Банан — 1 Штук

Творог — 180 Грамм

Яйца — 2 Штук

Рисовая мука — 70 Грамм

Разрыхлитель — 1/2 Чайная ложка

Кокосовое масло — 10 Грамм

Сахарозаменитель — 3 Грамм

1. 
   Подготовьте продукты. Творог используйте на свое усмотрение. Можно взять обезжиренный. В вафли можно добавить ванилин или корицу по вкусу.


2. 
   Банан очистите, поместите в миску и разомните его вилкой.


3. 
   Добавьте к банановому пюре остальные ингредиенты: муку, разрыхлитель, сахарозаменитель, яйца, творог.


4. 
   Пробейте все составляющие погружным блендером. Получается однородное, довольно густое тесто для мягких вафель. По консистенции тесто похоже на оладьевое.


5. 
   Вафельницу с панелью для венских вафель хорошо разогрейте и смажьте панели кокосовым маслом. Выложите в каждую форму по 1 ст.л теста и закройте крышку вафельницы, соединив верхнюю и нижнюю панель.


6. 
   Выпекайте вафли 5-7 минут до подрумяниания. Перед выкладыванием очередной порции теста, смазывайте вафельницу кокосовым маслом.


7. 
   Подавайте вафли с йогуртом и ягодами.


8. 
   Творожные вафли с бананом получаются мягкими и очень ароматными.