
Этот рецепт мне встретился в разделе сербской кулинарии. Блинчики получаются тоненькие, эластичные, нежнейшие, а начинка сладкая, ароматная и необычная. Ну просто не оторваться от этого десерта! Если вы любите шоколад, то можно сразу готовить побольше, эти блинчики исчезают со стола очень быстро.
Ингредиенты:
Молоко - 500 мл.
Масло растительное - 50 мл.
Вода - 50 мл.
Соль - 1 ч.л.
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука - 150 г.
Начинка:
Шоколадная паста - 150 г.
Печенье молочное - 50 г.
Масло сливочное для смазывания