Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 3 сообщений
Cообщения с меткой

голубцы с куриным фаршем - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Кулинарушка

Диетические голубцы с куриным фаршем

Четверг, 24 Июля 2025 г. 12:36 (ссылка)


 






7301510_dieticheskiegolubcyskurinymfarshemimagesbig (600x400, 71Kb)


Ингредиенты:




  • филе куриной грудки - 200-300 г


  • рис - 80-100 г


  • листья капусты - 6 шт.


  • морковь - 1 шт.


  • репчатый лук - 1 шт.


  • помидоры (небольшие) - 1 шт.


  • красный лук - 1/2 шт.


  • красный сладкий перец - 1/2 шт.


  • чеснок - 2 зубчика


  • сметана - 2-3 ст. л.


  • масло растительное - 1 ст. л.


  • соль, черный молотый перец - по вкусу



Приготовление:



1. Тщательно моем рис, пока водичка от него не станет прозрачной. Варим рис 10 минут.



2. Листочки капусты промоем и поварим в подсоленной воде минут 15, потом, если надо, удаляем с листочков жесткие прожилки.



3. Птицу порежем на крупные кусочки, добавим измельченный лучок, пропущенный через пресс чеснок, посолим и поперчим, потом измельчим все блендером.



4. Добавим к мясу рис, мелко нарезанный перчик, все вымешаем. Начинка готова.



5. Лепим голубцы как обычно: из фарша делаем котлетку и заворачиваем в капустный листочек.



6. Голубцы пожарим на сковородке (лучше гриль) без масла.



7. Потрем морковку на крупной терке, добавим к ней нарезанный на полукольца лук, нарезанный на маленькие кубики помидор.



8. Обжарим овощи пару минут вместе с маслом, потом добавим к голубцам, нальем немного водички и тушим минут 10 на среднем огне.



9. В небольшой миске разведем сметану с водой, добавим к голубцам и тушим еще 10-20 минут до полной готовности.



Приятного аппетита!



источник






 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<голубцы с куриным фаршем - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda