Приготовление
1․ Виноград промойте и снимите с веточек, оставляйте только целые и плотные ягоды.
2․ На 1–2 минуты залейте виноград кипятком, после слейте жидкость.
3․ На дно стерилизованных банок сложите лаврушку, перец, гвоздику, корицу и горчицу, поверх них — виноград. Вам понадобится три банки по 500 мл.
4․ В кастрюле вскипятите литр воды с сахаром и солью. Убедитесь, что кристаллики растворились. Снимите с огня и смешайте с уксусом.
5․ Сразу же залейте виноград маринадом и закройте банки крышками.
6․ Оставьте маринованный виноград остывать под полотенцем или пледом, а после храните в прохладе.
Тонкая_Рябинка
