Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 105 сообщений
Cообщения с меткой

чевапчичи - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
heregirl

Чевапчичи

Суббота, 16 Мая 2020 г. 13:36 (ссылка)

Чевапчичи

Ингредиенты:

Фарш говяжий — 500 г
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Майоран — 1 ч. л.
Соль, перец, острая паприка — по вкусу

Приготовление:

1. Лук почистить и нарезать кубиками.
2. Чеснок мелко нарезать или раздавить.
3. Тщательно перемешать фарш, добавить соль, чеснок, лук и специи.
4. Сформировать продолговатые котлетки величиной с большой палец руки, обжарить до хрустящей корочки.
b3fhsbNC5Cs (700x468, 199Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Маргери

Чевапчичи черногорские - мясные колбаски

Вторник, 03 Марта 2020 г. 05:24 (ссылка)


l-9LgNJFFmI (542x376, 86Kb)
Чевапчичи представляют собой маленькие колбаски-гриль из рубленого мяса, которые обычно едят с луковыми кольцами в лепешке лепинья (lepinja) или пита.
Во время османского правления на Балканах гайдуки делали чевап (hajduk kebab), который было легко приготовить из кусков мяса с копченым салом и обжарить на шампуре над огнем. Так и появились чевапчичи, даже название их происходит от слова кебаб (ćevap) с добавлением уменьшительного окончания čići. То есть по-русски можно было бы их назвать «кебабчики».
Чевапчичи – традиционно готовят на углях на мангале или гриле. Но в домашних условиях их можно пожарить на сковороде-гриль или запечь в духовке.
Готовим традиционный сербский рецепт чевапчичи.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Levkoj

Жареные колбаски чевапчичи

Понедельник, 18 Ноября 2019 г. 15:05 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Обалденные жареные колбаски чевапчичи: невероятно ароматные и нежные, а вкус невозможно передать словами!




Мои родные просто в восторге, когда видят на столе обалденные жареные колбаски чевапчичи. Что такое чевапчичи? Чевапчичи – это острые чесночные мясные колбаски, которые по форме напоминают удлиненные пальчики. Сербские колбаски из фарша: невероятно ароматные и нежные. А вкус невозможно передать словами! Приготовление чевапчичи не требует каких-то особых умений и усилий.  Сочные жареные колбаски в беконе приятно удивят вас своим вкусом. Чевапчичи очень аппетитно выглядят на столе и вызывают желание обязательно их попробовать. Давайте готовить!



чевапчичи



чевапчичи







150451988_0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Обалденные жареные колбаски чевапчичи: невероятно ароматные и нежные, а вкус невозможно передать словами!

Пятница, 15 Ноября 2019 г. 05:21 (ссылка)


Мои родные просто в восторге, когда видят на столе обалденные жареные колбаски чевапчичи. Что такое чевапчичи? Чевапчичи – это острые чесночные мясные колбаски, которые по форме напоминают удлиненные пальчики. Сербские колбаски из фарша: невероятно ароматные и нежные. А вкус невозможно передать словами! Приготовление чевапчичи не требует каких-то особых умений и усилий.  Сочные жареные колбаски в беконе приятно удивят вас своим вкусом. Чевапчичи очень аппетитно выглядят на столе и вызывают желание обязательно их попробовать. Давайте готовить!



чевапчичи



чевапчичи







150451988_0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Маргери

Чевапчичи

Четверг, 05 Сентября 2019 г. 08:40 (ссылка)


image (550x290, 127Kb)
Блюдо пришло к нам из Сербии, а вариации рецептов могут основываться на рубленном или перекрученном мясе свинины, говядины или баранины. Традиционно их подают с огромным количеством свежего лука и питой.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Домашние колбаски «Чевапчичи» гораздо вкуснее покупных!

Суббота, 13 Июля 2019 г. 10:46 (ссылка)


Чевапчичи (ориг. ћевапчићи) — блюдо сербской кухни. Жители Балканского полуострова его ой как любят и часто готовят.

Продолговатые колбаски готовят из свинины или говядины, а затем обжаривают на гриле или просто на сковороде. Для вас самый простой рецепт этого оригинального блюда. Будьте уверены: получится вкусно!

