|
![]() Португальский миндальный пирогВторник, 18 Февраля 2025 г. 21:33 (ссылка)
![]() Его изюминка — карамельно-ореховый слой, покрывающий тесто сверху. Для десерта используются миндальные палочки — это очищенный миндаль, нарезанный на полоски. Если найти такой не удалось, просто очистите миндаль от кожицы, разделите пополам и нарежьте острым ножом. 🍳 Время приготовления Общее - 50 мин. Активное (требуется ваше участие) - 25 мин. Количество порций - 6 🍳 Ингредиенты
🍳 Приготовление 1․ Лопаткой или ложкой смешайте 100 г размягчённого масла и 100 г сахара. 2․ Добавьте яйцо, снова перемешайте. 3․ Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель, перемешайте. 4․ Смажьте маслом форму для выпечки. Выложите туда тесто и распределите ровным слоем. 5․ Отправьте в духовку, разогретую до 180 °C, на 12 минут. 6․ В кастрюлю всыпьте 100 г сахара и миндаль. Добавьте 125 г масла и молоко. 7․ Помешивая, доведите до кипения. Это займёт около 10 минут. 8․ Распределите ореховую массу по пирогу и поставьте запекаться ещё примерно на 12 минут. Карамельный слой должен стать румяным.
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |