Безглютеновые восхитительные пончики! Мы любим эксперименты с разными кухнями мира. Сегодня попробуем приготовить удивительно вкусный завтрак – острые индийские пончики вада. Такие невероятно аппетитные пончики также можно подавать к столу в качестве закуски холодной или горячей с различными соусами или чанти.
Давайте готовить!
Как приготовить пончики БЕЗ муки
Мы любим эксперименты с разными кухнями мира. Сегодня попробуем приготовить удивительно вкусный завтрак – острые индийские пончики вада. Такие невероятно аппетитные пончики также можно подавать к столу в качестве закуски холодной или горячей с различными соусами или чатни. Давайте готовить!
Ингредиенты (на 4 порции):
2 стакана маша
1 ч ложка семян тмина
1 ч ложка черного перца (горошек)
1-2 веточки листьев карри
1 луковица среднего размера (по желанию)
2/3 стакана свежей мякоти кокоса
1-2 шт зеленого перца чили
1 ч ложка имбиря
1-2 веточки зелени листьев кориандра
250 мл растительного масла (для жарки)