варенье из тыквы с грецкими орехами - Самое интересное в блогах

Кулинарушка

Португальское варенье из тыквы с грецкими орехами

Вторник, 28 Октября 2025 г. 19:51 (ссылка)

Это варенье с ароматом корицы и хрустящими орешками — идеальное дополнение к сыру.

Время приготовления

Общее - 1 ч. 30 мин.

Активное (требуется ваше участие) - 30 мин.

Количество порций - 10

Тыква - 1 кг

Лимон - 1 штука

Коричневый сахар - 500 г

Корица - 2 палочки

Грецкие орехи - 100 г

1․ Тыкву нережьте небольшими кубиками. Натрите цедру лимона.

2․ Поместите в кастрюлю тыкву, цедру, сахар и корицу.

3․ Доведите до кипения и варите, помешивая, в течение 1 часа.

4․ Удалите корицу. Немного разомните варенье.

5․ Добавьте орехи — целые или рубленые — и перемешайте.

6․ Распределите по стерилизованным банкам и закатайте.

Метки: кулинария рецепт европейская кухня португальская кухня заготовка консервация десерт варенье варенье из тыквы с грецкими орехами португальское варенье из тыквы с грецкими орехами