варенье из брусники на зиму

Кулинарушка

Среда, 15 Октября 2025 г. 13:02 (ссылка)

7301510_15_1629880688scalede17598393263701280x640 (700x350, 236Kb)

Рассказываем, как варить простое варенье из брусники на зиму. Оно получается ароматным, ярким и вкусным. Понадобится минимум ингредиентов. Добавляйте варенье в начинку пирогов или просто подавайте к чаю.

Время приготовления

Общее - 1 ч.

Активное (требуется ваше участие) - 15 мин.

Количество порций - 8

Ингредиенты

Брусника - 1 кг

Сахар - 800–900 г

Вода - 250 мл

Приготовление

1․ Бруснику переберите и промойте.

2․ Сахар смешайте с водой, доведите до кипения и, помешивая, варите на среднем огне 7–10 минут.

3․ Засыпьте ягоды в получившийся сироп, размешайте и оставьте при комнатной температуре на полчаса.

4․ Доведите до кипения на огне выше среднего и проварите 15 минут, помешивая.

5․ Готовое варенье разлейте по стерилизованным банкам. Закатайте крышками, переверните и остудите под одеялом или пледом.

источник

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

варенье из брусники на зиму - Самое интересное в блогах

Варенье из брусники на зиму

Ингредиенты

Приготовление

<варенье из брусники на зиму - Самое интересное в блогах