ачма из лаваша с зеленью и сыром

Тонкая_Рябинка

Четверг, 03 Октября 2024 г. 17:54 (ссылка)

Простой пирог, для которого не придётся готовить тесто. Начинка из двух видов сыра с большим количеством зелени получается очень нежной.

🍳 Время приготовления

Общее - 50 мин.

Активное (требуется ваше участие) - 20 мин.

Количество порций - 4

🍳 Ингредиенты

🍳 Приготовление

1․ Разогрейте духовку до 200 °C. Смажьте маслом прямоугольную форму для выпечки.

2․ Взбейте венчиком яйца, кефир и соль.

3․ Натрите оба вида сыра. Смешайте. Добавьте рубленую зелень. Посолите и поперчите.

4․ Разрежьте лаваш на прямоугольники по размеру формы. Окуните один в яичную смесь и выложите в форму. Распределите сверху часть сырной начинки.

5․ Дальше чередуйте слои пропитанного лаваша и сыра.

6․ Накройте последним листом лаваша. Залейте остатками яично-кефирной смеси. Надрежьте квадратиками, не доходя до дна.

7․ Выпекайте ачму около 30 минут до румяности.

Метки: рецепт кавказская кухня грузинская кухня закуска выпечка пирог ачма ачма из лаваша с зеленью и сыром ачма из лаваша

ачма из лаваша с зеленью и сыром - Самое интересное в блогах