Секреты приготовления сочных куриных котлет часто передаются из поколения в поколение. Один из таких рецептов включает тертые яблоки. Этот ингредиент делает котлеты особенно нежными и вкусными, заставляя таять во рту, сообщает pg11.ru.
Яблоки – особый ингредиент для котлет
В данном случае используется курица. На 600 г фарша предлагается взять 2 яблока. Кроме того, по рецепту потребуются:
яйца – 2 шт.;
луковица (фиолетовая) – 1 шт.;
чеснок – 2 зубчика;
кукурузная мука – 5 ст. ложек;
масло рафинированное – 100 мл;
соль и перец.