Приготовление
1․ Рис отварите примерно за 20 минут и слегка остудите.
2․ У помидоров срежьте верхушки. С помощью ложки удалите мякоть.
3․ Натрите пармезан на мелкой тёрке. Чеснок пропустите через пресс.
4․ Смешайте рис с сыром, чесноком и орегано. Если хотите, добавьте измельчённую мякоть помидоров.
5․ Заполните овощи начинкой и накройте срезанными крышечками.
6․ Выложите помидоры в форму. Если они заваливаются, сделайте подпорки из фольги.
7․ Отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 25–30 минут.