выше средней. Средний урожай 20-летних деревьев до 250 кг, максимальный – 400 кг с дерева.
Листва	Листья округлой формы или широкие, морщинистые, сильно опушены.
Влага	Засухоустойчивость средняя, в засуху может преждевременно сбрасывать листву.
Морозостойкость	Зимостойкость относительно высокая.
Вредители и болезни	Устойчивость к парше плодов и листьев средняя или вышесредняя.
Назначение	Используются в свежем виде и являются хорошим сырьем для приготовления соков.

http://www.uzhniy.ru/sale/51/1627/ 

Яблоня Медуница информация в интернет-каталоге питомника "Южный"

• 
  

Урожайный летний сорт, получен в МГУ им. М. В. Ломоносова, является лучшим десертным сортом летнего срока потребления. Пожалуй, самый сладкоплодный сорт, с оригинальным пряным медовым вкусом.

 

 

Сводная таблица характеристик с описанием основных моментов выращивания

Диаметр кроны и высота в условиях средней полосы	Дерево довольно крупное, крона широкопирамидальная.
Срок созревания	Съёмная и потребительская зрелость наступает в середине августа, плоды созревают неодновременно. Плоды могут храниться до октября, после непродолжительной лёжки вкус улучшается.
Плоды	Плоды средней массой 90-100 г, плоско-округлой или округло-конической формы. Основная окраска желтовато-зелёная, покровная – расплывчато- красный румянец, с красно-коричневыми полосками по мраморному фону. Мякоть желтоватая.
Вкусовые качества	Плоды медово-сладкие, выделяются высоким содержание сахара (до 14 %) и очень низкой кислотностью; отношение сахара к кислоте необычно высокое (до 200). Плоды имеют диетическое значение, длительное вpемя не теpяют вкyсовых качеств.
Скороплодность	Скороплодность средняя.
Листва	Одной из отличительных особенностей этого сорта являются оригинальные листья, пластинки которых изогнуты горбом по центральной жилке.
Почва	Корневая система не боится близости грунтовых вод.
Морозостойкость	Зимостойкость выше средней.
Вредители и болезни	Паршой и и плодовой гнилью не поражается.
Назначение	Высокодесертный сорт.
Примечание	Плодоношение обильное даже в годы неблагоприятные для опыления, причём качество плодов не снижается.

Яблоня Медуница имеет определенные свойства, которые могут повлиять на ваш выбор, поэтому советуем внимательно изучить сводную таблицу. 

 

http://www.uzhniy.ru/sale/51/1588/ 

Антоновка обыкновенная — русский зимостойкий сорт народной селекции. Сучья отходят под прямым углом, не отламываются от ствола при нагрузке. Плоды на карликовых и полукарликовых подвоях почти все крупные и ровные. В саду на десятом году после окулировки на дусене III при площади питания около 12 кв. м можно получить 65 кг плодов. Сорт зимний. Съемная зрелость наступает во второй половине сентября, плоды хорошо сохраняются до половины марта даже в подполье с температурой воздуха 8—10 тепла, однако наиболее благоприятная температура должна быть около 0°.

Анис полосатый — зимний сорт народной селекции. Деревья этого сорта, как и других форм Аниса, отличаются высокой зимостойкостью. Урожайность Аниса на карликовых подвоях нарастает быстро, плодоношение обильнее и регулярнее, чем у Антоновки обыкновенной.

Осеннее полосатое (Штрейфлинг) — зимостойкий позднеосенний сорт. Плоды отличного качества, крупные, с белой, слегка желтоватой мякотью приятного виннокислого вкуса с небольшим малиновым привкусом. Созревает во второй половине сентября и хранится до декабря—января. Перезревшие плоды плохо сохраняются в лежке и теряют вкусовые качества. Деревья поздно вступают в плодоношение как на сильнорослых, так и на среднерослых подвоях, а на парадизках — на 3—4 году после окулировки. Основания многих побегов отходят от ствола под большим углом (до прямого), поэтому не трудно подобрать ветви для формирования скелетных сучьев.

Яблоня - коренное плодовое дерево России, в начале XII века купец Абу Хамид, попав на Оку, увидел здесь сады «с крупными яблоками, лучше которых нет ничего». В XVII веке приезжавшие в Москву иностранцы удивлялись растущим в садах наливным яблочкам


Меня всегда поражает огромное желание садоводов обязательно посадить на своем участке яблоню. Сколько раз я замечала, как хозяин или хозяйка сада обнимали тоненькие стволики молодых саженцев, гладили шероховатую кору старых яблонь. Яблоня - судьбоносное дерево моей семьи. Вся жизнь моего отца, профессора Сергея Ивановича Исаева, была посвящена выведению ее новых сортов. По меньшей мере около 40 выведенных им сортов выращивают сейчас в самых разных местах России и СНГ. С яблоней связана и моя творческая жизнь. В отношении к этому замечательному плодовому растению мы с отцом однолюбы, и в своем семейном саду насажали ее деревьев предостаточно. Сажали мы яблони и в промышленных садах, и в научных учреждениях, а еще и в монастырских садах.