Ингредиенты

 Свиной фарш 300 г
 Говяжий фарш 300 г
 Газированная вода 3 ст. л.
 Подсолнечное масло 3 ст. л.
 Паприка 1 ст. л.
 щеп.
 Соль по вкусу
 Черный перец (молотый) по вкусу
 Лук 1 шт.






Приготовление

Соедините два вида фарша, измельченный лук, добавьте соль, перец, паприку и соду. Перемешайте.

Залейте фарш минеральной водой и тщательно месите его в течение 10–15 минут

Смажьте мясной ком растительным маслом (примерно 2 ст. л.), накройте крышкой и уберите в холодильник на несколько часов.

Формировать колбаски можно двумя способами: либо скатать их руками, либо пропустить через обрезанное горлышко пластиковой бутылки. В этом случае чевапчичи будут более плотными и одинаковой формы.


Разогрейте на сковороде подсолнечное масло. Жарьте колбаски до готовности, периодически поворачивая, чтобы они равномерно подрумянились.




https://www.liveinternet.ru/community/6205106/post457722128/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
видео-повар (Автор -Veta-z)

Домашние колбаски «Чевапчичи» гораздо вкуснее покупных!

Суббота, 13 Июля 2019 г. 10:46 (ссылка)


Чевапчичи (ориг. ћевапчићи) — блюдо сербской кухни. Жители Балканского полуострова его ой как любят и часто готовят.

Продолговатые колбаски готовят из свинины или говядины, а затем обжаривают на гриле или просто на сковороде. Для вас самый простой рецепт этого оригинального блюда. Будьте уверены: получится вкусно!

Ингредиенты

✓ Свиной фарш 300 г
✓ Говяжий фарш 300 г
✓ Газированная вода 3 ст. л.
✓ Подсолнечное масло 3 ст. л.
✓ Паприка 1 ст. л.
✓ Соль по вкусу
✓ Черный перец (молотый) по вкусу
✓ Лук 1 шт.





Метки:   Комментарии (11)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мончегорка

ТАК ИНТЕРЕСНО вы еще не готовили! ТАК ВКУСНО вы еще не ели

Воскресенье, 02 Июня 2019 г. 19:08 (ссылка)

Потрясающе вкусные, ароматные и сочные колбаски чевапчичи в духовке! Попробуйте:)



Ингредиенты:
1 кг говядины
1 кг свинины
2 ч.л. с небольшим верхом соли
2 ч.л. разрыхлителя теста
специи:
сладкая паприка
красный острый перец
черный перец
сушеный лук
сушеный чеснок
100 мл воды (или больше)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мила_Оли

Чевапчичи, черногорские мясные колбаски

Суббота, 04 Мая 2019 г. 09:13 (ссылка)


 





 



edimdoma.ru



#Рецепт: Чевапчичи, черногорские мясные колбаски



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediLana

ЧЕВАПЧИЧИ - незабываемое блюдо из говядины

Воскресенье, 10 Февраля 2019 г. 06:04 (ссылка)


ЧЕВАПЧИЧИ - незабываемое блюдо из говядины



ChEVAPChIChI (500x306, 168Kb)


Название этого блюда я запомнила раза с пятого. Зато вкус его просто незабываемый! 


 


Ингредиенты: 


 


- Фарш говяжий — 500 г 


- Лук — 1 шт. 


- Чеснок — 2 зубчика 
Читать далее...
Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество
-MALEFISENTA-

Мясные колбаски «Чевапчичи»

Четверг, 22 Ноября 2018 г. 10:22 (ссылка)


3937411_MyasnyekolbaskiChevapchichi_9_1_ (700x421, 54Kb)



Чевапчичи - это сербские жареные колбаски. Такие колбаски получаются сочными и очень вкусными, а делаются они достаточно просто. 



Понадобится: 



- мясо свинины - 300 г 

- мясо индейки - 300 г (можно использовать другой вид мяса) 

- соль, чёрный молотый перец, приправа к мясу - по вкусу 

- яйцо - 1 шт. 

- мука - 1,5 ст. л. 

- лук - 1 шт. 

- морковь - 1 шт. 

- чеснок - 3 зубчика 

- вода - 50 мл 

- зелень (укроп или петрушка) - пучок 

- растительное масло для жарки 



Способ приготовления:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<чевапчичи - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda