рыба запеченная в пергаменте - Самое интересное в блогах

Кулинарушка

Запечённая рыба с лимоном и помидором в пергаменте

Среда, 04 Декабря 2024 г. 16:53 (ссылка)

Благодаря такому методу запекания рыба получается нежной, пропитанной ароматом лимона и тимьяна.

🍳 Время приготовления

Общее - 40 мин.

Активное (требуется ваше участие) - 15 мин.

Количество порций - 2

🍳 Ингредиенты

🍳 Приготовление

1․ Разогрейте духовку до 180 °C. Подготовьте форму для запекания.

2․ Разрежьте рыбу на две части. Положите первую в центр листа пергамента. Сбрызните филе маслом, посолите и поперчите.

3․ Нарежьте лимон и помидор ломтиками, выложите часть на рыбу. Посыпьте листиками тимьяна.

4․ Прикройте рыбу краями бумаги. Концы закрепите кулинарной нитью, чтобы получилась лодочка. Так же подготовьте второй кусок филе.

5․ Перенесите оба пергамента с рыбой в форму. Запекайте около 25 минут.

Метки: кулинария рыба рецепт вторые блюда обед ужин горячие блюда запеченная рыба рыба запеченная с лимоном и помидором рыба запеченная в пергаменте рыба запеченная с лимоном и помидором в пергаменте запеченная рыба в пергаменте запеченная рыба с лимоном и помидором запеченная рыба с лимоном и помидором в пергаменте