Филе горбуши — 300 Грамм

Мука — 3 Ст. ложка

Соль — 1/2 чайная ложка

Масло растительное — 1 Ст. ложка

Перец черный молотый — 1/2 чайная ложка

1. 
   Заранее разморозьте филе горбуши. Размороженное филе ополосните в прохладной воде.


2. 
   Нарежьте филе на порционные куски.


3. 
   Каждый нарезанный кусок натрите солью и черным молотым перцем.


4. 
   Высыпите муку в плоскую тарелку и обваляйте каждый кусочек горбуши в муке со всех сторон.


5. 
   Затем удобную форму для запекания в аэрогриле смажьте тонким слоем растительного масла, у меня форма силиконовая. Выложите на дно подготовленной формы запанированные в муке куски горбуши.


6. 
   Форму укройте листом пищевой фольги и установите на решетку в чашу аэрогриля. Включите аэрогриль на 15 минут при температуре в 200 градусов, затем достаньте чашу, снимите фольгу с формы, каждый ломтик горбуши смажьте тонким слоем растительного масла с помощью силиконовой кисти, вновь установите в аэрогриль, продолжайте запекать уже в открытом виде еще 10 минут.


7. 
   Готовую горбушу подавайте горячей с любимым гарниром.


8. 
   Приятного аппетита!