​Куриные сердечки в соусе терияки .

Ингредиенты: 

• 
  

  
  Куриные сердечки — 500 г 

  
  


• 
  

  
  Шампиньоны — 250 г 

  
  


• 
  

  
  Чеснок — 3 зубчика  

  
  


• 
  

  
  Свежий имбирь — 30 г  

  
  


• 
  

  
  Терияки —120 г  

  
  


• 
  

  
  Апельсиновый сок — 50 мл 

  
  

Приготовление:

1. Сердечки зачищаем от сосудов. При желании можете разрезать.  

2. Шампиньоны нарезаем на 2-4 части в зависимости от размера. Мелко рубим имбирь и чеснок.  

3. В воке на сильном нагреве разогреваем 2 ст. л. растительного масла. В пару заходов обжариваем сердечки до румяной корочки, по минуте на заход. Перекладываем на тарелку.  

4. В вок кладем грибы и жарим, помешивая, 3-4 минуты. Добавляем чеснок и имбирь, жарим, помешивая, еще полминуты. 

5. Вливаем терияки и апельсиновый сок, доводим до кипения и тушим 1 минуту. Снимаем с питы и подаем. 

Приятного аппетита!                                                                                        https://www.sloosh.ru/pages/58478-kurinye-serdechki-v-souse-terijaki.html