ИДЕИ

Сочный и рассыпчатый плов на сковороде вкуснее чем в казане: за 30 минут уже на столе

Домашний плов это не только вкусное блюдо, но и настоящее искусство, способное радовать и удивлять своим неповторимым вкусом. Сегодня мы поделимся с вами секретом идеального плова, который можно приготовить даже не имея под рукой традиционного казана. В этом рецепте вкусный домашний плов делается прямо на сковороде, не уступающий по вкусу тому, что готовят в настоящем казане.

Ингредиенты:

Рис - 250 г (промывать и замачивать в соленой воде на 25 минут)

Мясо индюка - 700-800 г (бедро)

Лук репчатый - 1 шт крупный

Морковь - 1 шт крупный

Куркума - 0.5 ч л

Изюм - 50 г

Чеснок - 2 зубчика

Соль по вкусу