джем из терна на зиму - Самое интересное в блогах

Тонкая_Рябинка

Ароматный джем из тёрна на зиму

Среда, 24 Сентября 2025 г. 18:30 (ссылка)

По вкусу джем из тёрна напоминает сливовый. Сохраните рецепт и приготовьте на зиму.

Время приготовления

Общее - 1 ч.

Активное - (требуется ваше участие) - 30 мин.

Количество порций - 6

Тёрн - 1 кг (вес в очищенном виде)

Вода - 150 мл

Сахар - 800 г

1․ Разрежьте тёрн пополам и удалите косточки. Выложите в кастрюлю, влейте воду.

2․ Проварите тёрн до мягкости. Затем взбейте блендером или перетрите через сито.

3․ Всыпьте сахар и уваривайте, помешивая, 30 минут.

4․ Разлейте горячий джем из тёрна по стерилизованным банкам и закатайте. Переверните, укутайте и остудите. Храните в прохладе.

Метки: рецепт русская кухня заготовка консервация десерт варенье джем джем из терна на зиму