Чтобы разнообразить рацион и сделать обед или ужин более легким, готовлю котлеты без мяса (ну и еще вспоминаю 90-е года). Они получаются с куриным вкусом, с хрустящей корочкой и нежными внутри. Это очень простой способ приготовления. Подаю их с овощными салатами, которые заправляю сметаной или нерафинированным подсолнечным маслом. Очень вкусно получается.

Порции 7 шт.

Время подготовки 40 минут Время приготовления 15 минут

Ингредиенты

• 
  

  
  2,5 стакана овсяные хлопья

  
  


• 
  

  
  1 шт. репчатый лук

  
  


• 
  

  
  1 шт. куриное яйцо

  
  


• 
  

  
  1 зубчик чеснок

  
  


• 
  

  
  2 кубика бульон (куриный)

  
  


• 
  

  
  1 ст.л. майонез

  
  


• 
  

  
  3-4 ст.л. мука

  
  


• 
  

  
  по вкусу растительное масло

  
  


• 
  

  
  по вкусу молотый перец (черный)