Чтобы приготовить изысканные запеченные яйца с грибами и лепешкой, не нужно быть шеф-поваром. Всего лишь обжарьте шампиньоны с чесноком, добавьте ароматные травы и разложите все по сковороде с кусочками лепешки. Затем просто разбейте яйца и поставьте в духовку на несколько минут. Результат — восхитительное блюдо с насыщенным вкусом, которое легко приготовить в домашних условиях.
Ингредиенты (на 4 порции):
1 лепешка (наан или пита)
3 ст л оливкового масла
2 зубчика чеснока, нарезанных
450 г шампиньонов, нарезанных
1/4 чашки сухого белого вина
2 ст л свежих листьев тимьяна
4 яйца
Соль по вкусу
Хлопья красного перца по вкусу
Тертый сыр по вкусу
Leovik10
