растительные масла - Самое интересное в блогах

София_Гамерник

Исследование: регулярное употребление сливочного масла сокращает жизнь.

Понедельник, 10 Марта 2025 г. 22:56 (ссылка)

Исследование: регулярное употребление сливочного масла сокращает жизнь

Масштабное американское исследование выявило тревожные долгосрочные последствия употребления сливочного масла для нашего здоровья.

Исследование, проведенное группой ученых из больницы Brigham and Women’s Hospital и Гарвардской медицинской школы в Бостоне, включало наблюдение за более чем 220 тысячами взрослых в течение 33 лет.

Исследователи обнаружили, что у людей, регулярно потреблявших сливочное масло (около трех порций в день), риск ранней смерти был на 15 процентов выше, чем у тех, кто мало потреблял его.

Напротив, высокое потребление растительных масел приводило к снижению смертности на 16 процентов. Это означает, что замена 10 граммов сливочного масла в день (количество, эквивалентное двум чайным ложкам) растительными маслами может снизить риск ранней смерти примерно на 17 процентов.

Это относится к оливковому, рапсовому и соевому маслам. Главное: жарьте, тушите, запекайте при температуре не выше 200 градусов. А лучше всего при 180.

Читать далее...

Комментарии (1)Комментировать В цитатник или сообщество

Laralaram

Растительные масла, полезные для организма

Воскресенье, 02 Февраля 2025 г. 19:00 (ссылка)

О том, что жиры (заметим, полезные жиры) необходимы организму, общеизвестно.

Но жиры бывают разные...

- В данной статье речь пойдет о жирах, точнее, о полезных растительных маслах, которые, мы, к сожалению, употребляем редко или употребляем иногда неправильно.

Итак, растительные масла и растительные жиры — это не только оливковое масло и подсолнечное масло… Список полезных растительных жиров намного больше

3183520_Chempoleznyrastitelnyemasla (625x417, 56Kb)

- Важно! Правильно используйте масла и жиры

*Масла и жиры для холодной готовки, которые нельзя нагревать

*Масла и жиры, которые можно слегка подогреть

*Подходящие масла и жиры для жарки и фритюра

- Масла жидкие, жиры твердые — основное различие

3183520_Rastitelnyemasla (625x458, 59Kb)

Чем полезны растительные масла

- Жирорастворимые витамины в растительных маслах и жирах

*Витамин А в растительных маслах

*Витамин D в растительных маслах

*Витамин Е в растительных маслах

*Витамин К в растительных маслах

3183520_Rastitelnyemaslaizsemjan (625x417, 85Kb)

Незаменимые жирные кислоты в растительных маслах и жирах

- Соотношение омега-3, омега-6 и омега-9

- Потребность в незаменимых жирных кислотах для взрослых

3183520_Rastitelnyemaslakotoryenechastobyvajutnastole (625x500, 138Kb)

Полезные масла, которые нечасто бывают на столе

- Льняное масло полезно

- Ореховые масла – ценная пища и удовольствие

- Растительные масла из семян

Какое количество масла в день полезно для здоровья?

https://larissa-moor.de/rastitelnye-masla-poleznye-dlya-organizma/

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

галина5819

Как проверить качество растительного масла: поможет обычный йод

Четверг, 09 Января 2025 г. 04:17 (ссылка)

Если хочешь быть уверенной во вкусе пищи, которую готовишь, следует использовать качественные продукты. Лишь в таком случае стоит рассчитывать на хороший результат. Но если качество большинства ингредиентов можно определить на запах или вкус, то для проверки других нужно знать несколько хитростей. В некоторых случаях можно помочь. Например, я расскажу, как проверить качество растительного масла.

Один мой родственник долгое время работал поваром в ресторане. Поскольку еду он готовил для посетителей, а не просто для себя, ответственность была крайне высока. Именно поэтому все продукты он проверял лично. Он и рассказал мне, как проверить качество растительного масла самостоятельно. Именно эти лайфхаки он применял сам, не раз предотвращая попадание некачественного продукта в тарелки посетителей.

Метки: советы качество проверка растительные масла

Комментарии (2)Комментировать В цитатник или сообщество

luchiya

РосКачество проверило подсолнечное масло в России

Пятница, 03 Января 2025 г. 22:18 (ссылка)

Это цитата сообщения Клуб_Красоты_и_Здоровья Оригинальное сообщение

РосКачество проверило подсолнечное масло в России: какие марки можно смело покупать без опасений для здоровья

4888962_Screen_Shot_010225_at_06_52_PM (691x514, 464Kb)

Исследование, проведенное Роскачеством, дало интересные результаты о качестве подсолнечного масла, доступного на российском рынке. Анализ охватил более двух десятков марок этого популярного продукта, и большинство из них оправдало ожидания — их можно смело приобретать.

далее

Метки: здоровье полезные продукты растительные масла роскачество проверка качества

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Ipola

Как выбрать лучшее растительное масло? Его польза

Понедельник, 02 Декабря 2024 г. 11:09 (ссылка)

2835299_masla2 (700x467, 92Kb)

Какое растительное масло лучше всего? А масло вообще помогает здоровью?

Читать далее...

Метки: польза растительного масла выбор растительного масла масло авокадо растительные масла КОКОСОВОЕ МАСЛО виноградное масло РАПСОВОЕ МАСЛО оливковое масло

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Ipola

Масло от морщин.

Четверг, 09 Ноября 2023 г. 14:04 (ссылка)

2835299_Maslo_ot_morshin (700x700, 224Kb)

Натуральные масла справляются с морщинами лучше, чем любые искусственные кремы. Представляем тебе топ самых популярных масел для кожи лица.

Читать далее...

Метки: масло от морщин растительные масла красота уход за лицрм

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

София_Гамерник

Рак: доказано, что четыре пищевых масла "выделяют" токсичные химические вещества, влияющих на болезнь

Вторник, 07 Июня 2022 г. 21:50 (ссылка)

Уже не далеко не первый раз я это читаю и в дневнике у меня об этом есть, а в магазинах все равно их продают, значит люди покупают.

Вот еще раз, для тех, кто не знает.

Лабинский маслоэкстракционный завод - ИноСМИ, 1920, 24.04.2022

Заболеваемость раком в мире растет с угрожающей скоростью. Отчасти это связано с нехваткой медицинского персонала и задержек с диагностикой из-закоронавируса. Но при отсутствии лекарства управление факторами риска может быть лучшей надеждой для предотвращения болезни. Некоторые исследования показывают, что приготовление пищи на растительных маслах может быть более опасным, чем с использованием насыщенных жиров, таких как сливочное масло и сало.

Рак является одной из важнейших медицинских проблем, поскольку нехватка персонала может привести к стремительному росту заболеваемости в ближайшие годы. К счастью, на сегодняшний день исследователи выявили множество факторов риска, и все более явной становится роль диеты. Некоторые генетические соединения, полученные из четырех пищевых масел, могут быть токсичными для организма. По этой причине лучше избегать этих масел при приготовлении блюд.

При нагревании кукурузное, подсолнечное, пальмовое и соевое масла выделяют химические вещества, известные как альдегиды, которые ученые связывают с возникновением различных видов рака.

Читать далее...

Метки: растительные масла

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Следующие 30 »

<растительные масла - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 .... 10