Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 30 сообщений
Cообщения с меткой

консервированный щавель - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Кулинарушка

Щавель консервированный

Понедельник, 26 Мая 2025 г. 17:58 (ссылка)



 



7301510_shavel_konservirovannii866588 (607x404, 42Kb)



Консервация — один из самых доступных способов, как сохранить овощи или зелень на зиму. Сегодня предлагаю вам рецепт консервированного щавеля. Готовится он просто и быстро. 



Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить щавель консервированный. Соль добавляется опционально, можно пропустить ее. Использовать для консервации лучше баночки небольшого размера, чтобы хватило на один раз. Щавель отлично хранится без добавления уксуса и сахара, поэтому потребуется минимум продуктов. После консервированный щавель можно использовать для приготовления супов.





Время приготовления: 20 мин


 


Количество порций: 2


 





Ингредиенты:





  • Щавель — 400 Грамм


  • Соль — 1 чайная ложка


  • Вода — 400 Миллилитр






Приготовление:





  1. Подготовьте все ингредиенты.


  2. Заранее стерилизуйте любым удобным способом банки и крышки, в которых будете консервировать щавель.


  3. Щавель тщательно промойте и переберите. Откиньте на сито и дайте стечь лишней воде.


  4. Мелко порежьте щавель. Стебли можно обрезать, но я только подрезаю чуть кончики и использую щавель целиком.


  5. Вскипятите воду в кастрюле.


  6. Добавьте нарезанный щавель.


  7. Добавьте соль. Накройте крышкой и готовьте около 3-4 минут на маленьком огне.


  8. Затем перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты. Щавель поменяет цвет и станет мягким.


  9. Аккуратно разложите щавель по баночкам. Заполнять их нужно по плечики.


  10. Герметично закрутите банки.


  11. Переверните вверх дном, укутайте в полотенце. Оставьте так до полного остывания.


  12. После заготовку можно убрать в прохладное темное место на хранение. Щавель консервированный готов.






источник


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vasilisa59

Щавель консервированный

Среда, 09 Сентября 2015 г. 19:41 (ссылка)

От приготовления супа остался ещё щавель. Решила заготовить баночку на зиму.

Сначала помыла баночку с содой, налила в неё воды примерно 30-50 мл, поставила в СВЧ и включила на пару минут для стерилизации.

Не ставьте в микроволновку пустые банки, т.к. можно испортить магнетрон!

Крышку просто заливаю крутым кипятком из чайника.

В кастрюлю наливаю немного воды, примерно на два пальца и добавляю туда нарезанный щавель. Перемешивая, довожу до кипения, а затем закладываю готовый щавель в банку, закрываю крышкой и переворачиваю банку.
Всё!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<консервированный щавель - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda