ИДЕИ

Добавили в рассольник перловки и маринованных огурцов: 2 ингредиента, а вкус эталонный

Рассольник сам по себе суп очень вкусный, но по-настоящему эталонным его делают небольшие детали. Стоит добавить к похлебке немного перловки, маринованных огурцов и обязательно рассола, и он приобретает совсем новый вкус. Кроме того, суп получается невероятно сытным, второго после него уже не просят.

Ингредиенты:

Говядина 600 г

Картофель 1 кг

Крупа перловая 120 г

Огурцы маринованные 300 г

Лук 200-300 г

Морковь 300 г

Соль 20-25 г

Перец 5-7 г

Вода 3,5 л

Лавровый лист 3 шт.

Рассол от огурцов 300 г