ИДЕИ

Рецепт идеальной Мимозы. Ингредиенты те же, но салат получается нежнейшим

Салат Мимоза неизменно ассоциируется с новогодними праздниками, но и здесь классический, всем знакомый вариант можно доработать. Этот вариант получится намного вкуснее: его легкая текстура, нежные слои и сбалансированный вкус делают салат фаворитом на любом столе. В этом рецепте вы найдете все нюансы приготовления, чтобы салат получился идеальным.

 Ингредиенты:


 2 средние картофелины (200–250 г), отваренные или запеченные


1 морковь, отваренная


5 яиц


1 банка сардин в масле (230 г)


половина белой салатной луковицы


200 г майонеза


щепотка соли


уксус (по желанию, для маринада лука)


1/2 чайной ложки сахара (для маринада)