Приготовить завирусившийся десерт в домашних условиях легко. Для основы нужны несколько шоколадных плиток, а в начинку идёт турецкая сладость пишмание — её можно найти в крупных магазинах или онлайн. Из-за пишмание шоколад и получил своё необычное название.
🍳 Приготовление
1․ Шоколад разломайте на кусочки и растопите на водяной бане или в микроволновке. Можно взять белый, молочный или тёмный шоколад. А ещё можно их комбинировать.
2․ Выложите половину шоколада в глубокую силиконовую форму для шоколада, заполнив дно и сформировав бортики.
3․ Отправьте в холодильник на полчаса.
4. Достаньте основу и выложите на неё пишмание. Залейте оставшимся шоколадом. Толщина начинки должна соответствовать высоте бортиков.
5․ Уберите заготовку в холодильник ещё на 1 час. Затем аккуратно достаньте шоколад из формы.