Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1 сообщений
Cообщения с меткой

кукуруза сладкая консервированная - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Кулинарушка

Кукуруза сладкая консервированная

Суббота, 06 Сентября 2025 г. 18:54 (ссылка)



 



7301510_kukuruza_sladkaya_konservirovannaya876089 (607x404, 48Kb)





Делюсь рецептом консервированной кукурузы в домашних условиях. Пока сезон, рекомендую заготовить несколько баночек. Домашняя консервированная кукуруза получается сладкой, ароматной и очень вкусной. 


Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кукурузу сладкую консервированную. Кукурузу желательно выбрать молодую, с нежными сочными зернышками. Если собираетесь хранить заготовку при комнатной температуре, то лучше добавить для надежности в банку аспирин. После ее можно подавать в качестве закуски или легкого гарнира, а также использовать для приготовления салатов.


 


Время приготовления: 2 ч.


Количество порций: 1


 





Ингредиенты:





  • Кукуруза — 3 Штук


  • Соль — 1 чайная ложка (на банку 500 мл.)


  • Сахар — 3 чайная ложка


  • Уксус 9% — 1 чайная ложка






Приготовление:





  1. Подготовьте все ингредиенты.


  2. Кукурузу помойте, очистите от листьев и оборвите все волоски.


  3. На дно кастрюли выложите пару листьев кукурузы. Добавьте кукурузные початки, влейте воду. Чтобы их было проще разместить, можно разломить початки пополам. Доведите до кипения и варите на умеренном огне до мягкости зерен. Чтобы кукуруза не всплывала, можно придавить ее тарелкой. По времени уйдет примерно 20-35 минут. Время приготовления будет зависеть от кукурузы, а готовность лучше определять на вкус. После опустите кукурузу в очень холодную воду, можно со льдом и оставьте так на минут 10. Так она станет мягче.


  4. Острым ножом срежьте кукурузные зерна с початков.


  5. Заполните кукурузными зернами стерилизованную банку по плечики.


  6. Добавьте соль и сахар.


  7. Влейте уксус, а после влейте горячую воду. Прикройте банку крышкой, но не закручивайте.


  8. В кастрюлю постелите тряпочку или полотенце, поставьте банку и влейте воду по плечики банки. Стерилизуйте 1 час в кипящей воде.


  9. После герметично закрутите крышку. Переверните банку вверх дном, укутайте в полотенце и оставьте так до полного остывания. После можно убрать заготовку в холодное место на хранение.


  10. Кукуруза сладкая консервированная готова!







 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<кукуруза сладкая консервированная - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda