говяжье сердце - Самое интересное в блогах

Любовь_Рыжая_осень

Свинина, говядина, говяжье сердце, приготовленные в духовке

Воскресенье, 12 Октября 2025 г. 09:16 (ссылка)

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Любое мясо получается очень нежное и вкусное: и никаких маринадов не надо (№2)

3 разных варианта. На 2 варианта трачу всего 10 минут. Любое мясо получается очень сочное и нежное, оно просто тает во рту. Без маринадов и без предварительного обжаривания. Вкус бесподобный! Покажу варианты из свинины, говядины и говяжьего сердца. Все блюда сочные и невероятно ароматные. А еще у плиты стоять не надо.

Рецепты

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

галина5819

Салат «Ацецили» по-грузински: очень вкусен - факт!

Пятница, 18 Ноября 2022 г. 05:15 (ссылка)

Я очень люблю грузинскую кухню. Здесь все очень просто и безумно вкусно. Доказательство тому - очередной рецепт грузинской кухни. Этот салат - великолепная закуска сама по себе. Сперва наметился состав: баклажаны, травки и отварное сердце, а уж потом нашёлся рецепт. В этой закуске интересная заправка — орехи, зелень и кисловатый сок (виноградный или гранатовый), отсутствие майонеза, искусственных добавок, всё натуральное.

Попыталась разобраться с названием, на грузинском нашла перевод «ачечили» — вспаханный, взъерошенный. Действительно, подача баклажанов несколько взъерошенная, кусочки рвутся руками. Приятного аппетита!